有人質(zhì)疑電影《師父》里的打斗不實(shí)戰(zhàn)，那今天就來聊聊八斬刀類護(hù)手單刀的真實(shí)用法。

八斬刀是詠春中僅有的兩種器械之一（另一個(gè)是六點(diǎn)半棍），也是港臺(tái)半個(gè)世紀(jì)以來武俠片中的?？停@和詠春在南方的影響力有關(guān)。有意思的是，八斬刀在電影里沒有統(tǒng)一的形象，換一部電影樣子就變了。比如《師父》中的八斬刀和邵氏電影的八斬刀，看起來就像是來自不同的世界。我雖然電影看得不多，但正好有一把品相不錯(cuò)的“八斬刀”，很有代表性。

這把護(hù)手單刀全長(zhǎng)497mm，重708克，重心離握把85mm。柄長(zhǎng)99.5mm，握把處刀背厚12mm，刀尖厚度3.9mm。刀背在距離刀尖170mm處開始變窄，到刀尖處刀背收窄成一條線，刀尖中間鼓起，增強(qiáng)了穿刺能力。

護(hù)手圈中間有脊，護(hù)手處厚5.2mm，刀根部6.8mm，小枝7.8mm厚。菱形刀鐔，寬23.8mm，護(hù)手圈離刀莖50.6mm。

不過護(hù)手的數(shù)據(jù)不太準(zhǔn)確，因?yàn)槿绻举|(zhì)握把還在的話會(huì)撐開一些，原本是這樣的。

這種風(fēng)格的刀在18世紀(jì)前后的世界各國(guó)都很常見。那個(gè)時(shí)候火器雖然已經(jīng)普及，但還沒到不需要冷兵器的程度，所以這種形狀的刀常作為副武器佩戴。比如阿富汗名刀Khyber，刀長(zhǎng)和這款八斬刀/蝴蝶刀差不多，25英寸長(zhǎng)，約65厘米。

這刀的使用場(chǎng)景是在能“聽到敵人的呼吸聲”時(shí)出刀，刀長(zhǎng)加上手臂的長(zhǎng)度，在這個(gè)距離正好能把人刺穿。佩劍雖然更長(zhǎng)，但使用佩劍的軍官一般也會(huì)用手槍?？梢赃@樣理解：火器越厲害，刀就越短，但刀不能沒有。類似的是，這個(gè)時(shí)期的刺刀長(zhǎng)度也普遍如此，哪怕到了19世紀(jì)，夏斯波的刺刀也就這么長(zhǎng)。

所以這種武器的潛在意思是：超過一定距離的戰(zhàn)斗用火器解決，進(jìn)入這個(gè)距離就毫不猶豫地拔刀。從工藝上看，如果是國(guó)家兵工廠生產(chǎn)的刺刀，會(huì)做得修長(zhǎng)輕便。而清代民間鐵匠比較幸運(yùn)，也可以說不幸，因?yàn)榻饘俨牧先菀撰@得了，鐵匠們不像漢唐前輩那樣珍惜鐵料，所以這些民造戰(zhàn)刀顯得很笨重。這種客觀情況反過來影響了武師武藝的發(fā)展，嶺南武師用慣了這樣笨重的短刀后，圍繞這個(gè)重量錘煉武術(shù)。等這類武術(shù)流傳開后，清末的南方刀匠即便有了更堅(jiān)硬輕便的洋鋼，還是傾向于打造這種重的短刀，這就是需求慣性。

從預(yù)設(shè)情景來說，嶺南一帶多山多水網(wǎng)，戰(zhàn)爭(zhēng)主要爭(zhēng)奪崇山峻嶺中為數(shù)不多的平地隘口，火器用得很多，需要近身肉搏時(shí)雙方已經(jīng)靠得很近了。在非陣戰(zhàn)環(huán)境下，船間、林間、極其狹窄的巷間是這種刀最常見的使用場(chǎng)景。

從武術(shù)方面看，有護(hù)圈的刀適合短促穿刺。不做像佩劍那樣大的護(hù)圈，是為了方便武者換手，打斗時(shí)左右手可以來回?fù)Q。而且，短刀上的護(hù)具，既是防護(hù)，也能在配合拳法時(shí)用于攻擊。攻擊動(dòng)作很多時(shí)候不是為了殺傷敵人，而是以攻帶防，主動(dòng)用護(hù)圈攻擊對(duì)手，打斷或干擾對(duì)手的攻擊節(jié)奏，給自己創(chuàng)造機(jī)會(huì)。沒有護(hù)圈的話，主動(dòng)用手時(shí)就不安全，對(duì)手輕輕橫斬、橫點(diǎn)，兵器就可能脫手。用全包式的護(hù)圈雖然更安全，但會(huì)妨礙手上的動(dòng)作，而且也不方便攜帶。

和電影中多變的形象不同，在嶺南地區(qū)，“護(hù)手單刀”一旦出現(xiàn)，形制就基本不變了，一直沿用到建國(guó)初，這也符合歷史上鐵器形制演變的規(guī)律。而八斬刀在《葉問》中變成大菜刀，在《師父》中變成大博依般的獵刀，歸根結(jié)底是為了服務(wù)電影。為了讓套路好看，器械就得大；為了突出人物，器械就要有特點(diǎn)，而且要符合人物性格，這和電影里槍越多越雜，不同角色用不同的槍是一個(gè)道理，現(xiàn)實(shí)當(dāng)然不是這樣。

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