盒馬的軟肋
幾乎與新零售同時橫空出現(xiàn)的盒馬,在新零售有些銷聲匿跡時,卻發(fā)出耀眼的光芒。走過一些彎路,遭遇一些波折后,如今的盒馬正呈現(xiàn)出前所未有的新面貌。
繼侯毅給內(nèi)部的公開信,宣布盒馬進(jìn)入成熟期,盒馬鮮生實(shí)現(xiàn)盈利之后,又在公開場合承認(rèn)“去年四季度和今年一季度,盒馬實(shí)現(xiàn)全面盈利”。這標(biāo)志著盒馬走入了一個新階段。阿里巴巴發(fā)布2023財(cái)年第二季度業(yè)績報(bào)告稱,阿里巴巴的直營及其他收入增長6%,這主要受惠于盒馬的增長。盒馬在阿里巴巴內(nèi)部也擁有了令人刮目相看的地位。
如日中天的盒馬“春風(fēng)得意馬蹄疾”,去年12月底,一天之內(nèi)同開了四家門店,盒馬擴(kuò)張明顯提速。此時的擴(kuò)張,正縫難得的市場空檔期,許多老牌的大賣場正在關(guān)店或撤離,這給了盒馬機(jī)會。市場總得有人占領(lǐng),反應(yīng)迅速的盒馬瞅準(zhǔn)時機(jī),正在快速進(jìn)入一些城市和市場。
自2016年至今,盒馬一直以靈活貼近消費(fèi)市場的姿態(tài),不停迭代出新模式:盒馬鄰里、mini店、奧萊店、會員店,又迅速地洞察市場,關(guān)掉一些前景不好的門店。盒馬表現(xiàn)出與市場極度契合的韌性,這種韌性也是盒馬的競爭力之一。
那么,在現(xiàn)階表現(xiàn)堪稱完美的盒馬,有軟肋嗎?
完美
盒馬營造了貼心的線上體驗(yàn)。送到家的烤鴨、蛋撻、酥餅是溫?zé)岬?,不僅能立即食用,還保證了食物的最佳口感;拿到手的魚和蝦也是鮮活的;食材包裹都極盡專業(yè)。這種近乎完美的線上體驗(yàn),盒馬做到了極致,以后還可能更好。
盒馬幾乎解決了“最后一公里”配送可能有的疑惑或擔(dān)憂:配速的時效、食材的新鮮、品質(zhì)的保證、分量的充足。盒馬在此建立了高競爭壁壘,其他零售商如想超越,需要花大氣,也得下功夫。
盒馬商品的護(hù)城河在不知不覺中也搭建起了較深的防御系統(tǒng)。據(jù)數(shù)據(jù),截止2022年12月份,盒馬自有品牌的占比達(dá)到了35%。但在實(shí)際瀏覽中發(fā)現(xiàn),自有品牌的占比似乎要高于這個數(shù)值,自有商品的上新速度也比預(yù)計(jì)的要快。
兩年前,盒馬的梅子酒還僅限于供應(yīng)商品牌,現(xiàn)在再看,盒馬已經(jīng)有三個品種的自有品牌。相較供應(yīng)商品牌,盒馬在這個小分類做出了專業(yè)的深度。三個品種分別是三種風(fēng)味,采用不同釀法,其中兩款還特別標(biāo)明用的是普寧青梅,這與供應(yīng)商品牌有了明顯的差異性。
2019年,盒馬的自有品牌才1000個,占比10%,三年后,占比達(dá)到了35%。數(shù)量的增多固然重要,更重要的是自有商品的成活率和能否為零售商創(chuàng)造差異化價(jià)值。
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