胖東來(lái)的品質(zhì)之風(fēng)，最終追溯到漢江到襄陽(yáng)。

6月13日，襄陽(yáng)市首家“學(xué)胖東來(lái)”自主調(diào)整店——永輝超市襄陽(yáng)民發(fā)廣場(chǎng)店重新開業(yè)，成為襄陽(yáng)市“首發(fā)經(jīng)濟(jì)”戰(zhàn)略的關(guān)鍵位置，為當(dāng)?shù)?a href="http://www.slzrb.cn/">商業(yè)發(fā)展注入了新的活力。

目前，襄陽(yáng)“樂襄購(gòu)”消費(fèi)季正在如火如荼地進(jìn)行。永輝襄陽(yáng)民發(fā)廣場(chǎng)店這個(gè)“商業(yè)文化旅游體”，將堅(jiān)定學(xué)習(xí)胖東來(lái)的方式，走優(yōu)質(zhì)零售路線，全面面對(duì)標(biāo)準(zhǔn)胖東來(lái)的商品質(zhì)量和價(jià)格，結(jié)合新地標(biāo)，幫助襄陽(yáng)現(xiàn)有消費(fèi)熱潮再創(chuàng)新高。據(jù)報(bào)道，今年1-4月，襄陽(yáng)社會(huì)消費(fèi)品零售總額達(dá)到846.76億元，增長(zhǎng)7%。永輝超市的調(diào)整和開業(yè)有望激活周邊商業(yè)區(qū)的活力，讓這一成就更加引人注目。

商品創(chuàng)新：漢江潮新“味”

民發(fā)廣場(chǎng)店經(jīng)過32天的關(guān)閉和調(diào)整，對(duì)產(chǎn)品體系進(jìn)行了大刀闊斧的重構(gòu)。在產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整方面，果斷淘汰3750個(gè)單品，增加5970個(gè)首選產(chǎn)品，新產(chǎn)品占51%以上。調(diào)整后的產(chǎn)品結(jié)構(gòu)達(dá)到胖東來(lái)標(biāo)準(zhǔn)的80%，進(jìn)口產(chǎn)品占13.5%，完成了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)的高質(zhì)量升級(jí)。

新鮮食品方面更是有了質(zhì)的飛躍，烘焙熟食的比例從7%飆升到28%。在烘焙區(qū)，每天都有很多黑金馬里奧面包、豐收的快樂菌、滿滿的核桃等線上名人單品出現(xiàn)，兼顧健康和美味；熟食區(qū)匯集了來(lái)自世界各地的美食，引進(jìn)了小甜腸、麻辣牛肉條、九多特色豬腳、韓國(guó)炸雞等胖東來(lái)爆款產(chǎn)品，以及各種醬菜、點(diǎn)心等。，深受年輕客戶青睞，滿足不同人群的消費(fèi)需求。

果蔬區(qū)引進(jìn)了“氧心園”等優(yōu)質(zhì)蔬菜，乳黃瓜、草莓番茄等深受大眾喜愛的品類紛紛上架；成熟的榴蓮、西瓜、西紅柿、春沐源番茄等時(shí)令水果占據(jù)C位，而新奇的番茄、釋迦、果茶系列則精準(zhǔn)鎖定年輕客戶，為超市增添了不一樣的活力。肉禽水產(chǎn)區(qū)是整個(gè)超市的亮點(diǎn)。澳大利亞進(jìn)口的牛肉、潮汕牛肉、帝王蟹、東星斑等各種商品構(gòu)建了豐富的新鮮矩陣。

此外，店內(nèi)還有來(lái)自品牌區(qū)的胖東，DL果汁，自由？70余款爆款首次進(jìn)入襄陽(yáng)，包括白酒、DL洗衣液、DL復(fù)合果汁、DL工藝小麥啤酒、DL燕麥片、DL燕麥片、DL食用油、DL菜籽油、DL小磨芝麻油等。，這樣襄陽(yáng)市民就可以在家購(gòu)買胖東來(lái)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，而不用去許昌。

與此同時(shí)，永輝自有品牌區(qū)也聚集了一批首選好東西，“新網(wǎng)絡(luò)名人”如黑松露火腿餅干、厚切蘋果干、永輝優(yōu)選果汁涼茶等。，滿足不同消費(fèi)者的多樣化需求。

同時(shí)，為了突出地域特色，店內(nèi)引入了各種“荊楚風(fēng)物”。用戶可以一站式購(gòu)買襄陽(yáng)孔明菜、襄陽(yáng)牛肉面、臥龍鍋巴、孝感米酒、孝感麻糖、清江野魚、武昌魚、黃石港餅、精武鴨脖等湖北特產(chǎn)。，并符合襄陽(yáng)“商務(wù)文化旅游融合”政策，讓市民和游客都能品嘗到荊楚大地的獨(dú)特風(fēng)味。

空間重構(gòu)：創(chuàng)造舒適的購(gòu)物空間

改造后的門店取消了強(qiáng)制動(dòng)線，過道大大拓寬，給消費(fèi)者帶來(lái)了全新的透明舒適體驗(yàn)。在貨架設(shè)置方面，中島貨架高度統(tǒng)一調(diào)整到1.6米，層數(shù)從8-9層簡(jiǎn)化到5-6層，使得整個(gè)購(gòu)物空間更加開闊，視線不再受限。同時(shí)，店鋪雙入口設(shè)計(jì)更加巧妙，2 民發(fā)廣場(chǎng)商圈與個(gè)人進(jìn)出口串聯(lián)，讓市民自由來(lái)去，購(gòu)物更加方便。

貨架矮小，視野開闊，特別是水果和蔬菜的展示非常漂亮，就像在參觀藝術(shù)展一樣。 住在周圍的李女士對(duì)超市的新變化感到驚訝。此外，超市還創(chuàng)新性地設(shè)置了水吧，為用戶提供冰淇淋、香腸等即時(shí)消費(fèi)場(chǎng)景，進(jìn)一步增強(qiáng)購(gòu)物的休閑感。

服務(wù)升級(jí)：細(xì)微之處見真章

經(jīng)過調(diào)整，細(xì)致入微的服務(wù)體現(xiàn)在商店的每一個(gè)角落，到處都是永輝對(duì)消費(fèi)者的熱情關(guān)懷。

食品百區(qū)配有放大鏡，方便顧客查看產(chǎn)品細(xì)節(jié)；連卷袋旁邊配有濕手器，方便顧客快速打開袋子；生鮮區(qū)的服務(wù)更加全面。肉禽區(qū)提供切絲、去皮、去骨等定制服務(wù)。水產(chǎn)區(qū)為客戶提供帝王蟹等海鮮的清潔和氧氣服務(wù)，滿足客戶多樣化的需求。

便利設(shè)施也在不斷升級(jí)。休息區(qū)增加了身高血壓儀、寵物安置區(qū)和視力檢測(cè)表，還配備了飲用水、四季茶和微波爐，讓顧客在購(gòu)物后感受到家的舒適和便利。

在食品安全方面，我們嚴(yán)格遵守“468原則”。新鮮水果分類產(chǎn)品每4小時(shí)打八折、每6小時(shí)打六折、每8小時(shí)下架。一些葉類蔬菜和肉類家禽產(chǎn)品每天清理一次，以確保消費(fèi)者能夠購(gòu)買新鮮安全的食品。

員工幸福：優(yōu)質(zhì)服務(wù)源頭活水

員工是做好服務(wù)的關(guān)鍵因素。此次調(diào)整后，一線員工人數(shù)大幅擴(kuò)大，平均工資提高20%。一年后，他們還可以享受10天的帶薪年假。同時(shí)，店內(nèi)新增員工休息室和培訓(xùn)室，為員工提供免費(fèi)三餐，讓員工充滿幸福感，更有動(dòng)力為客戶提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。

民發(fā)廣場(chǎng)商店是永輝超市進(jìn)入湖北市場(chǎng)的第一家商店。周邊客戶完善，覆蓋135萬(wàn)人口5公里，質(zhì)量社區(qū)800多個(gè)?！拔覀兿Ｍㄟ^改革，打造襄陽(yáng)最幸福的優(yōu)質(zhì)超市，為客戶提供更好的商品或服務(wù)，讓廣大市民回歸線下?！?永輝湖北大區(qū)相關(guān)負(fù)責(zé)人滿懷期待地表示，“我們也希望永輝超市的火爆，能夠帶動(dòng)周邊商圈共同繁榮?！?/p>

據(jù)悉，該店開業(yè)后，永輝全國(guó)有103家門店進(jìn)行了改造，預(yù)計(jì)7月底將超過150家門店。根據(jù)規(guī)劃，永輝超市將在2026年農(nóng)歷春節(jié)前完成300家門店改造目標(biāo)，繼續(xù)鞏固“國(guó)家超市” 品質(zhì)永輝的基礎(chǔ)。

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽?lái)源及作者名字。

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com