7月10日消息，據(jù)媒體報道，一個重達(dá)80公斤的巨型野生菌叢在云南昆明亮相。因其體型巨大，需要4名壯漢才能搬得動，不少市民都稱“生平未見如此巨大的菌王”。

經(jīng)工作人員確認(rèn)，該菌是本地?zé)o毒品種“一窩羊”，最終以1600元的價格售出。

據(jù)了解，“一窩羊”也叫“北風(fēng)菌”，它的菌蓋呈扁半球形，菌柄接近圓柱形或者稍扁，觸感很光滑。

在夏秋季節(jié)，北風(fēng)菌常常生長在針闊葉林地上，還常與松屬植物形成外生菌根。北風(fēng)菌屬于可食用菌，能炒、煮、燉、蒸、煲。

在此提醒大家，野生菌種類繁多，可食用的野生菌不要混在一起炒或煮，最好每次只食用一種野生菌；食用野生菌也不要過量。

加工烹調(diào)野生菌時方法要得當(dāng)，不管是哪種菌子，都不要涼拌吃，而且不管是炒還是燒湯，都要炒熟煮透，不要用急火快炒。

吃菌時不要喝酒，有的野生菌雖然無毒，但含有的某些成分會與酒中所含的乙醇發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，所以，食用野生菌時最好不要飲酒。

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