霍林郭勒:到早市邂逅秋日煙火
8月26日清晨六點,霍林郭勒市創(chuàng)業(yè)路與哲里木大街交叉路口西面和南面的早市熱鬧非凡,人頭攢動,叫賣聲此起彼伏?,F(xiàn)磨芝麻醬散發(fā)著焦香,剛出鍋的豆腐腦彌漫著豆香,大鍋里烀玉米飄出醇香,還有各類瓜果蔬菜的清香交織在一起,奏響了獨屬于霍林郭勒早市的“味道交響樂”。
攤主老邵大聲吆喝著:“苞米一塊錢一穗……來看看。”一邊招呼著正在挑玉米的大娘。茄子、辣椒、大蒜、窩瓜、鵝蛋等農(nóng)產(chǎn)品在他身前擺了滿滿一排。老邵熱情介紹道:“這苞米啥的都是現(xiàn)掰下來的,還帶著地氣呢!”
從早市入口往里走,道路左右兩側擺滿了各種商品。左邊有紫豆角、辣妹子辣椒、奶嚼口、烏日莫,右邊是紅皮土豆、胖乎蘑、虎皮柿子、太陽花,前邊路口還有餛飩、餡餅和牛肉等美食。市民們夾著小袋子或拖著拉桿車在早市里來來往往,初秋的煙火氣在攤主的吆喝聲和市民的詢價聲中逐漸彌漫開來。
天色漸亮,上班族也加入了采購的隊伍。五塊五就能吃飽油條豆腐腦,新烀出鍋的玉米五塊錢兩根,早餐輕松解決。八點左右,攤主們很有默契地收起篷布、小三輪車或青菜框,沒多久,這條道路又變回了普通的非機動車道。直到第二天凌晨四點左右,攤主們又回到自己的攤位,開始新一天的忙碌與吆喝。
在霍林郭勒初秋的早市里,藏著這座塞北小城的豐收故事。它不僅滿足了城市居民的飲食需求,還傳承著代代相傳的生活智慧。那些帶著塵土的蔬菜、冒著熱氣的食物和帶著鄉(xiāng)音的吆喝,共同繪就了小城清晨的煙火畫卷。
據(jù)悉,霍林郭勒創(chuàng)業(yè)路與哲里木大街交叉路口的早市,從6月10日開市至10月末閉市,每天清晨四點到八點左右,市民可前往該區(qū)域采購。(記者:袁宇波 趙格一)
原標題:《霍林郭勒:走!去早市里“逮”個秋天》
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