來(lái)源丨貝果財(cái)經(jīng)（ID：beiguoshipin）
作者丨貝果看世界
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11月4日，食品指數(shù)再度大漲3%，鹽津鋪?zhàn)?、青島食品、天味食品、加加食品、佳禾食品漲停。

一夜之間，似乎食品企業(yè)都不約而同發(fā)出了漲價(jià)函，讓股市都產(chǎn)生了巨大逆轉(zhuǎn)。

事實(shí)上，食品的“漲價(jià)潮”早已來(lái)臨，四季度以來(lái)，多家食品公司宣布上調(diào)產(chǎn)品價(jià)格。

從調(diào)味品、到飲料、休閑食品、加工食品、甚至到日用品，各細(xì)分行業(yè)的大小龍頭都加入了漲價(jià)行列，顯然一副燎原的架勢(shì)。

A股的幾個(gè)蔬菜股也應(yīng)聲大漲，就連一直以來(lái)壓制CPI上行最大主力的豬肉，近期也有價(jià)格趨穩(wěn)回升的跡象。

Wind數(shù)據(jù)顯示，自下半年以來(lái)，目前至少有16家上市公司發(fā)布產(chǎn)品漲價(jià)公告，其中7家在短期內(nèi)開(kāi)啟連續(xù)調(diào)價(jià)。材料行業(yè)上市公司漲價(jià)數(shù)量最多，隨后就是跟大家生活息息相關(guān)的消費(fèi)產(chǎn)業(yè)漲價(jià)的也不少。

國(guó)泰君安表示，多家大眾品龍頭公司提價(jià)落地，行業(yè)性提價(jià)預(yù)期進(jìn)一步升溫形成催化，后續(xù)能否順利傳導(dǎo)取決于終端需求及細(xì)分競(jìng)爭(zhēng)格局。短期來(lái)看，仍需進(jìn)一步觀察需求恢復(fù)情況能否順利消化提價(jià)影響；中期來(lái)看，若未來(lái)上游成本回落、下游動(dòng)銷提振，提價(jià)企業(yè)的利潤(rùn)彈性將得到較為明顯的體現(xiàn)。

產(chǎn)品漲價(jià)的邏輯是什么？似乎離不開(kāi)各項(xiàng)原材料、人工、能源、運(yùn)輸?shù)瘸杀境掷m(xù)上漲。

國(guó)家統(tǒng)計(jì)局發(fā)布的最新數(shù)據(jù)顯示，9月份CPI同比上漲0.7%，漲幅比上月回落0.1個(gè)百分點(diǎn)；9月份，受煤炭和部分高耗能行業(yè)產(chǎn)品價(jià)格上漲等因素影響，PPI同比上漲10.7%，環(huán)比上漲1.2%。這也意味著，CPI和PPI剪刀差連續(xù)9個(gè)月走擴(kuò)。

有機(jī)構(gòu)指出，在PPI與CPI剪刀差擴(kuò)大的背景下，成本壓力向下游傳導(dǎo)成為可能，除目前已提價(jià)的食品公司外，預(yù)計(jì)后續(xù)其他調(diào)味品企業(yè)也有跟隨提價(jià)可能。就原因看，提價(jià)促發(fā)因素通常包括成本上漲與渠道利潤(rùn)變薄，同時(shí)能源限制也帶來(lái)產(chǎn)能縮減與成本提升，提價(jià)品種可能由必選消費(fèi)擴(kuò)散至可選消費(fèi)。

最為關(guān)注的是，食品漲價(jià)潮對(duì)于食品板塊的厲害能持續(xù)多久？

平安證券指出，從歷史復(fù)盤(pán)來(lái)看，提價(jià)效應(yīng)大約會(huì)在1年左右的時(shí)間體現(xiàn)，盈利能力改善的企業(yè)會(huì)迎來(lái)股價(jià)的長(zhǎng)斜率上漲。在提價(jià)消息公布當(dāng)月，受消息催化影響，公司股價(jià)大多呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)，漲幅在5-30%之間不等。拉長(zhǎng)維度來(lái)看，如果漲價(jià)效應(yīng)持續(xù)并對(duì)公司盈利能力有顯著改善，則會(huì)帶來(lái)企業(yè)更大幅度的上漲。

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