大熱天沒(méi)胃口？誰(shuí)說(shuō)的？！試試一道美味的家常排骨?！?這種家常菜排骨是外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油做的。外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油采用優(yōu)質(zhì)非轉(zhuǎn)基因菜籽油，具有小時(shí)候菜籽油的味道。外婆香小榨菜籽油做的家常菜排骨沒(méi)有肉腥味，味道特別醇厚，肉質(zhì)不柴不膩。讓我們一起試試。

By 糖小田 yuan

用料

排骨 600 克

外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油 35 克

蔥 1 根

姜 2 片

蒜 3 瓣

花椒粒 6 粒

生抽 20 克

鹽 3 克

做法步驟

1、準(zhǔn)備好所需的食材。

2、外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油采用傳統(tǒng)的高品質(zhì)非轉(zhuǎn)基因菜籽榨取工藝，油體清澈明亮。小榨菜可以去除腥味和油膩感，激發(fā)食材原有的香味，有小時(shí)候的菜籽油香味。開(kāi)始做飯，把外婆鄉(xiāng)的小榨菜籽油放進(jìn)鍋里。

3、油溫高，放入清洗好的排骨爆鍋至表面金黃。

4、加入生抽炒勻。

5、加入蔥蒜炒香。

6、倒入適量的水，大火煮開(kāi)后加鹽，中火煮開(kāi)收汁即可。

7、起鍋啦，快來(lái)試試吧！～

小提示

鹽的用量可以根據(jù)自己喜歡的口味加入，也可以加入自己喜歡的其它調(diào)味品和配料。 外婆鄉(xiāng)小榨菜籽油做排骨可以去除排骨的肉腥味，增加排骨的香味，大家一起試試吧。

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