金秋時節(jié)，塞上榆林秋高氣爽，沙地馬鈴薯迎來了收獲季。10月16日，在定邊縣三友村，收獲機在廣闊的土地上‘突突’地奔跑著，一個個拳頭大小的馬鈴薯從篩子后翻滾而出，農(nóng)民們手腳麻利地將它們撿起，裝進編織袋。

田壟間，圓滾滾的馬鈴薯整齊排列，就像整裝待發(fā)的士兵，不一會兒就被依次裝上了車。這些土豆不僅走進了全國各地的餐桌，還遠渡重洋，銷往海外。

榆林是全國馬鈴薯鮮食菜用薯的黃金產(chǎn)業(yè)帶，馬鈴薯種植面積達260萬畝，年產(chǎn)鮮薯300多萬噸，規(guī)模分別位居全國地級市第四和第二，產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)十分扎實。

▲農(nóng)民在定邊縣農(nóng)田里撿拾土豆

榆林海關(guān)關(guān)長衛(wèi)曉波表示：‘今年以來，榆林馬鈴薯不僅在國內(nèi)市場暢銷，出海的步伐也明顯加快。出口量從去年的100噸增長了20倍，貨值達1202萬元，占陜西省土豆出口總量的90%以上。更令人欣喜的是，薯條出口實現(xiàn)了‘零的突破’，自5月以來已出口616噸，貨值421.1萬元，小土豆的‘逆襲之路’越走越寬廣。’

榆林馬鈴薯出口‘大戶’陜西豐源糧油有限公司負責(zé)人李和升介紹：‘能在海外市場立足，特色和品質(zhì)就是我們的‘通行證’。與國內(nèi)暢銷的‘菜土豆’不同，國外客商更青睞‘面土豆’。今年，我們高標準引進了‘大西洋’馬鈴薯，種植了5000畝。這種馬鈴薯淀粉含量高、口感粉糯，90天就能成熟采收，商品薯率超過90%?！?/p>

李和升還說：‘為了保證馬鈴薯長得好、品質(zhì)優(yōu)，我們從選地、整地，到播種、收獲，全程遵循‘六統(tǒng)一’標準化種植模式，通過科學(xué)施肥灌溉、及時防控病蟲害，把田間管理做到精細，高產(chǎn)也就有了保障。’

今年6月，在廣西經(jīng)銷商的牽線搭橋下，經(jīng)過多輪洽談，陜西豐源糧油有限公司成功打開了越南市場的大門，一舉簽下了5400噸馬鈴薯供應(yīng)訂單，實現(xiàn)了精準對接的訂單化生產(chǎn)。

談到收益，李和升喜笑顏開：‘發(fā)往越南的馬鈴薯，平均每公斤能賣2.6元，比本地銷售高出1.5元左右，農(nóng)民種植的積極性可高了！’

與陜西豐源糧油有限公司合作的種植戶孫悅笑著說：‘看著自己種的土豆漂洋過海，心里滿是自豪！每畝地還能多收入4千元，日子越來越有盼頭了！’

然而，高興之余，李和升曾被出口手續(xù)難住了：‘不清楚要做哪些檢測，也不懂得如何申辦檢疫證書，眼看著交貨期臨近，急得我晚上都睡不著覺?！е囋嚳吹男膽B(tài)，他撥通了榆林海關(guān)的咨詢電話。

得知企業(yè)的燃眉之急，海關(guān)關(guān)員王超然第一時間趕到種植基地現(xiàn)場指導(dǎo)：‘出口土豆首先要符合目的國的檢疫要求，比如越南不允許攜帶馬鈴薯Y病毒等，必須從源頭做好管控?！?/p>

王超然蹲在田埂邊，仔細查看土豆的長勢，還帶來了《出口土豆檢驗檢疫流程清單》，從病蟲害防治到采收后的抽樣檢測，都標注得清清楚楚。

采收前一周，李和升又遇到了新問題：包裝標識不知如何規(guī)范？海關(guān)關(guān)員喬薇立刻到現(xiàn)場指導(dǎo)工人在包裝箱上準確標注產(chǎn)地、批次、是否轉(zhuǎn)基因等關(guān)鍵信息。喬薇補充道：‘這些信息有助于進口方快速核對，避免通關(guān)延誤。’

無微不至的‘定制服務(wù)’，讓‘小土豆’闖蕩海外的道路更加順暢，如今它已成為當?shù)貙崒嵲谠诘摹鸲苟埂?。今年，附加值更高的薯條也嶄露頭角，遠銷東南亞、中東和歐美等高端市場。

▲工人在生產(chǎn)線上查看薯條加工過程

10月9日，一輛裝載19噸薯條的冷鏈貨車從榆林市明杰農(nóng)投薯業(yè)有限公司緩緩出發(fā)，該批產(chǎn)品將首次進入烏茲別克斯坦市場。

該公司董事長羅小虎在廠房內(nèi)，看著流水線上翻滾的馬鈴薯介紹：‘用榆林馬鈴薯炸出的薯條口感酥脆，特別受歡迎，售價比直接出口土豆每公斤高出5元，也比國內(nèi)薯條均價高出約20%?！?/p>

羅小虎還說：‘我們整線引進了荷蘭高效率加工生產(chǎn)線，配備全自動化中央集成操作系統(tǒng)，能生產(chǎn)市面上最高規(guī)格的法式薯條。設(shè)備采購得益于海關(guān)的減免稅政策，公司3100萬美元的花銷享受到1594萬元的稅收優(yōu)惠。這些‘真金白銀’很快就到了企業(yè)賬上，大大減輕了公司的負擔(dān)！’

依托當?shù)丶s化、現(xiàn)代化的馬鈴薯種植產(chǎn)業(yè)，榆林市明杰農(nóng)投薯業(yè)有限公司為榆陽區(qū)近10萬畝馬鈴薯提供了穩(wěn)定的銷路。同時，企業(yè)推動一二三產(chǎn)融合，構(gòu)建起集生產(chǎn)、加工、倉儲、銷售于一體的全產(chǎn)業(yè)鏈，帶動了約200人就業(yè)，助力群眾增收致富。

羅小虎表示：‘今年預(yù)計出口冷凍薯條1100噸，貨值745萬元，產(chǎn)品銷往馬來西亞、越南、蒙古等國。下一步，我們將繼續(xù)提升品類與品質(zhì)，擴大規(guī)模，計劃開拓阿聯(lián)酋等新市場?！?/p>

在‘政策扶持 + 智慧監(jiān)管’的全鏈條護航下，這些沙窩窩里的‘金蛋蛋’跨越山海，開啟了從黃土高原到國際餐桌的精彩之旅。經(jīng)過智能化生產(chǎn)線的精深加工，一些‘金蛋蛋’正‘華麗變身’為高端薯條，讓全球消費者品嘗到黃土高原的獨特風(fēng)味。（群眾新聞記者 肖倩）

來源 / 群眾新聞網(wǎng)

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