莫問(wèn)酒家何處有,鮮果佳釀家中嘗

雨過(guò)清明春風(fēng)漾
一品鮮果瓶中釀
品
一
味
等
一
季

青梅酒
青入酒不負(fù)春,把時(shí)間釀成酒
時(shí)光溫良如水
青梅煮酒,隨著時(shí)令,讓人心有萌動(dòng)
它是時(shí)光里的一抹溫柔
宛如美好與期待
色彩與味道的碰撞
從青澀到酸甜
洗青、取蒂
挑揀、晾干







裝瓶、密封
一層青梅,一層冰糖間疊,果糖比2:1,35度以上的白酒沒過(guò)青梅,酒瓶密封,放置陰涼處3個(gè)月。


功效
青梅酒有消除疲勞、消炎、止瀉作用,可預(yù)防多種疾病,有促進(jìn)細(xì)胞代謝、防止細(xì)胞老化、預(yù)防皺紋和斑點(diǎn)等功效。

荔枝酒
兩岸荔枝紅,萬(wàn)家煙雨中

春服橦花細(xì),初筵木槿芳
看承雨露速,不待荔枝香
何為白月光?
于千千萬(wàn)萬(wàn)中尋尋覓覓
它溫潤(rùn)如玉、香甜可口
花開花落年復(fù)年
幾盞浮生荔枝酒

洗荔、剝皮



裝瓶
同樣一層荔枝、一層冰糖相疊,果糖比5:1,全部浸沒在白酒中,密封,放置一季。



功效
荔枝酒有益氣健脾、養(yǎng)血益肝防老、美容、減脂和防治心臟血管疾病等效用。亦可助消化,有殺菌作用。
報(bào)送:金海街道
原標(biāo)題:《莫問(wèn)酒家何處有,鮮果佳釀家中嘗》
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