畢節(jié)首屆“畢藥膳”大賽暨第三屆中醫(yī)藥系統(tǒng)技能(藥膳)競賽即將啟幕
7月25日,由畢節(jié)市衛(wèi)生健康局、市人力資源和社會保障局、市總工會、市農業(yè)農村局、市商務局、貴州省民間中醫(yī)中草藥發(fā)展促進會等部門聯(lián)袂打造的畢節(jié)市首屆“畢藥膳”大賽暨畢節(jié)市第三屆中醫(yī)藥系統(tǒng)技能(藥膳)競賽活動將在畢節(jié)同心公園舉辦。

精彩看點如下:
1. “畢藥膳”現(xiàn)場烹飪:專業(yè)團隊在限定時間內,將藥食同源之物化作色香味形效俱佳的養(yǎng)生膳食,現(xiàn)場制作、現(xiàn)場答辯,展現(xiàn)硬核實力。
2. 優(yōu)質藥膳產品:匯聚創(chuàng)新研發(fā)、市場潛力大的藥膳產品,現(xiàn)場展示推介。
3. 中醫(yī)藥民族醫(yī)藥“健康夜市”:
名醫(yī)義診惠民生:市級名中醫(yī)、青年名中醫(yī)開展多學科義診,免費咨詢。
特色療法親體驗:盆灸、耳穴埋籽、刮痧、拔罐、酒火療法等民族醫(yī)特色理療免費體驗。
中醫(yī)藥文化大觀園:院內制劑、特色膏方、道地藥材(天麻等)、藥膳產品集中展示,炮制技藝現(xiàn)場演示,健康知識普及。
此次大賽由畢節(jié)市中醫(yī)醫(yī)院承辦,畢節(jié)市中醫(yī)藥學會協(xié)辦,旨在大力弘揚中醫(yī)藥及藥膳文化,提升中醫(yī)藥人才技能,推動中醫(yī)藥融入百姓生活,擦亮“畢藥膳”特色品牌。
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