來源丨貝果財經(jīng)（ID：beiguoshipin）

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疫情下無比淡定的美國人，這會打完了疫苗卻慌得一比。不是為別的，美國諸多奶茶店近日宣布了一個“噩耗”：他們的珍珠奶茶快沒有珍珠了，請大家見諒……

在過去一年多的新冠疫情期間，珍珠奶茶曾是美國人心靈的寄托，甚至被加州、密歇根州、夏威夷州等地評為最受歡迎的外賣食品。但是最近，作為珍珠奶茶的靈魂，且深受美國人民喜愛的“波霸”，將在全美市場斷貨。

這在我們來看或許是個段子式的笑話，但在美國人眼里，這是一場足以影響整個餐飲行業(yè)的“珍珠危機”。

位于加利福尼亞海沃德的美國波霸公司在Ins上喊話：“這是全行業(yè)范圍內的短缺。一些店的珍珠已經(jīng)用完了，還有一些在接下來的短短幾周內也馬上會用完?！?/span>

奶茶店更是深受其害。舊金山一家奶茶店店主叫苦，他說7成顧客到他店里都是為了喝“珍珠類”飲品，如果沒有珍珠，這些人可能連路過都嫌麻煩。

更有業(yè)內人士預測，接下來的幾個月，木薯粉在美國可能會成為奢侈品。

那么，問題來了，美國為什么會缺“珍珠”？

美國99%的“珍珠”和原材料木薯粉、地瓜粉都來自海外，其中，超過9成來自亞洲，中國臺灣是美國的最大出口地。

這些原材料都去哪里了呢？

據(jù)報道，裝有大量“珍珠”和“珍珠”原材料的集裝箱正積壓在美國東西海岸的港口，導致供應延遲。

貨物滯壓受多重因素影響，其中，3月底發(fā)生的蘇伊士運河“堵船”事故，嚴重影響了美國進口原材料的交貨時間，好巧不巧，木薯粉也是受害者之一，突然間就變成了繼番茄醬和衛(wèi)生紙之后，全美市場出現(xiàn)的又一短缺產品。

除了航運滯后，以及美國人吐槽了一萬遍的疫情導致的物流不暢，疫苗普及后美國市場出現(xiàn)的消費回暖帶來的總需求量的飆升，也是讓“波霸”的庫存在短期內迅速消耗完的一大元兇。

這邊原材料運不進來，就連生產“波霸”的美國公司也無計可施，空有工廠和機器，卻還是只能眼巴巴的排隊等著貨船卸貨。

然而，這場“珍珠供應危機”不是一兩天就能結束的，想要趕上需求至少需要兩個月時間甚至更久，不僅如此，這場危機還將波及美國的好領居加拿大。

靠波霸續(xù)命的廣大美國網(wǎng)友知道了這一噩耗，立刻慌了。

谷歌上“波霸奶茶短缺”的搜索量猛增39倍。

社交媒體平臺上，網(wǎng)友們只能用哀嚎和表情包表達自己的哀怨。

而他們不知道的是，在大洋彼岸吃瓜的中國的網(wǎng)友們，坐在電腦前隔空吃瓜的同時，還在建議他們奶茶可以加布丁、芋圓、燒仙草、椰果、豆花、紅豆、綠豆、薏米、燕麥、奶凍、咖啡凍、桂花凍……

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