4月12日至14日，第108屆全國糖酒商品交易會在中國西部國際博覽城和世紀城新國際會展中心舉行。燕屋以其多種核心產品展出現(xiàn)，吸引了來自全國各地的客戶選擇和討論資金，充分展示了行業(yè)龍頭企業(yè)豐富的產品機制和強大的品牌實力。

圖片：燕之屋在第108屆全國糖酒商品交易會上亮相

自1955年以來，全國糖酒會見證、參與和記錄了中國食品和葡萄酒行業(yè)的壯麗發(fā)展歷史。它經久不衰，被譽為中國食品行業(yè)的“晴雨表”，成為國內外知名的重要行業(yè)互動平臺。本次糖酒會的主題是“全國糖酒會，世界美味”，規(guī)劃展覽面積32萬平方米。共有10個展區(qū)和17個特區(qū)，吸引了42個國家和地區(qū)的6517家知名食品和飲料企業(yè)參展。展覽規(guī)模刷新了全國糖酒會的歷史記錄。

餐飲消費復蘇，在開好局、開好步、拉動內需、統(tǒng)籌循環(huán)的背景下，食品行業(yè)再一次迎來了快速發(fā)展的機遇。燕窩產業(yè)是燕窩產業(yè)的“領頭羊”、作為食品行業(yè)的一員，燕屋秉承“一碗好燕窩，滋養(yǎng)世界”的初衷，在傳承千年燕窩養(yǎng)生文化的道路上，巧妙地走了25年(*“早在唐代，我國就已經用瓷器與北婆羅洲大尼亞巖洞生產的燕窩進行了物物交換，交換產品也成為宮廷的特色產品。""藥物與人""August P349，2000(Vol13))。汪昂在《本草備要》中載道:“燕窩甘平，大養(yǎng)肺陰，補而能清”，《本草求真》中還載道:“燕窩進入胃中，補而不燥，潤而不滯”。千年輪回，燕屋將繼續(xù)保持古老的技藝，用科技提升，促使燕窩的滋補不再繁瑣，讓這種食物在時間中沉淀和傳播，在當代社會繼續(xù)發(fā)光。在今年的糖酒晚會上，燕屋碗燕、專屬金錢、深情禮盒、Xi懷孕系列等各類產品驚艷亮相，滋潤高貴。每一款產品都是25年匠心和精湛工藝的結晶，綻放出傳統(tǒng)燕窩的新風采，為食品行業(yè)注入新的活力。展臺設計以金檳色為主色調，中國紅為輔，營造出高檔優(yōu)雅的滋補場景，展現(xiàn)了中國燕窩養(yǎng)生文化的自信表現(xiàn)。

圖片：燕之屋在第108屆全國糖酒商品交易會上亮相

多年來，糖酒會一直堅持“展示、交流、合作、傳承、創(chuàng)新、發(fā)展”的理念，伴隨著行業(yè)的發(fā)展進步，不斷擁抱創(chuàng)新和變革。與糖酒會會議的理念不謀而合。25年來，燕屋一直專注于優(yōu)質燕窩，始終把技術創(chuàng)新能力建設作為企業(yè)發(fā)展的重中之重。憑借技術和技術的結合，創(chuàng)造出更符合當代人保濕需求的高端燕窩，成為中國燕窩行業(yè)的“優(yōu)質名片”。以燕屋碗燕為例。原料精選自東南亞優(yōu)質金絲燕窩，按照古方挑毛。800名挑毛師手工制作了6次古方挑毛，不允許有0.2mm以上的黑點，干凈純凈。采用121℃精控烹飪，充分提取燕窩的營養(yǎng)價值，通過核心技術開發(fā)，實現(xiàn)0脂肪、0防腐劑、0增粘劑(*指本產品生產過程中0%添加防腐劑山梨酸鉀、苯甲酸鈉、0%添加增粘劑瓊脂)。現(xiàn)場，除了商品的出現(xiàn)，燕屋還專門定制了一個碗燕模型，將中國紅色與香檳金相結合，呈現(xiàn)出簡約高貴的氣質，與展廳空間相得益彰，向遠道而來的商家展示了燕屋碗燕的風采?，F(xiàn)場，人潮涌動，或者停下來欣賞，或者交流談判，非常熱鬧。

圖片：燕屋展臺碗燕模型

圖片：燕之屋在第108屆全國糖酒商品交易會上亮相

作為2023年全球食品和葡萄酒行業(yè)的大型綜合性展會，本次糖酒會進一步發(fā)揮了行業(yè)平臺的作用，促進了食品和葡萄酒行業(yè)的產銷對接和經貿交流。燕屋驚艷亮相，不僅展現(xiàn)了一款高品質的燕窩，更展現(xiàn)了中國滋補文化的魅力和歷史底蘊。未來，燕屋將繼續(xù)堅持品質創(chuàng)新，傳承千年燕窩養(yǎng)生文化，不斷提升產品質量和品牌形象，進一步擴大燕窩在食品行業(yè)的影響力，讓更多的人享受燕窩帶來的美麗和健康。

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