來源 冰城

哈爾濱日報(bào)記者 高云

吃“餃子盲盒”有驚喜，趙又廷連捏都捏了。 80 一家中餐廳，一家咕咕肉 換店長，還有新的想法！

《中餐廳 第十一期即將到來 10 月 6 日夜在湖南衛(wèi)視，芒果 TV 雙重平臺播出。這個(gè)節(jié)目林允和程瀟陸續(xù)接任店長，新店長帶來了新的驚喜。

接任店長后，林允精力充沛。他早上一個(gè)人出去給合伙人準(zhǔn)備午餐，做了足夠的后勤保障。尹正開玩笑地稱贊他:“為什么讓前店長感到尷尬，后面的店長該怎么辦？”“她創(chuàng)造性地提出了“餃子盲盒”的營銷策略，在一些雞蛋、韭菜餡的餃子中加入蝦。吃蝦的顧客可以得到盲盒，一道菜傳達(dá)了中國風(fēng)的美好含義。在就任店長階段，林允完成了自我突破，鼓足勇氣獨(dú)自點(diǎn)餐。

合伙人對林經(jīng)理的想法給予了充分的支持，他們都“支棱”了起來，展示了自己的特長。麻婆豆腐蝦、牛肉面、熊貓冰粉等熱門菜肴一起出動。趙又廷專注于捏菠蘿嘮肉。 80 個(gè)咕咕肉。每個(gè)人都各司其職，呈現(xiàn)出滿團(tuán)魂。

面對挑戰(zhàn)，程瀟看起來很舒服，分工也很整潔。大家還沒反應(yīng)過來，就準(zhǔn)備好了第二天開的菜單，組織清晰，眼神犀利，充滿了店長范，給林大廚下達(dá)了第一個(gè)任務(wù)——炒鮮奶。廚師突然臉色凝結(jié)，許光漢忍不住笑了。

最后一天，在程瀟的帶領(lǐng)下，大家很早就完成了準(zhǔn)備，合伙人聚在一起。尹正開始了一場冷笑話“特別演出”。尹正和黃曉明不斷提問，程瀟機(jī)智地回答。起初，一些不情愿的岳云鵬“打不過就加入”，這讓沈夢辰大喊:“這很好笑?！彪m然合伙人之間的笑話很“冷”，但中餐廳的氛圍卻很愉快。

編輯 高云

值班主編 封嬌

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