大米作為餐桌上不可或缺的“壓艙石”，承載著每個家庭舌尖上的安全感。面對“油、鹽、醬、醋”中最簡單、最關(guān)鍵的部分，市民對“看得見的品質(zhì)”的需求日益突出。近日，靜安區(qū)萬榮路92號和寧菜市場給出了一家?guī)в小半娮由矸葑C”的五常大米直接從黑土地到社區(qū)的直營米店。

走進(jìn)這家占據(jù)市場入口黃金店的米店，五常稻花香米在熱流中揮之不去，購買群體絡(luò)繹不絕。四常稻花香米、規(guī)格從1KG到10公斤不等的成袋產(chǎn)品、崇明生態(tài)大米等區(qū)域特色種類繁多，讓購買者眼花繚亂。

“前幾天試營業(yè)的時候買了10塊錢，回家煮的時候被全家人催著買回來。今天直接買了十斤，現(xiàn)在直營店既有價格優(yōu)勢，又有質(zhì)量保證?！睆埌⒁淘谫徺I時感嘆“好香”，告訴記者。

在采訪間隙，一位停留購買的市民指著貨架拋出疑問:“如何辨別網(wǎng)上各種五常飯的真假？”店員立即走上前去解答疑惑:“我們的大米有自己的‘電子身份證’，上面印著防偽標(biāo)志，掃碼追溯，安心吃飯?！?/p>

記者了解到，直營米店經(jīng)營方上海亮珠米業(yè)是上海農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的重點(diǎn)龍頭企業(yè)。據(jù)該公司相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，該公司擁有自己的大米資源，包括黑龍江五常、方正、延壽、吉林梅河口、舒蘭、遼寧盤錦和崇明島。從種植基地到生產(chǎn)制造，再到菜市場直銷，減少了中間環(huán)節(jié)，保證了新鮮度，價格也比較貼近百姓。目前，公司計(jì)劃在靜安區(qū)為社區(qū)菜市場提供更多的直營米店，讓優(yōu)質(zhì)廉價的田間美食更容易走上市民的餐桌，幫助優(yōu)質(zhì)生活。

記者：蔣文婕

圖片：蔣文婕

視頻：戚勐

原標(biāo)題：“靜安這個菜市場給直營米店！五常大米從田間“直通”社區(qū)

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