初夏未至

不清楚鄰居們是否發(fā)現(xiàn)了？

有一種水果

成為今年水果界的“新寵”

目前，藍(lán)莓正在大量上市。

記者走訪發(fā)現(xiàn)

藍(lán)莓占據(jù)超市和水果店的“C位”

藍(lán)莓占據(jù)超市和水果店的“C位”

繼車?yán)遄印⒘裆徶螅?/p>

“美食家”的“藍(lán)莓自由”

而且正在逐步實(shí)現(xiàn)

國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓大量上市，價(jià)格大幅下跌。

擁有“超級(jí)水果”

藍(lán)莓外號(hào)“水果皇后”

曾高昂的價(jià)格讓許多人望而卻步。

而且今年的“藍(lán)莓便宜很多”

這是很多人的直觀感受

以14-17毫米直徑的藍(lán)莓鮮果為例，

14.9元到18元的單盒價(jià)格

有的促銷甚至打出單盒價(jià)格低至低。 9.9 元

更加罕見(jiàn)的是18mm 以上大果

有的超過(guò)250g只要25.8元。

降低藍(lán)莓價(jià)格

激發(fā)了大家的購(gòu)買熱情

我女兒非常喜歡藍(lán)莓。以前買一盒125g的大甜藍(lán)莓，接近20元。如果她想更劃算，她必須一起買12盒。吃了之后就沒(méi)那么新鮮了，有很多不好的結(jié)果。但是今年只要10元以上，我在網(wǎng)上買的250元/盒就更劃算了。會(huì)員價(jià)不到23元，女兒往嘴里放了很多，我也沒(méi)那么心疼?！褒埮啃χf(shuō)。

龍女士正在選擇草莓。

據(jù)相關(guān)批發(fā)市場(chǎng)統(tǒng)計(jì)，今年4月18日，國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓平均批發(fā)價(jià)達(dá)到每公斤85元。與去年同期相比，下降了34.6%。除了價(jià)格，今年的藍(lán)莓種類也非常多樣，這得益于中國(guó)藍(lán)莓種植面積的不斷擴(kuò)大和產(chǎn)量的穩(wěn)步增長(zhǎng)。

經(jīng)過(guò)近10年的繁育和培育推廣

“大脆甜”的花都藍(lán)莓自帶“花果香”

記者走訪市場(chǎng)更加發(fā)現(xiàn)

經(jīng)多年的布局與發(fā)展

國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓已經(jīng)有了

憑借其質(zhì)優(yōu)價(jià)廉的優(yōu)勢(shì)，

市場(chǎng)份額占有重要地位

顧客正在選擇草莓。

云南藍(lán)莓質(zhì)量125g，售價(jià)18.9元

只要25.8元，250g的花都藍(lán)莓

家門口的新鮮不禁讓美食家大喊：

并非沒(méi)有錢買，而是花都藍(lán)莓更具性價(jià)比！

“當(dāng)?shù)厮{(lán)莓的銷量一直在增加，從最初的1000盒到高峰期的1萬(wàn)盒。”盒馬水果采購(gòu)加恩表示，“據(jù)統(tǒng)計(jì)，盒馬18毫米的藍(lán)莓銷量是去年的300%。由于口感質(zhì)量持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)，花都藍(lán)莓回購(gòu)率達(dá)到30%，評(píng)論區(qū)“多次回購(gòu)，大而甜”稱霸屏幕。自盒子上市以來(lái)，花都藍(lán)莓得到了客戶的廣泛好評(píng)。

花都區(qū)花山鎮(zhèn)五星村

中植智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園

目前是廣東最大的藍(lán)莓種植基地。

藍(lán)莓種植大棚，中植智慧農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園。

藍(lán)莓飽滿圓潤(rùn)

穿著一層云白色的果霜

垂在枝頭的枝頭被擠擠地掛在枝頭

打碎后，是淺綠色的水果。

嘗一嘗，又脆又甜

過(guò)去，市場(chǎng)上常見(jiàn)的藍(lán)莓

大部分產(chǎn)于海外或云南

但是今年的情況已經(jīng)悄然改變。

張衛(wèi)國(guó)介紹了中植農(nóng)業(yè)藍(lán)莓鮮果負(fù)責(zé)人。

藍(lán)莓產(chǎn)量在今年基地估計(jì)達(dá)到400~500噸。

18毫米的盒馬今年供應(yīng)。

估計(jì)藍(lán)莓銷量達(dá)到10萬(wàn)斤

整整比去年翻了10倍

工人們正忙著收獲已經(jīng)在枝頭完美的藍(lán)莓。

南高8號(hào)目前種植在基地上。

這是團(tuán)隊(duì)歷時(shí)多年的科研結(jié)晶。

花都藍(lán)莓于2022年被評(píng)為“全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品”

戶外種植模式不同于“靠天吃飯”

這花是藍(lán)莓基地

非常有“科技范兒”

溫室基地選用“全基質(zhì)無(wú)土設(shè)施栽培”

在專用種植容器中，藍(lán)莓“居住”

“食用”泥炭、椰糠等制備的“土壤”

飲用科學(xué)配比的“營(yíng)養(yǎng)餐”

從開(kāi)花授粉到成熟結(jié)果的每一個(gè)環(huán)節(jié)，技術(shù)人員

全部給予藍(lán)莓精心呵護(hù)

2011年，中植創(chuàng)始人鐘宗英開(kāi)始繁殖藍(lán)莓組培苗，2018年之前，她一直在做室外種植試驗(yàn)。

花都藍(lán)莓生長(zhǎng)全過(guò)程智控。

從2018年到2020年，持續(xù)了三年?？蒲袌F(tuán)隊(duì)確定了藍(lán)莓的種類和最適合生長(zhǎng)的基質(zhì)配方，并建立了一年四季精準(zhǔn)施肥的液肥方案和周年管理制度，可以實(shí)現(xiàn)最初的結(jié)果和次年的豐收，堪稱“非常藍(lán)莓”。

很好的藍(lán)莓養(yǎng)成記

更加可貴的是，

國(guó)產(chǎn)藍(lán)莓一般在4-9月上市，

6-12月進(jìn)口藍(lán)莓的上市期為

但是有高科技“加持”的花都藍(lán)莓

從12月開(kāi)始，今年更是如此。

一月中旬率先大規(guī)模上市

此外，在此期間，當(dāng)?shù)靥厣苌偕鲜小?/p>

適當(dāng)占用消費(fèi)“C位”

超級(jí)“爆改”種植供應(yīng)方式

家門口的新鮮感讓人“愛(ài)了愛(ài)”

"藍(lán)莓太有個(gè)性了，太嬌嫩了，為了保證味道，采摘的果實(shí)都是樹(shù)上自然熟透的果實(shí)，意味著損失很大。"

張衛(wèi)國(guó)表示，今年從培育-種植-采收-供應(yīng)全鏈條開(kāi)始“爆改”。

為了保證質(zhì)量和穩(wěn)定的供應(yīng)，采購(gòu)團(tuán)隊(duì)介入前端，與基地工作人員一起研究種植管理，如開(kāi)放狀況、結(jié)果趨勢(shì)、水肥配方改進(jìn)等。同時(shí)，雙方將甜度、低酸性物質(zhì)、芳香性物質(zhì)等維度寫入合同。

張衛(wèi)國(guó)對(duì)記者說(shuō)：“根據(jù)商超提出的一系列要求，我們改造了自己的供應(yīng)鏈。

例如，為了避免直接接觸損傷果皮的果霜，工人們將其改為戴手套剪果；

收到訂單后，基地工人每天早上開(kāi)始收集分揀，1小時(shí)內(nèi)完成地面預(yù)冷，4小時(shí)內(nèi)完成成品包裝二次降溫，下午送到大倉(cāng)庫(kù)，第一時(shí)間在盒馬的每個(gè)店面上架。

短途供應(yīng)鏈通過(guò)本地化

最早24小時(shí)從基地收到商店，

讓高品質(zhì)、穩(wěn)定的花都藍(lán)莓

銷售穩(wěn)定

渠道穩(wěn)定和銷售穩(wěn)步上升。

使中植有更多的信心擴(kuò)大種植規(guī)模

藍(lán)莓種植基地今年將增加5000畝，

更加促進(jìn)了當(dāng)?shù)卮迕竦募w收入

工人們戴著手套，用剪刀收獲完美的藍(lán)莓。

藍(lán)莓高峰采收期為3個(gè)月。

周邊村民閑暇時(shí)參加采收。

每天可以創(chuàng)收150~400元左右，

現(xiàn)在，藍(lán)莓已經(jīng)成為村民的“致富果”

實(shí)現(xiàn)繁殖階段的突破，

讓國(guó)產(chǎn)高品質(zhì)藍(lán)莓

在市場(chǎng)上與外國(guó)藍(lán)莓“掰手腕”！

原標(biāo)題：“持續(xù)爆單，價(jià)格大幅下跌，大量上市”

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