來源丨黑馬品牌（ID：heimapinpai）
作者丨黑馬君
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老鄉(xiāng)雞又火了！

最近半年多來，老鄉(xiāng)雞憑借著#見過最輕松的工作#，“小紅書收藏各式各樣的健身男孩腹肌照片”等事件一度成為大眾關(guān)注對象，一系列的話題讓老鄉(xiāng)雞的營銷顯得格外熱鬧，也格外引人注目。

近兩天，身為老鄉(xiāng)雞代言人的岳云鵬直接發(fā)微博@束從軒（老鄉(xiāng)雞董事長）——排隊半小時還沒有吃上飯。這一有意或無意的吐槽也引發(fā)大眾對于此事件的關(guān)注，并且成功霸榜熱搜，掀起了一波互動熱潮。

01、緊追流量腳步，老鄉(xiāng)雞驚喜不斷

互聯(lián)網(wǎng)全民化的時代，品牌營銷離不開”流量“兩個字，無論是新品牌還是傳統(tǒng)品牌，都需要發(fā)力搭建自身的品牌建設，獲得流量沉淀。

以老鄉(xiāng)雞為例，在風平浪靜的中式餐飲領(lǐng)域，緊跟此次代言人“吃不上飯”的熱點事件，再次“出圈”上熱搜。

1.品牌完美接梗，帶來流量增長

泛娛樂時代，品牌玩梗往往能為品牌制造話題和關(guān)注度。老鄉(xiāng)雞此次完美接?！匀嗽涝迄i排隊半小時沒吃上飯，把評論區(qū)直接變成脫口秀現(xiàn)場，與此同時，更有董事長束從軒“添油加醋”，在評論區(qū)展開互動。更有官微運營與與董事長在線互懟，滿足消費者“看熱鬧”的小心思，為品牌再造了一波流量。

2.官微福利釋出，引爆話題聲量

隨著事件的發(fā)展，代言人岳云鵬終于吃上飯，并且向大眾安利菜式排行榜。借此品牌官微更是“豪擲千金”，為代言人送上100元優(yōu)惠卡。豐厚的優(yōu)惠力度也引發(fā)眾多網(wǎng)友前往官微“冒領(lǐng)”。于是品牌直接釋出抽獎活動，順其自然地為品牌圈了一波粉，延展話題聲量。

依托岳云鵬本身的“好笑”氣質(zhì)，進行“代言人吃不上自己代言的飯”的揶揄拋梗，隨之官微齊上陣，制造social話題，直奔熱搜，延續(xù)代言人的熱度進行流量輸出，實現(xiàn)向品牌流量的轉(zhuǎn)化。從側(cè)面也彰顯出老鄉(xiāng)雞確實很受消費者的歡迎。

02、營銷鬼才老鄉(xiāng)雞，又土又潮的出圈套路

在產(chǎn)品同質(zhì)化嚴重、品牌競爭力降低的大環(huán)境下，老鄉(xiāng)雞逐漸成為中式快餐界的“扛把子”，從安徽第一家到全國1000多家快餐店，老鄉(xiāng)雞的營銷策略也值得借鑒。

1.年輕化的語言風格，觸達多元消費者

年輕一代逐漸崛起并且成為消費主力軍。洞察到這一現(xiàn)象，老鄉(xiāng)雞針對網(wǎng)絡熱詞進行活學活用，以青春可愛的畫風獲得多數(shù)年輕消費者的喜愛。

品牌在宣傳時選用年輕人喜歡的語言和金句：“生活不僅有詩和遠方，還有肥西老母雞”等，用好的創(chuàng)意和內(nèi)容潤物細無聲地把品牌植入到消費者心中。通過有網(wǎng)感的品牌形象拉近與消費者之間的距離。

2.打造專屬IP，高效提振知名度

當下IP營銷3.0時代，多數(shù)品牌都選擇打造個性化的IP形象賦能品牌傳播。為此老鄉(xiāng)雞將董事長束從軒打造為品牌IP，從人物、情感、故事等方面增強老鄉(xiāng)雞的知名度。

束從軒作為老鄉(xiāng)雞董事長，個人形象特點極其鮮明，不同于以往大眾看到的高端、嚴肅、正經(jīng)的單一企業(yè)家形象，束從軒的出鏡是往往帶著親切的方言，再以復古、親民的場景講述品牌故事，實現(xiàn)IP和品牌形象的深度關(guān)聯(lián)。

可以說，老鄉(xiāng)雞憑借著束從軒有趣、包容性強的個人形象，迎來了一次又一次的刷屏，達到品牌聲量的高效提振。

3.KOL+媒體助推，加速品牌出圈

隨著互聯(lián)網(wǎng)的快速發(fā)展，品牌與用戶的關(guān)系、用戶傳播的觸點都在不斷更新。老鄉(xiāng)雞為進一步深化品牌的曝光度，通過KOL+媒體的助推傳播，加速品牌的出圈路徑。

回顧老鄉(xiāng)雞此前眾多的品牌營銷事件，少不了藍V媒體的下場互動和KOL的傳播助力。此前出圈的#老鄉(xiāng)雞董事長手撕員工聯(lián)名信#就引發(fā)@中國新聞網(wǎng)等官媒的報道。

此次#岳云鵬說排了半小時還沒吃上飯#就引發(fā)@芒果撈小萌主等KOL的分享傳播。KOL的轉(zhuǎn)發(fā)以及官方每一的分析都從一定程度上為品牌增添了熱度，加速品牌話題的出圈度。

老鄉(xiāng)雞持續(xù)的內(nèi)容輸出，依托董事長束從軒這個逐漸被捧紅的IP，走出了特有的營銷方式，以有趣的網(wǎng)絡語言與年輕人交流，引爆社交話題，促使品牌出圈。

03、流量營銷不是盲目迎合，長期積累才是爆點

出圈的營銷確實能為品牌帶來極大的流量和關(guān)注度，但餐飲領(lǐng)域一直以來都是一個“熱市場、慢資本”的賽道，單靠流量營銷并不能為為品牌帶來長期效益。

網(wǎng)絡時代，“顧客就是上帝”的核心理念越來越突顯其價值，因此品牌的口碑也成為品牌發(fā)展中的重要一環(huán)，尤其是餐飲品牌，口碑的好壞能直接影響品牌的發(fā)展趨勢。

基于此，老鄉(xiāng)雞先后打造自己的產(chǎn)業(yè)鏈、供應鏈和生產(chǎn)鏈，最后打造銷售鏈，通過長期積累，形成自產(chǎn)自銷的商業(yè)模式，以便更好地進行食材溯源，從源頭把控食品材質(zhì)，對后期的安全、健康進行背書，為成為中式快餐龍頭奠定基礎。

品牌有了口碑之后，再進行品牌塑造，營銷活動就會事半功倍。在老鄉(xiāng)雞品牌的營銷活動中，每一步都精準踩在用戶的興趣點上。

此前200元打造品牌戰(zhàn)略發(fā)布會、宴請全國人民免費吃雞、土味海報官宣代言人岳云鵬等事件都充分利用互聯(lián)網(wǎng)進行品牌營銷和宣傳，拿捏流量紅利，讓品牌和年輕一代消費者進行更深層次的接觸。

值得一提的是老鄉(xiāng)雞很早就開始人格化運營，每個官微都有不同的特色，小紅書，微博等平臺的運營者各有特色。

小紅書上有看肌肉猛男的小紅雞、皮皮蝦上負責搞笑的皮皮雞、知乎上的學習雞，基于不同運營的特征進行長期的品牌推廣、產(chǎn)品投入，一直不斷的進行創(chuàng)新，通過口碑和聲量的滿滿積累，換來刷屏級的營銷。

在互聯(lián)網(wǎng)信息爆炸的場景下，老鄉(xiāng)雞深諳流量營銷之道，通過對流量的精準把握引爆品牌聲量，同時，也通過長期的運營，提升品牌知名度和競爭力，實現(xiàn)名利雙收。

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