近日，有媒體報(bào)道稱，各地龍蝦凈資產(chǎn)下降，這一話題一度登上熱搜。小龍蝦養(yǎng)殖在湖北、江蘇、河南、山西、湖南、安徽等地。又到了吃蝦的季節(jié)。目前小龍蝦批發(fā)市場(chǎng)走勢(shì)如何？

湖北省潛江市享有“中國(guó)小龍蝦之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。4月19日，記者聯(lián)系了潛江市優(yōu)鮮水產(chǎn)有限公司。據(jù)工作人員李女士介紹，今年的價(jià)格略低于往年同期?！艾F(xiàn)在蝦(2塊錢～4元)9元一斤，中蝦(4元～6元)16元一斤，大蝦(6元～8元)31元一斤，比去年一斤便宜一兩元?！?/p>

李女士說，小龍蝦價(jià)格低，這與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和天氣有關(guān)?！艾F(xiàn)在小龍蝦市場(chǎng)很卷。今年2月和3月，小蝦可以賣到20多元一斤，中蝦30-40元一斤，大蝦50元一斤多?，F(xiàn)在氣溫上升了，小龍蝦產(chǎn)量上升后價(jià)格也下降了。到5月，是最便宜的時(shí)候。”

潛江小龍蝦交易市場(chǎng)工作人員告訴經(jīng)視直播記者，龍蝦銷售市場(chǎng)已經(jīng)進(jìn)入旺季?！?月下旬到5月是旺季，龍蝦一天一個(gè)價(jià)，我們市場(chǎng)一天發(fā)幾千噸貨，年產(chǎn)值幾百億”。據(jù)工作人員介紹，5月下旬是龍蝦生長(zhǎng)的最佳階段。換句話說，消費(fèi)者要等一個(gè)月左右才能吃到又肥又好吃的小龍蝦。

圖片/網(wǎng)絡(luò)截圖

江蘇盱眙是小龍蝦的另一個(gè)重要產(chǎn)地，記者咨詢了江蘇盱眙的一個(gè)小龍蝦養(yǎng)殖基地。據(jù)工作人員介紹，與湖北市場(chǎng)相比，江蘇小龍蝦的價(jià)格會(huì)稍微貴一些?，F(xiàn)在小蝦12元一斤，中蝦20元一斤，大蝦35元一斤?，F(xiàn)在小龍蝦的價(jià)格比以前低了，全國(guó)各地都有小龍蝦養(yǎng)殖基地，而且逐年增加。由于四月底氣溫越來越高，小龍蝦的價(jià)格肯定會(huì)越來越低，我們也根據(jù)全國(guó)各地的小龍蝦價(jià)格進(jìn)行調(diào)整?！?/p>

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然而，根據(jù)成都海吉星市場(chǎng)(白家市場(chǎng))的數(shù)據(jù)，4月1日至4月15日，龍蝦到貨量較去年翻了一番，到貨價(jià)格也較去年同期下降了3-40%，迎來了最近的低價(jià)。

龍蝦市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，價(jià)格戰(zhàn)不可避免。湖北省潛江市小龍蝦產(chǎn)業(yè)發(fā)展促進(jìn)中心辦公室張主任介紹，小龍蝦價(jià)格漲跌是一種市場(chǎng)行為?！靶↓埼r的價(jià)格每年都不固定，這與市場(chǎng)有關(guān)。河南、山西、湖南、安徽等其他省份養(yǎng)殖小龍蝦越來越多。這幾年養(yǎng)殖市場(chǎng)不飽和，需求量大，價(jià)格高?，F(xiàn)在生產(chǎn)量大了，市場(chǎng)恢復(fù)正常，吃蝦也沒有以前那么奢侈了?！?/p>

張主任表示，隨著國(guó)內(nèi)小龍蝦養(yǎng)殖市場(chǎng)規(guī)模的不斷擴(kuò)大，未來消費(fèi)市場(chǎng)將擴(kuò)大，龍蝦將銷往其他國(guó)家，價(jià)格將逐步穩(wěn)定。

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原題：“降！降！降！價(jià)格暴跌！”

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