阿城紅星湖：景美魚(yú)肥，為當(dāng)?shù)卮迕翊罱ㄖ赂粯颉?/h1> 2024-05-11 
漫長(zhǎng)的夏天，阿城區(qū)紅星湖人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。許多游客利用五一假期來(lái)這里觀(guān)看湖景和魚(yú)宴。紅星湖，一個(gè)“老”景區(qū)，綻放著“新”的光彩。紅星湖清澈的湖水孕育了許多東北魚(yú)類(lèi)品種，尤其是鰱魚(yú)和鰱魚(yú)。它們是阿城區(qū)的特色美食，也是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的標(biāo)志性“名片”。近幾年來(lái)，紅星鎮(zhèn)的村民們依靠當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和漁業(yè)資源，大力發(fā)展旅游業(yè)，為村民們搭建了一座致富的橋梁。
紅星湖最初被稱(chēng)為紅星水庫(kù)，位于阿城區(qū)東部和冒溪河中游。它成立于1958年。水庫(kù)的建成不僅保護(hù)了下游萬(wàn)畝良田免受洪水的威脅，也保證了澆水。由于水庫(kù)內(nèi)森林豐富，植被完整，空氣清新，風(fēng)景宜人，人們又給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字——“紅星湖”。
紅星湖有豐富的漁業(yè)資源。據(jù)仙湖養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)關(guān)濟(jì)忠介紹，一年中大部分時(shí)間都在捕捉和出售。生長(zhǎng)在紅星湖的鰱魚(yú)，鱗片小，腹部近白，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，讓人一嘗就忘不了。
為什么鰱魚(yú)在紅星湖很好吃？關(guān)紀(jì)忠介紹，紅星湖水源豐富，湖中的鰱魚(yú)食用天然食物，如藻類(lèi)、水生植物、水中昆蟲(chóng)、微生物等。生活環(huán)境無(wú)污染，肉質(zhì)緊實(shí)、白嫩、細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)身上沒(méi)有太多的脂肪，無(wú)論是蒸、紅燒、醋還是湯，都很好吃。農(nóng)業(yè)部允許在2010年對(duì)“紅星水庫(kù)鰱魚(yú)”進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。近幾年來(lái)，地方政府加強(qiáng)了對(duì)紅星湖周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，進(jìn)一步提高了紅星湖的水質(zhì)，魚(yú)類(lèi)種類(lèi)不斷增加，漁業(yè)資源不斷發(fā)展。
良好的生態(tài)環(huán)境也有助于旅游業(yè)的發(fā)展。借助紅星湖的自然生態(tài)環(huán)境，紅星沙灘浴場(chǎng)、采摘園農(nóng)家樂(lè)、水庫(kù)鰱魚(yú)餐廳，打造了一個(gè)集“游景、嬉水、爬山、品魚(yú)、烤串”為一體的大型休閑度假景點(diǎn)，現(xiàn)已成為哈市及周邊市民周末、假日、郊游的首選打卡地。紅星湖畔采摘園農(nóng)家院被游客親切地稱(chēng)為“湖上的其他人”，這里烹制的紅星湖鰱魚(yú)是一道具有地方特色的特色菜。負(fù)責(zé)人秦娟說(shuō):“這里的鰱魚(yú)都是當(dāng)天早上從湖里釣到的。它們非常新鮮。如果你想在周末品嘗紅星湖的鰱魚(yú)，你必須提前預(yù)訂?！?/p>
紅星湖度假區(qū)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展也為當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶來(lái)了便利。因此，許多村民吃了旅游飯。只有幾十個(gè)村民參加了紅星湖沙灘浴場(chǎng)的清潔工作。許多村民還將自己種植的野菜和農(nóng)產(chǎn)品帶到景區(qū)銷(xiāo)售或出售給“湖上其他人”。
一湖碧水就是一座金山。阿城區(qū)紅星鎮(zhèn)不僅保護(hù)了紅星湖的生態(tài)環(huán)境，還計(jì)劃做好“山水文章”，將景區(qū)、精品民宿、農(nóng)家美食、星空露營(yíng)等所有鄉(xiāng)村文化旅游元素聯(lián)系起來(lái)，打造多品類(lèi)線(xiàn)路產(chǎn)品，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。
原題：“阿城區(qū)紅星湖：景美魚(yú)肥，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親搭起致富橋”
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本文僅代表作者觀(guān)點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽?lái)源及作者名字。
免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com
漫長(zhǎng)的夏天，阿城區(qū)紅星湖人頭攢動(dòng)，熱鬧非凡。許多游客利用五一假期來(lái)這里觀(guān)看湖景和魚(yú)宴。紅星湖，一個(gè)“老”景區(qū)，綻放著“新”的光彩。紅星湖清澈的湖水孕育了許多東北魚(yú)類(lèi)品種，尤其是鰱魚(yú)和鰱魚(yú)。它們是阿城區(qū)的特色美食，也是當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的標(biāo)志性“名片”。近幾年來(lái)，紅星鎮(zhèn)的村民們依靠當(dāng)?shù)氐淖匀伙L(fēng)光和漁業(yè)資源，大力發(fā)展旅游業(yè)，為村民們搭建了一座致富的橋梁。
紅星湖最初被稱(chēng)為紅星水庫(kù)，位于阿城區(qū)東部和冒溪河中游。它成立于1958年。水庫(kù)的建成不僅保護(hù)了下游萬(wàn)畝良田免受洪水的威脅，也保證了澆水。由于水庫(kù)內(nèi)森林豐富，植被完整，空氣清新，風(fēng)景宜人，人們又給它起了一個(gè)好聽(tīng)的名字——“紅星湖”。
紅星湖有豐富的漁業(yè)資源。據(jù)仙湖養(yǎng)魚(yú)專(zhuān)業(yè)合作社社長(zhǎng)關(guān)濟(jì)忠介紹，一年中大部分時(shí)間都在捕捉和出售。生長(zhǎng)在紅星湖的鰱魚(yú)，鱗片小，腹部近白，肉質(zhì)細(xì)嫩，味道鮮美，讓人一嘗就忘不了。
為什么鰱魚(yú)在紅星湖很好吃？關(guān)紀(jì)忠介紹，紅星湖水源豐富，湖中的鰱魚(yú)食用天然食物，如藻類(lèi)、水生植物、水中昆蟲(chóng)、微生物等。生活環(huán)境無(wú)污染，肉質(zhì)緊實(shí)、白嫩、細(xì)膩，營(yíng)養(yǎng)豐富。魚(yú)身上沒(méi)有太多的脂肪，無(wú)論是蒸、紅燒、醋還是湯，都很好吃。農(nóng)業(yè)部允許在2010年對(duì)“紅星水庫(kù)鰱魚(yú)”進(jìn)行農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記保護(hù)。近幾年來(lái)，地方政府加強(qiáng)了對(duì)紅星湖周邊生態(tài)環(huán)境的保護(hù)，進(jìn)一步提高了紅星湖的水質(zhì)，魚(yú)類(lèi)種類(lèi)不斷增加，漁業(yè)資源不斷發(fā)展。
良好的生態(tài)環(huán)境也有助于旅游業(yè)的發(fā)展。借助紅星湖的自然生態(tài)環(huán)境，紅星沙灘浴場(chǎng)、采摘園農(nóng)家樂(lè)、水庫(kù)鰱魚(yú)餐廳，打造了一個(gè)集“游景、嬉水、爬山、品魚(yú)、烤串”為一體的大型休閑度假景點(diǎn)，現(xiàn)已成為哈市及周邊市民周末、假日、郊游的首選打卡地。紅星湖畔采摘園農(nóng)家院被游客親切地稱(chēng)為“湖上的其他人”，這里烹制的紅星湖鰱魚(yú)是一道具有地方特色的特色菜。負(fù)責(zé)人秦娟說(shuō):“這里的鰱魚(yú)都是當(dāng)天早上從湖里釣到的。它們非常新鮮。如果你想在周末品嘗紅星湖的鰱魚(yú)，你必須提前預(yù)訂?！?/p>
紅星湖度假區(qū)旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展也為當(dāng)?shù)卮迕竦木蜆I(yè)和農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售帶來(lái)了便利。因此，許多村民吃了旅游飯。只有幾十個(gè)村民參加了紅星湖沙灘浴場(chǎng)的清潔工作。許多村民還將自己種植的野菜和農(nóng)產(chǎn)品帶到景區(qū)銷(xiāo)售或出售給“湖上其他人”。
一湖碧水就是一座金山。阿城區(qū)紅星鎮(zhèn)不僅保護(hù)了紅星湖的生態(tài)環(huán)境，還計(jì)劃做好“山水文章”，將景區(qū)、精品民宿、農(nóng)家美食、星空露營(yíng)等所有鄉(xiāng)村文化旅游元素聯(lián)系起來(lái)，打造多品類(lèi)線(xiàn)路產(chǎn)品，促進(jìn)鄉(xiāng)村旅游的高質(zhì)量發(fā)展。
原題：“阿城區(qū)紅星湖：景美魚(yú)肥，為當(dāng)?shù)剜l(xiāng)親搭起致富橋”
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