超過50種西紅柿齊亮相,最美味的是→
四月十六日,“品味黃渡 第四屆安亭鎮(zhèn)黃渡番茄文化節(jié)暨2024年嘉定區(qū)番茄評(píng)價(jià)活動(dòng)在安亭鎮(zhèn)社區(qū)文化活動(dòng)中心黃渡分中心舉行。
青春之歌、紫小可、皇珠、白妃、浦粉500...在品嘗區(qū),40種參與評(píng)估的類型和11種新的優(yōu)秀類型排列在一起,紅、黃、綠、紫、白等顏色就像一道“番茄彩虹”,令人眼花繚亂。番茄評(píng)估按大、中、小果形分為三組。品酒師綜合考慮并投票考慮番茄的顏色、甜度、顏色和味道。
“沒想到番茄種類那么多,每一種都有不同的味道和口感,有的酸甜,有的沙糯,比水果好吃?!笔忻駞桥矿@訝地說。
最終,桃星獲得大果金獎(jiǎng),春香1號(hào)獲得中果金獎(jiǎng),黃冠16、黃姑娘、青霞66獲小果金獎(jiǎng),春香1號(hào)、青霞66獲市民最受歡迎獎(jiǎng)。

據(jù)悉,早在20世紀(jì)60年代末,嘉定安亭黃渡地區(qū)就開始種植西紅柿。由于其高大的地形和良好的土壤質(zhì)量,它們生產(chǎn)的西紅柿又大又飽滿,皮薄,顏色鮮艷,又甜又糯,汁多,在市場上很受歡迎。黃渡西紅柿也在上海很有名。如今,黃渡西紅柿不斷傳承和發(fā)展,種植了更多色彩鮮艷、口味多樣的西紅柿品種。

評(píng)價(jià)現(xiàn)場還有一個(gè)集文化創(chuàng)意、農(nóng)產(chǎn)品、美食為一體的好“柿子”游戲市場,開展西紅柿知識(shí)競賽和幸運(yùn)盲盒抽獎(jiǎng),讓市民在評(píng)價(jià)西紅柿的同時(shí)增強(qiáng)參與感和體驗(yàn)感?;顒?dòng)還發(fā)布了黃渡西紅柿卡通IP形象,旨在打造安亭農(nóng)業(yè)新名片,吸引更多人的關(guān)注和喜愛。

卡通IP黃渡番茄
目前,安亭鎮(zhèn)正在注冊黃渡西紅柿商標(biāo)和防御商標(biāo),積極申請地理標(biāo)志商標(biāo),擴(kuò)大品牌影響力,提高市場競爭力。同時(shí),與上海農(nóng)業(yè)科學(xué)院簽署戰(zhàn)略合作協(xié)議,探索黃渡西紅柿種植技術(shù)的創(chuàng)新和品種改進(jìn)。下一階段,安亭鎮(zhèn)將繼續(xù)深入挖掘,大力推廣黃渡西紅柿文化,為鄉(xiāng)村振興注入新的活力。

通訊員:張欣怡
原題:“50多種西紅柿齊亮相,最美味的是→》
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