在吃瓜季節(jié),“驗(yàn)瓜師”成了“搶手貨”,經(jīng)營(yíng)范圍走向全國(guó)
近日,33萬(wàn)畝西瓜在河南商丘市大量上市。隨著西瓜進(jìn)入交易旺季,專業(yè)的“驗(yàn)瓜師”也很忙。他們不僅要測(cè)試西瓜的質(zhì)量,還要有西瓜經(jīng)紀(jì)人的能力。
早上8點(diǎn),在商丘市兗陽(yáng)區(qū)李口鎮(zhèn)的一個(gè)西瓜交易點(diǎn),驗(yàn)瓜師曹敬華正忙著驗(yàn)瓜裝貨。曹師傅說(shuō),這輛車有4萬(wàn)斤瓜,要運(yùn)到廣東。
李口鎮(zhèn)西瓜經(jīng)紀(jì)人,河南商丘市淞陽(yáng)區(qū) 驗(yàn)瓜師 曹敬華:早晨裝瓜,西瓜比較硬。假如下午裝瓜,瓜曬軟了,運(yùn)輸路程太遠(yuǎn),把瓜都?jí)核榱恕?/p>
為了保證西瓜在長(zhǎng)途貨運(yùn)中不受損壞,在車廂內(nèi)堆放西瓜是一項(xiàng)技術(shù)。因此,曹敬華特意邀請(qǐng)了黑龍江西瓜經(jīng)紀(jì)人、驗(yàn)瓜師賈遠(yuǎn)中,在李口鎮(zhèn)購(gòu)買(mǎi)西瓜。
黑龍江西瓜經(jīng)紀(jì)人 驗(yàn)瓜師 賈遠(yuǎn)中:西瓜的頂部和臀部是最硬的,它們相壓有承受能力,中間部分一放下,西瓜就會(huì)壓扁。
曹師傅表示,在網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的幫助下,西瓜營(yíng)銷群已經(jīng)與全國(guó)各地的水果經(jīng)紀(jì)人和經(jīng)銷商建立。通過(guò)更便捷的溝通,驗(yàn)瓜師掌握了西瓜在全國(guó)各地的成熟上市期,業(yè)務(wù)范圍也從當(dāng)?shù)刈呦蛉珖?guó)。
驗(yàn)瓜師可以通過(guò)西瓜的顏色線條來(lái)判斷西瓜有多熟,并告訴瓜農(nóng)及時(shí)采收。上車再檢查一下,去掉一些不適合運(yùn)輸?shù)纳虾涂杖夤稀?/p>
據(jù)了解,李口鎮(zhèn)約有150名西瓜經(jīng)紀(jì)人和瓜檢驗(yàn)員,分布在全國(guó)各地的西瓜產(chǎn)區(qū),從事瓜檢驗(yàn)、購(gòu)銷和經(jīng)營(yíng)。曹敬華師傅說(shuō),商丘西瓜收獲后,下一站將去湖北宜昌,那里的西瓜也該上市了。每年,瓜檢驗(yàn)員都不能閑著。他一年經(jīng)營(yíng)西瓜五個(gè)月。
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