處暑是二十四節(jié)氣中的第十四個(gè)節(jié)氣?！度悍甲V》記載：“陰氣漸長(zhǎng)，暑將伏而潛處也?！彼乔锛镜牡诙€(gè)節(jié)氣，此時(shí)三伏天結(jié)束，暑氣逐漸收斂，涼意開(kāi)始出現(xiàn)，萬(wàn)物也開(kāi)始進(jìn)入收獲的階段。中醫(yī)認(rèn)為秋季屬金，主收斂，與肺、大腸等臟腑相關(guān)，五味為辛，五色為白。處暑過(guò)后，天氣逐漸干燥，此時(shí)應(yīng)注重滋陰潤(rùn)肺，以順應(yīng)“秋氣肅降”的規(guī)律，調(diào)和氣血，使身體通暢而不阻滯，藏養(yǎng)而不郁結(jié)，幫助人體適應(yīng)天地的收攝之勢(shì)。

供稿單位：浦南醫(yī)院

《月令七十二候集解》中說(shuō)：“處暑，七月中。處，止也，暑氣至此而止矣?！钡搅诉@個(gè)節(jié)氣，暑熱漸漸消退，天地開(kāi)始有了肅殺之氣，稻谷變得金黃，正是“谷到處暑黃”的豐收時(shí)節(jié)。人體會(huì)明顯感覺(jué)到秋燥，養(yǎng)生應(yīng)以“潤(rùn)”為主。要早睡早起，保持心情安寧；可以食用芝麻、百合、銀耳來(lái)潤(rùn)肺生津；喝上一盞桂花烏龍茶，借助花的芬芳收斂浮陽(yáng)；運(yùn)動(dòng)要適度緩慢，比如登高望遠(yuǎn)，吐故納新，讓身心在澄澈的秋陽(yáng)中蓄積能量，等待豐收。

供稿單位：浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心（衛(wèi)監(jiān)所）

處暑時(shí)，“熱氣猶烈而秋涼已至”，炎熱的夏天逐漸過(guò)去，肅殺的秋天開(kāi)始來(lái)臨。古人把處暑視為“夏去秋來(lái)之界”，此時(shí)陽(yáng)氣潛藏，萬(wàn)物趨于安靜肅然。農(nóng)諺說(shuō)“處暑天不暑，好似秋老虎；處暑滿地黃，家家修廩倉(cāng)”。處暑時(shí)節(jié)應(yīng)以“和”為原則，要特別注意預(yù)防秋燥傷肺，適宜安靜地居住調(diào)養(yǎng)心神，食用芝麻、品嘗藕羹來(lái)生津斂氣，讓身心隨著天時(shí)一起安定下來(lái)，在逐漸濃厚的秋意中蓄積沉穩(wěn)的力量。

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蓮子味道甘中帶澀，歸心、脾、腎三經(jīng)，具有養(yǎng)心安神、補(bǔ)脾止瀉的功效?！侗静菥V目》記載：“蓮之味甘， 稟清芳之氣，得稼穡之味，乃脾之果也?！彼L(zhǎng)在淤泥之中，果實(shí)卻潔白如玉，就像在警醒世人：即使身處紛擾的環(huán)境，也應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守初心，學(xué)習(xí)蓮花的潔凈，廉潔自律，寧?kù)o淡泊。

供稿單位：浦南醫(yī)院

處暑時(shí)節(jié)，暑氣收斂，蓮子飽滿充實(shí)，自古以來(lái)就是滌蕩心靈、修養(yǎng)性情的佳品。蓮子甘平溫潤(rùn)，能夠補(bǔ)心脾的虛損；蓮心苦寒清勁，可以清除心中的濁火。這一補(bǔ)一瀉之間，蘊(yùn)含著深刻的道理，對(duì)黨員干部也有很大的啟示：應(yīng)當(dāng)常懷“吃苦”意識(shí)，時(shí)刻牢記“吃苦在前、享受在后”的準(zhǔn)則，以艱苦樸素的作風(fēng)砥礪初心，借助蓮心的“苦”進(jìn)行自我警醒和反思，堅(jiān)決抵制享樂(lè)主義和奢靡之風(fēng)的侵蝕。再看蓮蓬，成熟時(shí)籽實(shí)飽滿，但卻低頭向著水面，就像黨員干部應(yīng)有的謙遜態(tài)度：功成名就時(shí)不驕傲自滿，不追逐名利，主動(dòng)接受監(jiān)督，自覺(jué)把權(quán)力關(guān)進(jìn)制度的籠子里，以“俯首甘為孺子?！钡木褊`行“為民服務(wù)”的誓言，讓廉潔的成果真正惠及百姓。

供稿單位：浦南醫(yī)院

處暑到來(lái)，暑氣停止，秋意漸漸彌漫天地。蓮子生長(zhǎng)在荷塘中，性平味甘，有養(yǎng)心安神、清火降壓的作用，就像廉潔的人在紛擾的世界中堅(jiān)守本心，不為名利所動(dòng)搖。在古代，“蓮”與“廉”諧音同義，人們贊美蓮花的高風(fēng)亮節(jié)。我們應(yīng)以蓮的高潔品質(zhì)自勉，讓廉潔之風(fēng)如同處暑的清風(fēng)，拂去心中的塵埃，永葆清正廉潔的本色。

供稿單位：曹路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

下面為大家介紹幾款蓮子相關(guān)的養(yǎng)生食譜：

百合蓮子粥

準(zhǔn)備干百合20克、蓮子30克、大米100克、冰糖適量。先將蓮子提前浸泡，然后與百合、大米一起煮至軟爛，加入冰糖調(diào)味即可。此粥具有潤(rùn)肺安神的功效，能夠緩解秋燥引起的口干心煩。

供稿單位：浦南醫(yī)院

蓮子豬肚湯

取豬肚1個(gè)、去心蓮子50克、黃酒、蔥姜蒜、食鹽少許。將豬肚洗凈切片，用料酒、生姜煮沸去腥。蓮子單獨(dú)煮至酥軟，然后與豬肚湯一起，小火慢燉至豬肚軟爛，加鹽調(diào)味，最后撒上蔥花。這道湯有補(bǔ)脾益肺、開(kāi)胃增食、養(yǎng)血生津的功效，適合虛勞羸瘦、心悸失眠、脾虛食少的人食用。

供稿單位：浦南醫(yī)院

金桂蓮子百合銀耳羹

準(zhǔn)備蓮子、百合、銀耳各5克，將銀耳用溫水泡發(fā)1 - 2小時(shí)后，與蓮子、百合一起放入鍋中，加入適量金桂、枸杞子，慢燉1小時(shí)。在這道羹中，銀耳滋陰潤(rùn)燥，蓮子養(yǎng)心安神，百合潤(rùn)肺養(yǎng)顏。

供稿單位：上鋼社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

蓮子紅棗奶露

取蓮子50克、紅棗8 - 10個(gè)、牛奶300毫升、白糖適量。將蓮子去心，紅棗去核，然后一起加入牛奶中，大火煮開(kāi)后轉(zhuǎn)小火，加入適量白糖，燉30分鐘即可出鍋。這道奶露適合氣血虧虛、身體虛弱、產(chǎn)后需要調(diào)理的人群，體質(zhì)偏寒的人可以加適量姜片。

供稿單位：曹路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

蓮子小米粥

準(zhǔn)備去心蓮子25克、小米50克、紅糖適量，加適量水，用文火煮成粥，最后調(diào)入紅糖。此粥具有健脾益胃除濕的功效，適合脾胃虛弱、食少泄瀉以及患有皮膚?。ㄈ鐫裾?、蕁麻疹）的人群。

供稿單位：曹路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

桂圓蓮子紅棗茶

取去芯蓮子15克、桂圓肉10克、去核紅棗5顆，水800毫升。將這些食材煮沸后轉(zhuǎn)小火煮20分鐘，取汁飲用（渣也可以食用）。蓮子能夠?qū)幮?，桂圓可以補(bǔ)血，紅棗能益氣。這道藥膳能改善處暑后心慌失眠、氣血兩虛的癥狀，尤其適合女性。

供稿單位：曹路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

蓮芡粥

取去芯蓮子40克、芡實(shí)40克、懷山藥20克、雞內(nèi)金10克、糯米20克、小米20克、麥仁20克，洗凈后放入砂鍋熬煮成粥，具有健脾止泄瀉、和胃增食欲的功效。

供稿單位：曹路社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

養(yǎng)生貼士

處暑時(shí)暑氣還未完全消散，但秋燥已經(jīng)逐漸明顯，飲食要兼顧清熱和潤(rùn)燥。建議體寒的人可以在晨起喝生姜紅棗水（生姜3片 + 紅棗5顆煮水），睡前穿襪子保暖。陰虛燥熱的人要避免吃辛辣食物，可以經(jīng)常飲用石斛麥冬茶（石斛5克 + 麥冬10克泡水）。

供稿單位：浦南醫(yī)院

經(jīng)絡(luò)按摩

肺經(jīng)拍打：早晨起床后，沿著手臂內(nèi)側(cè)（肺經(jīng)循行路線）輕輕拍打至皮膚微紅，這樣可以增強(qiáng)肺氣。

足三里按壓：每天按壓膝蓋下3寸的足三里穴3分鐘，能夠健脾祛濕。

供稿單位：浦南醫(yī)院

處暑蓮心

暑退池清玉露盈，蓮開(kāi)靜照映心明。

泥中不漬清廉骨，留得秋聲與潔聲。

供稿單位：浦東新區(qū)疾病預(yù)防控制中心（衛(wèi)監(jiān)所）

處暑·蓮子

風(fēng)滌蓮塘暑氣收，青房凝露抱心幽。

縱然出身瘀泥里，一點(diǎn)冰心未染塵。

供稿單位：光明中醫(yī)醫(yī)院

處暑·醫(yī)心清韻長(zhǎng)

處暑清風(fēng)送晚涼，醫(yī)途日夜護(hù)安康。

診室問(wèn)診詳察脈，病房巡床細(xì)問(wèn)傷。

用藥精研循古訓(xùn)，護(hù)患真誠(chéng)破障墻。

案頭病歷凝心血，燈下方案費(fèi)考量。

秋燥初臨防疾變，微涼漸起囑添裳。

但求眾生無(wú)疾苦，不嘆流年鬢染霜。

愿以仁心承素志，長(zhǎng)留暖語(yǔ)滿醫(yī)堂。

供稿單位：浦南醫(yī)院

△ 供稿單位：浦南醫(yī)院

△ 供稿單位：浦南醫(yī)院

△供稿單位：浦東新區(qū)眼病牙病防治所

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△ 供稿單位：上鋼社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心

原標(biāo)題：《處暑涼生暑氣收，蓮房抱子立清秋丨“本草廉心”之處暑》

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