步入夏天

大量的水果上市

西瓜，荔技，藍(lán)莓，榴蓮…

覺得自己吃不下東西

五六月份

或者品嘗楊梅的好季節(jié)。

一顆顆紫色發(fā)黑的楊梅

酸甜可口，汁液豐富

人們很難不愛

各地楊梅已經(jīng)成熟上市

楊梅喜溫暖潮濕的氣候，廣泛種植于我國亞熱帶地區(qū)，分布在云南、廣西、貴州、浙江、福建等地。

目前，楊梅已經(jīng)放在很多地方的菜市場(chǎng)和水果店的貨架上，主要是早色、硬絲等早熟楊梅，價(jià)格在40元-70元一斤左右。

目前市場(chǎng)上銷售的楊梅主要是云南楊梅，當(dāng)?shù)貤蠲泛苌?。一些水果商家表示，現(xiàn)在的楊梅是“一天一個(gè)價(jià)格”，當(dāng)更多的楊梅陸續(xù)上市時(shí)，價(jià)格就會(huì)下跌。

吃1顆楊梅

等于吃10條蟲子？

美麗而美味的楊梅

但是我們總會(huì)遇到一些問題

比如“有蟲子”

在網(wǎng)絡(luò)上

這種說法經(jīng)常流傳：

"吃一顆楊梅等于吃10條蟲子"

楊梅里真的有蟲子嗎？

吃楊梅等于吃蟲子？

一些媒體做了一個(gè)實(shí)驗(yàn)

把楊梅分成三份

在清水中浸泡一份

一份浸泡在鹽水中

另外一個(gè)用流水沖洗

▲

楊梅泡在鹽水里

過了一會(huì)

一些活著的白色小蟲子浮了出來

▲

楊梅泡在清水里

小蟲子很少浮出來

浸泡時(shí)間較長(zhǎng)

▲

用自來水沖洗楊梅

那么一條蟲子就沒有被洗掉

試驗(yàn)結(jié)論證實(shí)

部分楊梅

的確有蟲子

可是蟲子

每個(gè)人都沒有想像那么多。

什么是楊梅中的蟲子？可以吃嗎？

楊梅里的蟲子是果蠅的幼蟲。它們可以食用，無毒無害。它們還可以幫助我們補(bǔ)充丟失的蛋白質(zhì)！果蠅幼蟲很小，一般很難被發(fā)現(xiàn)。被吃掉很正常。雌性果蠅一般長(zhǎng)2.5毫米左右，男性比雌性小，卵子只有0.5毫米左右。mm。

另外，不用擔(dān)心這些蟲子或者楊梅里沒有孵化的幼蟲被我們吃進(jìn)肚子里會(huì)帶來什么不好的后果。果蠅的生存上限溫度為35-36℃，高于36℃時(shí)間稍長(zhǎng)就會(huì)死亡；也就是說，在37℃的體溫下，它們根本活不下去。

即使活著到了胃里，也會(huì)被胃酸殺死，完全可以放心食用。

看到這里

愛吃楊梅的你

心臟可以放回肚子里

對(duì)一些害怕蟲子的人來說

不能忍受蟲子

對(duì)于吃進(jìn)肚子的人來說

下列清洗方法可選擇以下清洗方法

▽

怎樣清洗楊梅？

食用前，楊梅可用淡鹽水浸泡15分鐘，果蠅蟲、灰塵或農(nóng)藥殘留物均可浸泡。

與此同時(shí)，采用白醋或?qū)状缀望}混合在一起浸泡楊梅的方法，可有效清除蟲子。

但有一點(diǎn)需要注意

冷藏過的楊梅洗不出蟲子。

蟲子會(huì)在冰箱里凍死

不能用鹽水逼出來。

可先用鹽水浸泡

再放進(jìn)冰箱

吃楊梅

還有這些注意事項(xiàng)

新鮮楊梅含有較高的水分和糖分，適用于室溫環(huán)境下的微生物生長(zhǎng)。如果儲(chǔ)存不當(dāng)，很容易發(fā)霉變質(zhì)。所以買的時(shí)候盡量不要一次買太多楊梅。如果吃不完，要及時(shí)密封，低溫保存。盡量不要保存太久。再吃之前要仔細(xì)檢查。一旦發(fā)霉等變質(zhì)，就不能再吃了。

另外，以下兩類人不宜多吃楊梅：

楊梅含糖量高，血糖高的顧客要注意。在穩(wěn)定的血糖控制條件下，建議在兩餐之間適量食用100克左右(約8個(gè)中果)。

楊梅含有較多的有機(jī)酸。如果吃得太多，可能會(huì)出現(xiàn)牙齦酸痛、胃痛、反酸等癥狀。患有口腔疾病或消化道疾病的消費(fèi)者應(yīng)注意不要吃得太多。

第一個(gè)楊梅在夏天

你們吃過嗎？

頭條君已經(jīng)開始貪吃了

標(biāo)題：“最近開始上市！吃一只=吃10只蟲子？”

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