東華大學(xué)00后團隊:解鎖楊梅經(jīng)濟新玩法,銷售額不止幾十萬
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楊梅從生長到成熟,需耗費漫長時間,而采摘窗口期卻僅有短短一個月。不少楊梅成了落果,還有些未能進入銷售渠道,這種浪費現(xiàn)象并不少見。怎樣及時售出果實,讓楊梅不只是在夏天被人銘記呢?一個年輕團隊開始關(guān)注這個問題。
25歲的東華大學(xué)服裝設(shè)計與工程專業(yè)碩士生王若雯,帶領(lǐng)00后團隊投身助農(nóng)事業(yè),不僅實現(xiàn)了幾十萬元的銷售額,還將非遺、文創(chuàng)、原創(chuàng)IP與楊梅相融合,把山野里如爛泥般的落果變成了時尚扎染。
走進東華大學(xué)第三教學(xué)樓的工作室,映入眼簾的是一排各具特色的扎染服裝,從裙子到T恤應(yīng)有盡有。架子上還擺放著一系列文創(chuàng)產(chǎn)品,有用非遺技法制作的簪子、耳環(huán),還有自制的卡通兔子鑰匙項圈。

王若雯介紹說:“衣服采用楊梅扎染,圖案模擬楊梅,呈現(xiàn)出一圈一圈的紅色?!北M管工作室里沒有高高的楊梅樹,但“楊梅”元素卻貫穿始終。這些設(shè)計均出自王若雯和她的團隊之手。
王若雯來自浙江仙居,這里是長三角有名的楊梅之鄉(xiāng)。楊梅元素既是家鄉(xiāng)的標(biāo)志,也是工作室的靈感源泉。他們先在校園推廣楊梅,再憑借服裝設(shè)計專業(yè)優(yōu)勢,將楊梅打造成一種文化。王若雯表示:“如今我和團隊助農(nóng)的銷售額約有幾十萬元,若算上被我?guī)拥挠H朋好友,體量可達百萬元。”這股青春經(jīng)濟的活力遠(yuǎn)超她的想象。
2023年,王若雯在超市買楊梅時,發(fā)現(xiàn)其品質(zhì)遠(yuǎn)不如家鄉(xiāng)的,既不夠甜,水分也不足。她對楊梅如此挑剔,源于自己生于“楊梅世家”。從爺爺那一輩起,家中就守護著浙江仙居的楊梅山。她心想:“我買到的楊梅不如家鄉(xiāng)的,可家鄉(xiāng)好吃的楊梅,別人卻不知道?!惫r(nóng)們辛苦勞作,銷售渠道卻受限,于是王若雯開始幫人售賣楊梅。
起初,她只是想做個小本生意,沒想到優(yōu)質(zhì)的楊梅遇到了懂行的客戶,名聲迅速傳開。“很多人找我訂購,量越來越大,不僅帶動了我家,也幫到了別家果農(nóng)。果農(nóng)們一聽說要楊梅,都很高興地幫我采摘?!辈痪茫?jīng)她手的楊梅銷售額就達到了幾十萬元。
楊梅季僅有一個月,作為設(shè)計相關(guān)專業(yè)的學(xué)生,王若雯敏銳地意識到,如果不進一步打造楊梅文化形象,對家鄉(xiāng)的幫助就只能停留在“買賣”階段。她說:“在專業(yè)學(xué)習(xí)中,我認(rèn)識到,設(shè)計能讓東西變成符號,藏在一些能夠長久保持的物件中?!?img src="https://online-oss.tojoyboss.com/tojoy/tojoyCloud/bigdata/article_crawled/202507/18/96aaa03d1f3cc037e9a117a96f760d3b.jpg">
帶著設(shè)計師的思考,她為家鄉(xiāng)楊梅設(shè)計了一款以“果香校園”為主題的包裝盒,融入了仙居花燈、線獅、彩石鑲嵌等家鄉(xiāng)特色元素,并與東華大學(xué)校徽相結(jié)合,該設(shè)計被采納使用。王若雯希望借此讓楊梅更易被辨識和記住。
很快,她又有了新靈感:“我和非遺代表性傳承人交流,將他們的技術(shù)與楊梅融合?!彼龥Q定以楊梅為元素,開發(fā)一系列周邊文創(chuàng)產(chǎn)品。
她介紹自己頭頂?shù)睦p花發(fā)簪:“采用3D打印技術(shù),楊梅用黏土制作,葉子是非遺的綠色纏絲,一根根慢慢纏在上面。”發(fā)簪上的楊梅品種是“東魁楊梅”,這種楊梅個頭大、甜度高、汁水多,而像葧薺等其他品種的楊梅則較小。通過這小小的發(fā)簪,楊梅的“家族譜系”得以清晰呈現(xiàn)。
為了讓楊梅更受年輕人喜愛,她還設(shè)計了原創(chuàng)IP——兩只為楊梅代言的卡通小兔,分別叫“叩叩”和“代代”,靈感源于家中愛吃楊梅的寵物兔。同時,團隊還開發(fā)了系列漫畫、表情包,講述它們的故事。王若雯說:“在它們的助力下,楊梅附加產(chǎn)品銷量增長了30%?!?/p>
團隊里的00后、東華大學(xué)服裝與藝術(shù)設(shè)計學(xué)院設(shè)計學(xué)碩士王騰飛提到,每年仙居約有15%的楊梅掉落,數(shù)量達300噸左右,這些落果爛在地里被填埋,無法產(chǎn)生經(jīng)濟效益。上一個假期,王若雯帶領(lǐng)團隊回到家鄉(xiāng)楊梅山,凌晨三點跟著果農(nóng)上山采楊梅,還撿起沾滿泥巴的落果,讓果農(nóng)們十分好奇。
團隊將五六斤楊梅倒進缸里,反復(fù)搗成楊梅泥,再加熱制成染料。把衣服放進去染色、固色,然后拿到太陽下曬。果農(nóng)們驚喜地說:“活了大半輩子,原來楊梅還能做衣服染料?!?img src="https://online-oss.tojoyboss.com/tojoy/tojoyCloud/bigdata/article_crawled/202507/18/decdcc3051a051a078372b36abb074c5.jpg">
團隊采用小批量制作方式,長期試驗,優(yōu)化染料提取工藝,提高色牢度,并將實驗的小批量衣服放在線上店銷售,受到不少人喜愛?!爸案愎婊顒訒r,有姐姐專門詢問楊梅扎染的衣服,說染料天然無公害,讓人放心?!?img src="https://online-oss.tojoyboss.com/tojoy/tojoyCloud/bigdata/article_crawled/202507/18/d7d599bb1e14541839196f1122261ec7.jpg">
王若雯表示:“如果批量生產(chǎn)成功,果農(nóng)可以自己嘗試制作,原本無用的落果能帶來一定收入,也能讓楊梅販?zhǔn)鄄辉偈芗竟?jié)限制。”
2024年,王若雯帶領(lǐng)團隊在校園銷售楊梅1.2噸。2025年,她希望讓家鄉(xiāng)楊梅被更多人知曉。她在上海開課,教學(xué)員們制作楊梅造型的非遺發(fā)簪,還積極研發(fā)楊梅衍生產(chǎn)品,努力讓楊梅成為一種“文化”。
令她欣慰的是,不少家鄉(xiāng)人支持她,相信這個25歲的大學(xué)生和團隊能用所學(xué)知識為家鄉(xiāng)楊梅產(chǎn)業(yè)貢獻力量,挖掘古老果業(yè)中的青春經(jīng)濟新可能。
楊梅季采摘時十分辛苦,常常需要通宵作業(yè),一天只能睡一兩個小時,否則果實就會掉落。摘楊梅還有個潛規(guī)則:越黑的楊梅越甜,但在陽光下很難分辨。果農(nóng)為了摘到好果實,常在夜間頭戴探照燈上山采摘。楊梅季的夜晚,漆黑的山林中,探照燈的白光在樹木間折射,讓整個山林閃爍。站在家鄉(xiāng)山林與城市之間,王若雯傾聽著果實落框的聲音感慨道:“這些探尋楊梅的探照燈,正是屬于我們的特殊星空。”
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原標(biāo)題:《不止幾十萬銷售額!東華大學(xué)00后團隊探索一顆楊梅的N種可能》
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