來源丨天九互助購

這幾年開實體店越來越不好干了，因為大部分開店的人都是沒有經(jīng)驗的人，把開店想的太簡單，以為有了店就會有客，實際情況卻是，哪怕你的店開在市中心，也不一定會有生意。因為現(xiàn)在的生意環(huán)境變了，以前門店就是客流的入口，但是現(xiàn)在，生意的入口已經(jīng)轉(zhuǎn)移到了互聯(lián)網(wǎng)，所以不進則退的結(jié)果只有一個，就是倒閉！

一個新店最關(guān)鍵的往往是頭三個月，如果流量起來了后面就會越做越好，如果起不來后面就會越來越費勁！其實很多人都明白這個道理，但是大部分老板要么自己隨便抄個活動方案，讓親戚朋友幫忙轉(zhuǎn)發(fā)一下，感動自我，聽天由命...效果可想而知！

如果你掌握了一定的方法，經(jīng)過精心準備，一場活動少則收款幾萬，多則幾十萬，甚至直接收回成本也并非難事。
 

今天就給大家分享一個餐飲店的案例：通過開業(yè)活動一個月累計6000會員,充值金額近200萬。

馬老板有一家火鍋餐廳準備開張，需要策劃開業(yè)活動。經(jīng)過馬老板調(diào)查，大部分新店開業(yè)都是以免費發(fā)放代金券和大量發(fā)傳單的方式來營銷，但效果很不明顯，因此馬老板想采取一種更好的引流的方式。
 

我們就給他提出了“三級贈品”的營銷策略。當(dāng)然，最后效果非常明顯，每天到店近千人，75%的人都選擇辦理充值會員卡。具體操作如下：

 一、刮刮樂，贏大獎 

只要顧客排隊拿號，都可以免費領(lǐng)取一張2~5元的刮刮樂。周邊的墻上貼滿了兌換成功的照片和若干張刮刮樂，并在海報上寫道：你若捧場，便可刮出500萬。（為了控制成本也可以讓用戶進店消費再發(fā)刮刮樂，當(dāng)然這個刮刮樂也要限量）

 二、充100送100紅包 

當(dāng)顧客領(lǐng)取刮刮樂時，服務(wù)員帶顧客到休息區(qū)品嘗小吃，并告訴顧客：今天開業(yè)每人送100紅包，只需免費辦理一張會員卡，充值100元即可成為會員，當(dāng)餐就可以抵現(xiàn)消費。（這里可以根據(jù)店鋪利潤情況進行配置“花多少送多少”）

用戶進店免費領(lǐng)取了一張刮刮樂，體驗了貴賓的服務(wù)（小吃和飲品），辦理會員卡又可以收到100元紅包，因此75%以上的顧客都選擇了辦理會員卡。

在這次開業(yè)活動中，用刮刮樂吸引了大量的潛在用戶，紅包商城促進了用戶辦理會員卡的行為，篩選了一批種子用戶，會員卡獲取了用戶的具體信息，這樣的活動符合流量漏斗的模型，不成功都難，這一環(huán)環(huán)缺一不可。獲取了大量會員信息，也為日后促銷活動打下堅實的基礎(chǔ)。

贈品就像是魚餌，但不是只給魚兒喂食，應(yīng)該配合上一個魚鉤，做到一環(huán)扣一扣才有效。無論搞什么活動。只要魚餌&魚鉤設(shè)計的好，魚兒就會絡(luò)繹不絕的上鉤。
 

商家認為的活動

免費=送

消費者遇到活動

免費=羊毛出在羊身上

深入思考一下，為什么你免費給了贈品，還是會收到差評呢？ 當(dāng)你看到很多消費者因為贈品問題而差評的時候，你就知道他們對贈品的定義絕對不是“贈品”，而是購買商品的一部分。

思考一下：以上哪種促銷方式更有吸引力？

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