上海冬季養(yǎng)生指南:藏養(yǎng)護(hù)陽,適配濕冷安穩(wěn)過冬

為推動衛(wèi)生健康事業(yè)從“以治病為中心”轉(zhuǎn)向“以人民健康為中心”,黃浦區(qū)著力構(gòu)建區(qū)級健康科普專家?guī)欤M建了涵蓋29個(gè)學(xué)科專家的專業(yè)科普團(tuán)隊(duì),并依托“科普引領(lǐng),醫(yī)路向前”系列欄目,把專業(yè)醫(yī)學(xué)知識轉(zhuǎn)化為通俗易懂的科普內(nèi)容,讓百姓能聽懂、學(xué)得會、記得牢。

冬季寒意漸深,上海開啟了獨(dú)特的“濕冷魔法”模式,0℃左右的氣溫伴隨著70%以上的高濕度,再加上寫字樓內(nèi)干燥的空調(diào)環(huán)境與通勤路上的凜冽冷風(fēng),不少上班族被手腳冰涼、關(guān)節(jié)酸痛、皮膚干燥等問題困擾。冬季養(yǎng)生的核心在于“藏”,即藏陽氣、固腎精、御寒氣。上海市黃浦區(qū)中西醫(yī)結(jié)合醫(yī)院治未病科主任、副主任醫(yī)師辛紅,結(jié)合“藏養(yǎng)”理論與上海本地特色,帶來專屬海派養(yǎng)生方案,助大家順應(yīng)時(shí)節(jié),安穩(wěn)過冬!
一、起居養(yǎng)藏,適配上海濕冷:護(hù)陽不耗氣
冬季陽氣收斂、陰氣較盛,上海的濕冷天氣更易損耗陽氣,起居需貼合晝夜變化與地域特點(diǎn):
早睡晚起:每晚10點(diǎn)前入睡以滋養(yǎng)腎精;清晨待陽光升起(上海冬季多陰雨,可等氣溫稍升)后再起床,減少低溫高濕的刺激,避免陽氣過早外泄。
保暖避寒,重點(diǎn)守護(hù)關(guān)鍵部位:“寒從腳下起,濕從肩頸入”。外出時(shí)戴好帽子、圍巾,穿高腰褲、厚襪子和防水鞋;睡前用38-40℃溫水泡腳10-15分鐘,可加入3-5片生姜或一小把艾葉,增強(qiáng)驅(qū)寒祛濕效果。
適度靜養(yǎng):冬季不宜過度勞累,可選擇散步、八段錦、太極拳等舒緩運(yùn)動,運(yùn)動后及時(shí)擦干汗水、增添衣物,防止寒氣趁虛而入。

二、飲食溫補(bǔ),貼合海派習(xí)慣:固腎又祛濕
冬季飲食以“溫補(bǔ)”為主,兼顧滋陰,結(jié)合上海本地食材與“不燥不寒”的飲食傳統(tǒng),既能抵御寒氣,又能滋養(yǎng)臟腑:
多吃本地溫補(bǔ)食材:選用崇明羊肉、本地土雞等溫補(bǔ)肉類,搭配生姜、花椒等調(diào)料,煮成崇明羊肉蘿卜湯、當(dāng)歸燉雞,可補(bǔ)氣血、暖脾胃;選擇大白菜、塌棵菜、白蘿卜、山藥等蔬菜,易消化且有助于營養(yǎng)吸收。
適量滋陰潤燥,應(yīng)對“外濕內(nèi)干”:冬季室內(nèi)空調(diào)干燥,需兼顧滋陰,可食用銀耳雪梨枸杞湯、百合粥,緩解口干、皮膚干燥等問題;上班族可泡陳皮炒薏米茶,健脾祛濕,改善身體沉重感。
忌生冷寒涼:少碰冰飲、生魚片及西瓜、柿子等寒性食物,避免寒涼刺激脾胃,引發(fā)腹脹、腹瀉。

三、情志調(diào)攝,順應(yīng)上海冬景:靜心養(yǎng)神藏氣
冬季萬物凋零,上海的陰雨天氣更易讓人情緒低落,情志失調(diào)會損耗陽氣,需注重靜心養(yǎng)神,契合“藏”的原則:
靜心養(yǎng)神:避免生氣、過度思慮,通過聽舒緩音樂、看書、打理花草等轉(zhuǎn)移注意力,平復(fù)情緒;上班族午休時(shí)閉目養(yǎng)神10分鐘,緩解工作壓力。
曬背補(bǔ)陽:上海冬季晴天較少,晴天正午11-13點(diǎn)曬背15-30分鐘,借助陽光溫煦陽氣、疏通經(jīng)絡(luò),還能改善低落情緒。

四、細(xì)節(jié)避坑,適配本地場景:筑牢健康防線
結(jié)合上海冬季生活場景,避開養(yǎng)生誤區(qū),守護(hù)健康:
避免室內(nèi)溫差過大:寫字樓、家庭的空調(diào)/暖氣溫度不宜過高(建議20-22℃),勤開窗通風(fēng),防止進(jìn)出溫差大引發(fā)感冒。
補(bǔ)水不松懈:冬季干燥,需少量多次喝溫水,每天飲水量保持1500-2000ml,避免口干舌燥、代謝變慢。
老年人養(yǎng)護(hù):避免清晨低溫外出,飲食清淡不油膩,溫補(bǔ)食材適量即可,可借鑒老上海“冬至吃餛飩”的習(xí)俗,暖身又易消化,避免過量滋補(bǔ)加重身體負(fù)擔(dān)。

上海冬季養(yǎng)生需遵循“藏養(yǎng)護(hù)陽”規(guī)律,適配本地濕冷氣候與生活習(xí)慣,從起居、飲食、情志多方面調(diào)整,藏好陽氣、護(hù)好臟腑,既能安穩(wěn)度冬,也能為來年健康蓄力。
記者 / 邵林峰 瞿煌俊
編輯 / 宗哲麟
圖片 / 邵林峰 瞿煌俊
制圖 / 蔡嵩麟
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