夏日里，北方酷熱難耐。然而在均溫30℃的東北遼寧本溪市，一座小城“戶外結(jié)冰”的消息登上熱搜，讓網(wǎng)友直呼隔著屏幕都覺得涼快。這一“夏季結(jié)冰”奇觀，就出現(xiàn)在遼寧本溪市大冰溝森林公園。

△本溪大冰溝竟然藏冰。（圖/視頻截圖）

其實，在被網(wǎng)友發(fā)現(xiàn)之前，本溪一直是東北的避暑勝地。這里名山秀水眾多，城市被森林、山水環(huán)繞，藏著不少“天然空調(diào)”，大冰溝只是其中之一。在“市市通高鐵”的遼寧省，從省會沈陽到本溪只需半個小時。炎炎夏日，走進(jìn)這里的森林公園、水洞、大峽谷，能感受與世隔絕的清涼，領(lǐng)略夏日別樣的風(fēng)景與美食。

01 來東北“山城”，看夏季冰瀑

一個有趣的現(xiàn)象是，本溪很少有人騎自行車。這是因為本溪地處遼寧省東部，境內(nèi)山巒起伏，山多地少，是典型的“八山一水一分田”地貌。全境最高處是桓仁滿族自治縣境內(nèi)的佛頂山主峰，海拔1367.78米，有“遼寧屋脊”之稱。

正因如此，本溪被當(dāng)?shù)厝朔Q為“山城”，城市道路多起伏坡道，不適合騎單車。但山地帶來了更多植被覆蓋，造就了眾多名山秀水。每到節(jié)假日，人們就會前往城市周邊的自然風(fēng)景區(qū)，躲避烈日，享受天然的山水風(fēng)光。

登上熱搜的“夏日結(jié)冰”景觀，位于本溪市南芬區(qū)的大冰溝森林公園。這里森林覆蓋率高達(dá)97.8%，光聽名字就涼意十足。走進(jìn)其中，仿佛進(jìn)入了避世的清涼天地。

大冰溝屬長白山脈東南延伸部分，形成于數(shù)十億年前的燕山早期侵入巖運動。其地下水溫度常年保持在4℃左右，因海拔較高且處于群山深處，溫度相對較低，山間容易形成巨大冰塊。夏季時，這里的溫度比市區(qū)低10℃左右，已結(jié)成的冰不易融化，從而形成罕見的夏日冰瀑。

今年6月，央視報道了這里的夏季冰瀑奇觀。除了熱搜提到的未融化冰塊，大冰溝里還有不少更大的冰塊，隨著盛夏來臨，它們也在逐漸融化。

△CCTV4報道本溪夏日冰瀑奇觀。（圖/網(wǎng)頁截圖）

除了大冰溝，本溪還有很多自然觀光地。去年登上熱搜的“景區(qū)野人”，位于本溪滿族自治縣的關(guān)山湖風(fēng)景區(qū)。該風(fēng)景區(qū)依托關(guān)門山水庫而建，是“高峽平湖”的水庫型水利風(fēng)景區(qū)。景區(qū)面積大，可乘船游湖、爬山徒步、溶洞探險，夏季溫度僅20℃左右。

最熱門的“野人谷”在景區(qū)山上的一處高點，沿著木板小路走進(jìn)綠蔭環(huán)繞的山上，就進(jìn)入了這一區(qū)域。野人會“埋伏”在木棧道上，與游客互動，這是夏日山林里有趣的體驗。

△關(guān)山湖景區(qū)野人谷。（圖/吃卜寶攝）

和“關(guān)山湖”一字之差的“關(guān)門山”，是本溪知名的國家級森林公園，有“東北小黃山”的稱號。因雙峰對峙，如門一般，故而得名。

關(guān)門山森林覆蓋率超過95%，是名副其實的“氧吧”。夏天，“木蘭谷”里天女木蘭花開放，山林中古樹與藤蔓纏繞，綠葉與小溪相映，仿佛走進(jìn)了宮崎駿動畫里的夏日場景。

值得一提的是，秋天是關(guān)門山的黃金時段。楓林盡染，漫山遍野一片火紅，本溪也因此被稱作“楓葉之都”。秋天看楓葉是本地人每年的固定活動，而關(guān)門山的楓葉最為經(jīng)典、壯觀。

02 25℃就算避暑了？來這里得穿羽絨服！

本溪避暑的“終極武器”是本溪水洞。

前面提到的森林、湖泊溫度在20多℃，讓人感覺舒適涼快，而一年四季恒溫12℃的本溪水洞，則是夏季避暑的“硬核版本”，進(jìn)入水洞必須披上大棉襖、羽絨服。

本溪水洞位于俠柯山中，總長3650米，面積4.9萬平方米。洞穴通道多呈廳隧狀、廳堂狀和廊道狀，里面是地下暗河，需乘船進(jìn)入。

水洞是一個巨大的喀斯特溶洞，其形成經(jīng)歷了漫長過程。據(jù)官網(wǎng)介紹，經(jīng)過億萬年地質(zhì)構(gòu)造運動，距今40多萬年前，湯河河水滲入巖層裂隙，溶蝕石灰?guī)r，裂隙不斷加寬加大。持續(xù)10多萬年后，約30萬年前的中更新世中期，逐漸形成了水洞的雛形。

這意味著水洞至今仍是“活的”，“喀斯特現(xiàn)象”仍在繼續(xù)，鐘乳石、石筍仍在隨著滴水生長。

2005年10月，本溪水洞被《中國國家地理》雜志評為“中國最美的旅游洞穴”。每年夏季，這里吸引著無數(shù)游客。

乘船沿著地下暗河順流而下，河道曲折蜿蜒，沿途可見形態(tài)各異的鐘乳石，有的像水晶吊燈，有的像利劍。導(dǎo)游會介紹鐘乳石的“官方名字”，游客也可發(fā)揮想象為它們命名。

近年來，除了洞內(nèi)游河，在水洞旁露營也成為新興潮流。水洞景區(qū)里有不少露營地，從水洞出來，在附近支起帳篷，感受太子河畔的風(fēng)，欣賞重巒疊嶂的美景，在草地上燒烤，十分愜意。

03 夏日美食標(biāo)配：小市羊湯

如果問當(dāng)?shù)厝?，夏天來本溪必做的事是什么，他們的答案一定是：去小市喝羊湯。雖然聽起來會讓人冒汗，但本地人堅信，本溪的羊湯就得夏天喝。

△夏季依舊熱鬧的小市羊湯店。（圖/吃卜寶攝）

本溪小市羊湯的歷史可追溯到幾百年前。明朝成化四年（公元1468年），堿廠成為邊防重鎮(zhèn)，商業(yè)繁榮。每年中元節(jié)前后，商戶宰殺絨山羊祈福祭祀，制作成羊湯分給伙計或宴請主顧。隨著時代變遷，滿、蒙、漢族飲食習(xí)慣融合，羊湯逐漸成為標(biāo)志性美食，直到現(xiàn)在，中元節(jié)喝羊湯仍是本溪的傳統(tǒng)習(xí)俗。

小市羊湯采用當(dāng)?shù)氐慕q山羊，當(dāng)天現(xiàn)殺，用傳統(tǒng)柴火灶熬成乳白色的湯。湯澆在切成小塊的羊肉、羊雜上，撒上大量蔥花、香菜，原汁原味，只需自行放鹽、白醋和胡椒粉調(diào)味。

羊湯可免費續(xù)湯，標(biāo)配是花卷，還可搭配炸羊排、土豆片炒榛蘑和本溪特色烤豆皮。若還不過癮，再來一瓶當(dāng)?shù)氐凝埳饺【啤?/p>

在小市，羊湯館遍布街道，競爭激烈。開車前往時，各大羊湯館的“泊車大哥”會幫你把車停到自家店門口。其實隨便選一家都不會踩雷，伏天走進(jìn)店里喝一碗羊湯，風(fēng)一吹，頭上的汗干了，身體不僅不燥熱，反而變得涼快。

在最近熱播的電視劇《以法之名》里，劇中犯罪者逃跑時特意繞道小市喝羊湯，最終在羊湯館落網(wǎng)。這讓本溪羊湯再次出圈。

△在小市品嘗《以法之名》同款羊肉湯。（圖/小紅書截圖）

羊湯如同這座城市里的人，熱烈、豪邁，充滿生活熱情。當(dāng)人們只關(guān)注東北城市的工業(yè)記憶時，本溪展現(xiàn)出了工業(yè)城市的另一幅面貌。

在喧囂的夏日里，這座東北小城有著獨特的清涼。在遙遠(yuǎn)的北方，也有深綠色的夏天。

本文來自微信公眾號“九行Travel”，作者：吃卜寶，36氪經(jīng)授權(quán)發(fā)布。

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