產(chǎn)品增長乏力?七大產(chǎn)品策略解讀破局點
企業(yè)年度預(yù)算一般有六大策略,而產(chǎn)品策略是其中重要一環(huán)。本質(zhì)上講,預(yù)算銷量目標(biāo)以及費用投入規(guī)劃等等均是以產(chǎn)品維度做經(jīng)營策略。如果產(chǎn)品策略想不清楚,其它策略就不能精準(zhǔn)落地,今天我們來聊聊產(chǎn)品策略需要深度思考的七個維度。
01 產(chǎn)品標(biāo)簽化
理想中的產(chǎn)品具備“三高”屬性:高覆蓋、高毛利、高回轉(zhuǎn)。
但實際上是理想很豐滿,現(xiàn)實很骨感,快消品廠商能做到“三高”的產(chǎn)品少之又少,一般情況下只有幾個SKU。
但是這不妨我們宏觀上進行區(qū)分,至少對每一支產(chǎn)品有宏觀上的奮斗方向。
我們可以根據(jù)“三高”維度將自己的產(chǎn)品分成八個象限,每一個象限匹配不同的產(chǎn)品層策略。
例如:覆蓋率低就要增加產(chǎn)品的網(wǎng)點導(dǎo)入計劃,毛利低就要設(shè)計科學(xué)合理的渠道價格鏈體系,回轉(zhuǎn)低就要設(shè)計網(wǎng)點動銷邏輯的陳列標(biāo)準(zhǔn)。
與此同時,費用投入的側(cè)重點和渠道目標(biāo)預(yù)算也會發(fā)現(xiàn)相應(yīng)的調(diào)整。
本質(zhì)上,中國市場地域廣闊,南北差異較大,產(chǎn)品發(fā)展也就不盡相同,在如今的市場行情之下,產(chǎn)品沒有標(biāo)簽化,一切市場動作都是盲目的。
02 各產(chǎn)品的動銷邏輯
產(chǎn)品的動銷邏輯沒有深度思考,一切的產(chǎn)品策略就是空洞的,什么是動銷邏輯?
就是根據(jù)產(chǎn)品差異化特征,尋找、重塑或者傳播產(chǎn)品賣點,給消費者購買的理由。
我們常做的商品陳列主要不是為了好看,目標(biāo)是要讓商品“自己說話”,產(chǎn)生理想的動銷效果,所以陳列的本質(zhì)也是搞清楚產(chǎn)品的動銷邏輯。
我之前總結(jié)了一篇關(guān)于產(chǎn)品動銷邏輯的的文章《深度分銷不過時,但需升級迭代:分銷+動銷,一個不能少!》分享了7種產(chǎn)品動銷方法:
1. 深度動銷之一:品類陳列,傍大款,突出競爭優(yōu)勢,灌輸消費者新認(rèn)知
2. 深度動銷之二:場景設(shè)置,突出購買意圖,塑造消費者新認(rèn)知
3. 深度動銷之三:氣氛烘托,與節(jié)日氣氛緊密結(jié)合,引導(dǎo)消費者新認(rèn)知
4. 深度動銷之四:品類聯(lián)想,連帶購買,搭建消費者品類認(rèn)知橋梁
5. 深度動銷之五:鎖定特殊高銷量售點,實行專賣,讓消費者品牌內(nèi)選擇
6. 深度動銷之六:一線品牌,品牌陳列,強化消費者認(rèn)識
7. 深度動銷之七:動銷力不夠,禮品來湊,改變消費者認(rèn)知,換維競爭
03 產(chǎn)品渠道鏈分級體系
渠道鏈的長短決定了產(chǎn)品的利潤空間和服務(wù)效率。
渠道鏈越長,各層架利潤空間越薄,與此同時品牌商對網(wǎng)點服務(wù)環(huán)節(jié)的掌控力就越低,反之就會加強,但并不是越短越好,需要與現(xiàn)實匹配,常見的渠道鏈接有以下幾種情況:
1. 品牌商—經(jīng)銷商—分銷商&郵差—網(wǎng)點—消費者
我的建議是結(jié)合產(chǎn)品渠道利潤空間,在一線城市布局此模式,主要考量衡度是:這些區(qū)域網(wǎng)點運營成本高,不會大量接貨,致使經(jīng)銷商直接送達的物流成本和產(chǎn)品毛利之間的矛盾不可調(diào)和,只能借助中間商進行物流、倉儲等資源整合,不得已而為之。
2. 品牌商—經(jīng)銷商—網(wǎng)點—消費者
我的建議是3-5級商圈最佳模式,優(yōu)化經(jīng)銷商利潤結(jié)構(gòu),優(yōu)化網(wǎng)點服務(wù)效益,增加產(chǎn)品競爭力。
3. 品牌商—經(jīng)銷商—消費者
這部分涉及到利用經(jīng)銷商資源做大宗團購或者電商平臺,核心關(guān)注點是價盤的穩(wěn)定,不可得不償失。
04 產(chǎn)品渠道鏈價格體系
渠道價格體系設(shè)置是渠道利潤保障的關(guān)鍵,這里需要采集市場主要競品的渠道利潤架構(gòu)信息,站在市場競爭的角度設(shè)計價格鏈,嚴(yán)守價格底線,觸底必罰。
值得強調(diào)的是:在實際執(zhí)行中營銷團隊和經(jīng)銷商銷量指標(biāo)的壓力下,往往會出現(xiàn)各種形式的促銷組合,最終結(jié)果還是變向降價,嚴(yán)防這種殺雞取卵式銷量增長。
05 2022年各品類達成情況及機會預(yù)測
我們定任務(wù),分指標(biāo)的依據(jù)是什么?
老板可以拍腦袋,因為他花錢請團隊的目的就是完成他的意愿指標(biāo),這個理所當(dāng)然。
但是其余人不可以,如何以產(chǎn)品維度做好來年銷售預(yù)測,就要細(xì)致地分析了。
我的建議是:
1. 分析今年的實際達成情況,各產(chǎn)品的銷量占比,從上到下,細(xì)分到最小團隊單元,然后進行橫向和縱向的對比。
例如:橫向?qū)Ρ纫粋€省內(nèi)不同辦事處產(chǎn)品銷量占比比較,發(fā)現(xiàn)增長空間,A辦事處1號產(chǎn)品銷量占比為60%,B辦事處1號產(chǎn)品銷量占比為40%,就要分析B辦事處1號產(chǎn)品的增量空間和改善維度。
縱向?qū)Ρ仁?nèi)和下屬辦事處之間的銷量占比。某省內(nèi)1號產(chǎn)品銷量占比為75%,A辦事處1號產(chǎn)品銷量占比為60%,沒有達到省內(nèi)平均線,就要分析A辦事處1號產(chǎn)品對比省內(nèi)的增量空間和改善維度。
2. 分析今年的實際達成情況,各產(chǎn)品的渠道占比,從上到下,細(xì)分到最小團隊單元,和上面一致,目的是通過區(qū)域內(nèi)部對比發(fā)現(xiàn)產(chǎn)品渠道增量機會。
3. 要關(guān)注產(chǎn)品的生命周期管理,從銷量數(shù)據(jù)和費用投入維度分析,進入衰退期的產(chǎn)品要注意資源管控以及產(chǎn)品的升級或者淘汰。
06 第一引擎產(chǎn)品是否完善,是否需要啟動第二引擎產(chǎn)品?
一般情況下,我會建議品牌商把產(chǎn)品分為這四個類型:
① 戰(zhàn)略型產(chǎn)品(贏得未來)
② 流量型產(chǎn)品(贏得現(xiàn)在)
③ 利潤型產(chǎn)品(企業(yè)生存發(fā)展根基)
④ 干擾型產(chǎn)品(改善市場競爭格局)
每一支產(chǎn)品都有其獨特的使命,如果眉毛胡子一把抓,所有產(chǎn)品都是重點產(chǎn)品,那么來年的營銷必然是一鍋粥。
這些產(chǎn)品如何分主次?
1. 第一引擎產(chǎn)品:首先必須是區(qū)域的核心大單品,可以是上面四個類型的組合。
例如該產(chǎn)品既可以是流量產(chǎn)品,又是利潤產(chǎn)品,就像農(nóng)夫山泉的550ml瓶裝水。核心大單品可以起到三個作用,是進入終端、打開整個全渠道的敲門磚。
第一、消費者的私域池:消費者的心智是有限的,只能記住幾件事,核心大單品吸引其進入你的私域,以后才有可能進一步的運營,讓他去看其他的產(chǎn)品。
第二、渠道網(wǎng)點的入場券:要進入一個渠道去賣產(chǎn)品的時候,尤其是線下渠道,貨架是有限的,一定要看動銷好不好,是不是有人來主動找這個產(chǎn)品。核心大單品的快動銷、高毛利可以幫助品牌快速鋪貨。
第三、增長的原動力:推一個新產(chǎn)品成本很貴,要能夠持續(xù)推新,就必須要守住后方。靠什么守?核心大單品。
對于第一引擎產(chǎn)品,品牌商需要做什么?
品牌商產(chǎn)品策略需要著重思考的問題是什么?
我的建議是“搶逼圍”的手段抓三率:數(shù)值鋪貨率、加權(quán)鋪貨率、牌面鋪貨率,要不斷放大和發(fā)揮“長板原理”。
2. 第二引擎產(chǎn)品:什么時候需要打造第二引擎產(chǎn)品?第一引擎產(chǎn)品快要出現(xiàn)增長乏力的時候,常見的有這六個表現(xiàn):
a. 招募拉新速度變慢;
b. 媒體效益開始下滑;
c. 產(chǎn)品復(fù)購率和客單價增速變慢;
d. 線下價盤不穩(wěn)定因素越來越多;
e. 營銷投入的邊際回報開始逐漸下降;
f. 品類市場容量和利潤空間已經(jīng)達到天花板。
如果以上問題有一半得到印證,就必須要啟動第二引擎產(chǎn)品了,此時要注意的是,第二引擎產(chǎn)品如何借力第一引擎,產(chǎn)品策略方面如何做大?一和二如何相互匹配?
07 渠道產(chǎn)品貨齡管理如何規(guī)范?
將來,貨齡新鮮一定是快消品企業(yè)第一競爭力,三年疫情給消費者最大的教育就是身體健康是第一需求。
越來越多的人開始關(guān)注與自身息息相關(guān)的健康因素,食飲健康必然首當(dāng)其沖,消費者購買產(chǎn)品會習(xí)慣性地看生產(chǎn)批號,他關(guān)心的不僅僅是產(chǎn)品是否過期,更多是產(chǎn)品貨齡是否新鮮。
所以企業(yè)在渠道貨齡管理方面也要加大管控力度,不能像十年前,產(chǎn)品保質(zhì)期過了多一半,感覺還可以大折扣繼續(xù)銷售。
此時企業(yè)要根據(jù)自身產(chǎn)品特點,建立符合自身現(xiàn)狀的渠道貨齡管理體系,有條件的企業(yè)成立專門的團隊負(fù)責(zé)檢核監(jiān)督,確保在網(wǎng)點端給消費者更好的貨齡體驗。
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