大城善治:上海外灘的創(chuàng)新實踐
當清晨的第一縷陽光灑下,海關大樓的鐘聲悠悠響起。在其身后的九江路上,一家別具特色的咖啡廳悄然開啟新一天的營業(yè)。四扇巨大的推拉窗緩緩打開,店員搬出柔軟的坐墊,撐起同色系的遮陽傘,熱情地迎接每一位顧客。
這家名為FTC + 1的咖啡廳,是外灘區(qū)域首個擁有外擺位的店鋪。它所在的外灘FTC大樓,是新近啟用的優(yōu)質(zhì)內(nèi)容創(chuàng)作者集聚載體。

創(chuàng)意人才在此匯聚,創(chuàng)作靈感相互碰撞。而這背后,是一種“恰到好處”的氛圍在支撐。從這個角度看,外灘區(qū)域的首個外擺位,其意義早已超越了一杯咖啡本身。
更值得思考的是,在保護建筑眾多、街巷尺度較小且客流密集的外灘區(qū)域,如何創(chuàng)新突破,通過彈性設計實現(xiàn)功能再造。這考驗著各方因地制宜、創(chuàng)新創(chuàng)造的能力,也讓城市治理更加精準地聚焦于人的需求。
到現(xiàn)場來
最初,外灘FTC的設計方案里并沒有外擺位。直到人們來到它的門前,情況才發(fā)生了改變。
不久前,一對夫妻在九江路拍攝婚紗照,偶遇研學團的孩子們,孩子們主動請求合影,溫馨的場面在社交媒體上廣泛傳播,獲得了無數(shù)網(wǎng)友的點贊。這一幕,就發(fā)生在咖啡店的對面??吹竭@條點贊數(shù)百萬的視頻,外灘FTC運營團隊、黃浦科創(chuàng)集團副總經(jīng)理陳萌心里有了底。
九江路沿線的建筑大多建于上世紀初,這里金融機構眾多,被譽為“中國的華爾街”。與其他馬路相比,九江路的人行道較窄。但九江路69號的古象大樓比較特殊,建造時自行向建筑紅線后撤了一部分,這為外擺位的設置留下了想象空間。
陳萌回憶,改造前的古象大樓,從裝修到功能都顯得陳舊。大樓門前空間被非機動車占用,人們出入不便;內(nèi)里空間被分割出租,布局雜亂無章。當時,黃浦區(qū)正建設互聯(lián)網(wǎng)優(yōu)質(zhì)內(nèi)容創(chuàng)作集聚區(qū),決心對這幢大樓進行改造。陳萌意識到,“要改造的可能遠不止空間”。

陳萌表示,“外灘有天然的流量,人們需要一個可以休憩的地方;而作為優(yōu)質(zhì)內(nèi)容創(chuàng)作者集聚的載體,其本身更需要一種向外打開交互的界面,強化社交屬性?!比欢敃r并沒有可供參照的先例。
采訪中,一些部門道出了外灘區(qū)域沒有外擺位空間的客觀原因。一方面,外灘是核心旅游景區(qū),部分路段寬度有限,外擺位會占用有限的通行空間,影響出行效率和游覽體驗;另一方面,外灘區(qū)域匯聚了眾多優(yōu)秀歷史保護建筑,外擺位的設計與材質(zhì)可能會破壞歷史文化街區(qū)的完整性和觀賞性。
不過,放眼全市,上海支持市場主體在合規(guī)基礎上設置外擺位,市區(qū)兩級均有完善的制度供給。相關文件提出要因地制宜拓展或優(yōu)化設攤開放區(qū)域,鼓勵運用智能化手段,建立常態(tài)化監(jiān)管和動態(tài)評估機制。

陳萌印象深刻,“各方到現(xiàn)場來了不下十余次”。在“不確定”和“沒先例”面前,多個相關職能部門沒有推諉責任,而是主動到現(xiàn)場實地勘察,并建立了一個政府引導、企業(yè)運營、社會參與的街區(qū)共治共享機制,多個主體協(xié)同參與。政府部門負責確定外擺位設置區(qū)域、設置要求及安全規(guī)范;外擺商戶嚴格按照備案要求規(guī)范設置,簽訂安全和責任承諾書,落實日常管理責任;同時廣泛吸納居民、商戶、游客等參與監(jiān)督。
正是用解決問題的思路對待問題,咖啡店外擺位成功落地,成為了外灘區(qū)域的首例。

“ +1 ”
FTC + 1的外擺位采用木質(zhì)風格,應季綠植成為天然的隔檔。從街對面看過來,這片空間既通透又富有層次感,仿佛是一個能承載美好故事的地方。
外擺位并非簡單地在室外擺放桌椅。陳萌介紹,“古象大樓原來的墻面上有四扇法式窄窗,這次改造換成了向外開啟的推拉窗”。推拉窗能打開的面積更大,與外擺位遮陽傘的銜接具有延伸性,從而弱化了室內(nèi)室外的區(qū)隔感,讓外擺位和室內(nèi)能夠充分互動。

陳萌說,“當你對一件事表示有同感的時候,就會說‘ +1 ’。”咖啡店取名FTC + 1,就是希望這里能成為一個交流的窗口、開放的場域,促成更多“同感”和“ +1 ”。
有了座位,故事也隨之而來。陳萌的手機里保存了很多外擺位上的照片。這個向市民游客開放共享的空間,吸引了新人來拍婚紗照,也為外賣小哥、環(huán)衛(wèi)工人提供了休息的地方,外地游客路過時也會忍不住駐足。

外擺位所在的外灘FTC,是黃浦區(qū)為互聯(lián)網(wǎng)內(nèi)容創(chuàng)作者打造的生態(tài)社區(qū)。這家咖啡店也是為產(chǎn)業(yè)生態(tài)而打造的。依托地理優(yōu)勢和集聚區(qū)建設,運營團隊與連鎖品牌咖啡店Plus One進行市場化共創(chuàng)?!斑@里聯(lián)動了室內(nèi)與戶外,你能通過一杯咖啡認識一個朋友,激發(fā)一個靈感,甚至獲得一筆投資?!?/p>
外灘區(qū)域首個外擺位的成功,離不開繡花般的精細化管理。區(qū)相關負責人表示,放眼整個黃浦區(qū),還有很多大樓和街面可能存在可利用空間。不僅需要仔細挖掘和梳理,還需要建立好用實用的管理機制。
據(jù)悉,目前黃浦區(qū)已著手建立定期評估和退出機制,定期對外擺位設置情況開展綜合評估。評估內(nèi)容包括外擺位是否影響交通安全、是否符合安全標準、是否影響居民日常生活、是否保持環(huán)境整潔、是否存在違規(guī)經(jīng)營等方面。對于評估發(fā)現(xiàn)不符合外擺位管理要求、存在投訴較多、違規(guī)經(jīng)營等情況的外擺位,將及時進行調(diào)整。
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