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7月13日，美國(guó)舊金山舉行的內(nèi)分泌學(xué)會(huì)年會(huì)（ENDO 2025）公布的研究顯示，食品飲料中常見的阿斯巴甜、三氯蔗糖、甘草甜素等甜味劑，可能增加兒童性早熟風(fēng)險(xiǎn)。

研究報(bào)道截圖

該研究作者、臺(tái)北醫(yī)學(xué)大學(xué)Yang - Ching Chen博士表示：“青少年吃的甜味劑越多，患中樞性性早熟的風(fēng)險(xiǎn)就越高，這項(xiàng)研究將現(xiàn)代飲食習(xí)慣，特別是甜味劑攝入量，與遺傳因素、青春期早期發(fā)育聯(lián)系起來?！?/p>

中樞性性早熟也叫促性腺激素依賴性性早熟（GDPP），是因下丘腦 - 垂體 - 性腺軸（HPG軸）功能提前激活，下丘腦促性腺激素釋放激素（GnRH）過早釋放，刺激垂體促性腺激素大量合成和分泌，導(dǎo)致性器官和第二性征過早發(fā)育。

健康時(shí)報(bào)資料圖

7月15日，天津中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)科副主任張克明告訴人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者，考慮人們控制體重和血糖的需求，如今很多食品、飲料企業(yè)少加或不加糖，而是添加甜味劑。雖然不少甜味劑沒有熱量，但長(zhǎng)時(shí)間過量攝入不利于控制體重，還會(huì)引發(fā)其他健康問題。

北京協(xié)和醫(yī)院內(nèi)分泌科主任醫(yī)師伍學(xué)焱向人民日?qǐng)?bào)健康客戶端記者解釋，肥胖兒童脂肪組織分泌的瘦素等激素，可激活下丘腦 - 垂體 - 性腺軸，提前啟動(dòng)青春期。部分甜味劑可能誘發(fā)慢性低度炎癥，促進(jìn)TNF - α、IL - 6等炎癥因子釋放，間接刺激HPG軸，加速青春發(fā)育進(jìn)程。而且甜味劑刺激甜味受體，誤導(dǎo)機(jī)體分泌胰島素，實(shí)際卻無葡萄糖攝入，長(zhǎng)此以往會(huì)導(dǎo)致胰島素抵抗，而胰島素作為合成代謝激素，可直接促進(jìn)性腺發(fā)育。

廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院急診醫(yī)學(xué)科副主任醫(yī)師劉劍烽建議，家長(zhǎng)購(gòu)買食物時(shí)要仔細(xì)閱讀配料表，少買或不買含阿斯巴甜、三氯蔗糖、甘草甜素及高果糖漿的飲料和零食。若孩子有明確的家族性早熟史，可考慮做多基因風(fēng)險(xiǎn)評(píng)分，在兒科內(nèi)分泌科醫(yī)生指導(dǎo)下建立“甜味劑預(yù)算”，優(yōu)先用天然低熱量替代品（如少量水果或果泥）來增甜。

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2025 - 07 - 16人民日?qǐng)?bào)健康客戶端《多位專家提醒：這些甜飲料易致孩子性早熟》（記者 高瑞瑞 陳琳輝）

原標(biāo)題：《多位專家提醒：這些甜飲料易致孩子性早熟》

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