2019年，國家和咱老百姓對健康的重視又更進了一步！

受衛(wèi)生部委托，2019年中國營養(yǎng)學(xué)會對《中國居民膳食指南》進行了修訂，重點包括六大項指導(dǎo)，多吃蔬果是重中之重。如期而至的“全民營養(yǎng)周”，主題宣傳口號為“合理膳食、天天蔬果、健康你我”，依然是蔬果唱主角。

專家建議，我們應(yīng)保證餐餐有蔬菜，天天有水果，一個人每天應(yīng)該吃夠一斤蔬菜+半斤水果。中國營養(yǎng)學(xué)會理事長楊月欣指出，蔬菜、水果是合理膳食的重要組成部分，位于平衡膳食寶塔中第二層，占每日餐盤份量的一半以上。新鮮水果為人體提供了每日必需的維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維、植物化合物等營養(yǎng)物質(zhì)，同時其能量、脂肪都很低，一般能量都低于30千卡/100克。

已有大量研究表明，多吃水果可以有效降低心血管病、腦血管病、糖尿病、肺癌等發(fā)病的風(fēng)險，降低心腦血管疾病死亡的風(fēng)險，減少便秘等消化系統(tǒng)疾病。《中國居民膳食指南》推薦成人每天攝入200-350克的水果，相當于一個中等大小的橙子。

橙子，更是從古至今的養(yǎng)生神器。《本草綱目》中記載，“食之可通行風(fēng)氣”，“能解魚蟹毒”。而遙遠的歐洲，橙子更是拯救了在“海上瘟疫”壞血病噩夢中的水手。

《醫(yī)方摘要》中講到，每天享用一個橙子，可以使口腔、食道和胃的癌癥發(fā)生率減少一半；享用橙子，還可以使中風(fēng)的發(fā)生率降低19%。澳大利亞的科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)，所有水果中，柑橘類中所含的抗氧化物質(zhì)最高。

同時，橙子在傳統(tǒng)上被看作是西方膳食當中維生素C的主要供應(yīng)來源，也能提供相當數(shù)量的胡蘿卜素和鉀、鈣、鐵等礦物質(zhì)。

從古至今，從中到外，橙子不論在視覺、嗅覺、營養(yǎng)上都在向人們發(fā)出最為熱烈的邀請。那么人們?nèi)绾螌⒁活w好的橙子，發(fā)揮到最美好的狀態(tài)呢？或許，是橙汁。

今天，在美、歐一些發(fā)達國家，橙汁的年人均消費量高達15-20升。反觀中國，每年人均橙汁消費量卻不到1升。相關(guān)部門預(yù)計，2020年中國的橙汁消費將達到世界人均3kg的水平。而這，則為中國橙汁生產(chǎn)的發(fā)展提供了十分廣闊的空間。

盯上這一市場的大有人在，而新橙派果汁機器人以其高智能、高顏值的競爭優(yōu)勢，很可能成為這波潮流中“最火的那一個”。

自動抓橙子、削皮、榨汁，及至裝杯的整體流程，區(qū)別于傳統(tǒng)榨汁機的“小黑箱”狀態(tài)，消費者真正從傳統(tǒng)被動的“等待者”，成功轉(zhuǎn)換成了品質(zhì)監(jiān)控的“參與者”，物聯(lián)網(wǎng)和人工智能大數(shù)據(jù)的技術(shù)，在新橙派果汁機器人實現(xiàn)了高效的結(jié)合。

“線上支付和人機交互都可以通過新技術(shù)的疊加來實現(xiàn)，基于人工智能前后端一套化管理系統(tǒng)就出來了?！毙鲁扰晒瓩C器人研究人員介紹說，3D水果品質(zhì)檢測可以自動把有問題的水果拒之門外，高溫蒸汽模組可以實現(xiàn)自動清洗，完全規(guī)避了食品安全問題的擔憂。

“對于進入人工智能行業(yè)的初創(chuàng)公司而言，做好減法遠比做加法更為重要?！鄙钲谑衅盹w科技有限公司（下文簡稱“祈飛科技”）相關(guān)負責(zé)人表示，專注一個方向、一個領(lǐng)域做重點突破，才能取得較好的效果。

正是這一思路的轉(zhuǎn)變，讓祈飛科技在新興的智慧零售行業(yè)找到了最適合自己的發(fā)展道路，而打開這條道路的秘密武器，就是集成多項人工智能技術(shù)的智慧零售終端——果汁機器人。

早在2014年，祈飛科技就開始跟英特爾進行戰(zhàn)略合作，確定了智慧零售這個方向。剛開始，祈飛科技切入了幾個不同的市場，也做了很多產(chǎn)品，最后選擇果汁機這個方向來深耕突破，是因為這是當下市場接受程度最高的。

為此，祈飛科技應(yīng)用了很多前沿技術(shù)，比如AI等，過程無疑充滿了各種困難，但公司不惜投入大量的財力和物力進行技術(shù)的研發(fā)。比如，橙子的削皮，對于機器人來說要適應(yīng)不同大小和形狀的橙子，需要把橙子皮削到合適的程度是很難的。還有，怎樣把握榨汁的程度也非常不容易，榨得太深影響味道，榨得太淺會造成浪費。

“通過反復(fù)測試、改良，最終大約削了30000多個橙子之后才實現(xiàn)的?！?/span>新橙派果汁機器人通過不斷的迭代更新，已一躍成為這一領(lǐng)域的翹楚。

健康生活逐步成為主流，最近幾年，國內(nèi)市場純果汁銷售的年復(fù)合增長率突破20%，資深市場觀察人士預(yù)計五年內(nèi)智能果汁零售設(shè)備將達100萬臺，未來市場空間巨大。

對于新橙派果汁機器人的未來，祈飛科技充滿了期待和信心，正在大力發(fā)動各方資源展開全面鋪貨。以此為核心布局的全新業(yè)態(tài)，必將引領(lǐng)智慧零售時代的全新消費潮流。