誰(shuí)說(shuō)減肥就只能吃蔬菜沙拉呢？小嘉為大家推薦的這碗低脂美味飯，既不會(huì)影響你的自律減肥計(jì)劃，還能同時(shí)滿足你的味蕾和控制體重的需求，讓你盡情享受美食。

食材準(zhǔn)備

蘆筍 100 克、香菇 50 克、小番茄 50 克、玉米 100 克、牛肉 200 克、粗糧飯 100 克、黑胡椒 8 克、橄欖油 15 毫升、雞蛋 1 顆、雞精調(diào)味料 5 克

制作步驟

1. 先把黑米粗糧飯蒸熟，同時(shí)將新鮮牛肉切成條備用。

2. 把蘆筍洗凈后焯水，然后瀝干水分；香菇清理干凈并切成塊，同樣進(jìn)行焯水至斷生。

3. 在鍋中倒入橄欖油，放入切好的牛肉炒熟后盛出。接著，再往鍋中放入蘆筍和香菇，加入適量雞精炒香。

4. 將小番茄洗凈后對(duì)半切開(kāi)，玉米脫粒并焯水。

5. 煎一個(gè)溏心蛋，把粗糧米飯鋪在碗底，然后將所有食材擺放好，最后撒上胡椒粉就大功告成啦。

這道低脂美味飯熱量低但味道一點(diǎn)也不遜色，營(yíng)養(yǎng)更是十分豐富。

別再點(diǎn)外賣(mài)了，趕緊動(dòng)手做起來(lái)吧！

通訊員：董紅

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