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又到了荔枝上市的甜蜜季節(jié)。

水果晶瑩剔透，味道香甜

人們?nèi)滩蛔∫粋€(gè)接一個(gè)地忍不住

然而這兩天

話題 # 荔枝病 #

登上社交平臺(tái)熱搜榜

最近，廣東一名女子暴吃。 10 斤荔技，第二天醒來(lái)出現(xiàn)。頭暈不適，持續(xù)性鼻出血等待癥狀，緊急就診后被診斷為“荔枝病”。

網(wǎng)民紛紛留言表示

"還有這種病嗎？"

荔尖會(huì)讓人“生病”嗎？

又稱“荔枝病”

“低血糖急性腦炎綜合征”

發(fā)病群體以 4-11 年幼的孩子比較常見(jiàn)

治療不及時(shí)有多危險(xiǎn)？

“荔枝病”一旦發(fā)作，就會(huì)引起低血糖癥狀：

輕度疾病的人會(huì)出現(xiàn)頭暈乏力，心悸氣促，面色蒼白，口渴，饑餓，等癥狀。

重癥患者可表現(xiàn)為四肢發(fā)冷、脈搏歷數(shù)、血壓下降、呼吸不暢、意識(shí)模糊、瞳孔縮小、突發(fā)暈厥，可引起低血糖性腦病、肝損傷、腫脹甚至休克。如果不及時(shí)治療，可能會(huì)在幾個(gè)小時(shí)內(nèi)危及生命。

但不必過(guò)分擔(dān)心。廣東省疾病預(yù)防控制中心 2023 年曾發(fā)文指出，需要同時(shí)符合要求。"空腹 大量吃 荔技未成熟"只有在出現(xiàn)嚴(yán)重低血糖反應(yīng)和暴發(fā)性腦病的情況下，三個(gè)條件才能危及生命。

甜甜的荔技

為什么會(huì)導(dǎo)致低血糖？

許多人疑惑

作為一種高糖水果，荔技

為什么會(huì)引起低血糖癥狀？

第一，含有荔技 α－次羥基丙環(huán)基甘氨酸 ( MCPG ) 以及氨基酸次甘氨酸 A，這兩種物質(zhì)會(huì)葡萄糖的產(chǎn)生受到身體的影響，脂肪酸的代謝受到抑制，體內(nèi)儲(chǔ)存的能量物質(zhì)不能及時(shí)轉(zhuǎn)化為血糖，從而誘發(fā)低血糖。

其次，荔技本身含有葡萄糖、蔗糖和果糖。如果身體一次攝入過(guò)多，很容易促進(jìn)胰島素分泌過(guò)多，降低血糖濃度，還容易引起低血糖反應(yīng)。尤其是空腹?fàn)顩r下，體內(nèi)血糖水平不高，此時(shí)多吃荔技，更是雪上加霜。

為什么“荔枝病”更容易“看到”孩子？

兒童由于體內(nèi)激素調(diào)節(jié)功能尚未發(fā)育完全，消除胰島素的能力不足，更容易患上“荔枝病”，而且病情發(fā)展迅速，癥狀出現(xiàn)早。

成年人空腹過(guò)量食用荔枝也可引起“荔枝病”，但由于血糖調(diào)節(jié)能力強(qiáng)，風(fēng)險(xiǎn)相對(duì)較低。

不小心得了“荔枝病”怎么辦？

如果只有頭暈、乏力等輕度疾病，應(yīng)立即平躺，并通過(guò)攝入家中常見(jiàn)的糖、蜂蜜、糖、餅干等食物來(lái)緊急緩解低血糖癥狀。

需要注意的是，甜味飲料、牛奶、其他水果、冰淇淋、巧克力等。用果葡萄糖漿調(diào)味不好，不建議用于搶救。

如果出現(xiàn)抽搐、虛脫、休克等嚴(yán)重癥狀，應(yīng)立即送往醫(yī)院治療，切忌私自喂食食物或水，以免窒息。

還可以吃到好吃的荔枝嗎？

盡管出現(xiàn)了“荔枝病”，但我們也不必因噎廢食而放棄荔技這種美味的水果。那怎樣吃才能避免“荔枝病”呢？

1. 不空腹吃

推薦飯后半小時(shí)食用荔技，既可以減少對(duì)腸胃的刺激，又可以避免血糖波動(dòng)過(guò)大。

2. 適量食用

《中國(guó)居民膳食指南》建議每人每天攝入水果。 200-350 克，約為 10-15 一顆荔技。如果當(dāng)天需要攝取其它水果，應(yīng)相應(yīng)減少荔技的消耗。

兒童是“荔枝病”的高發(fā)人群，更應(yīng)嚴(yán)格控制食用量。

3. 禁忌人群

扁桃體炎、咽喉炎、牙齦腫痛、潰瘍性結(jié)腸炎、便秘病人不宜多吃荔技；糖尿病患者應(yīng)避免食用。

4. 不熟不吃

荔技不成熟所含 α－次羥基丙環(huán)基甘氨酸 ( MCPG ) 以及氨基酸次甘氨酸 A 遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于完善荔技，換句話說(shuō)，食用未成熟的荔技越多，血糖就越低。

溫馨提示 ：荔技的成熟與否不能僅僅通過(guò)殼體是否發(fā)綠來(lái)判斷，要根據(jù)種類特點(diǎn)來(lái)判斷。

場(chǎng)妹提示

荔技很好吃，但是不能貪多。

尤其要提醒孩子管住嘴。

防止空腹和過(guò)量食用

如果出現(xiàn)嚴(yán)重的低血糖反應(yīng)

應(yīng)及時(shí)就醫(yī)

來(lái)源丨 國(guó)家緊急廣播 央視網(wǎng) 科普中國(guó)

編輯丨場(chǎng)哥 審批丨何驍

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