許多癌癥的發(fā)生并非一蹴而就，而是與日常行為習(xí)慣緊密相關(guān)。尤其是那些本不該“省”的行為，看似是節(jié)儉的好習(xí)慣，實(shí)則可能成為誘發(fā)癌癥的潛在風(fēng)險(xiǎn)。

01

習(xí)慣一：食物變質(zhì)仍食用

水果爛了一小塊、面包長了少許霉菌、甘蔗有小段變質(zhì)……不少人覺得只要切除壞掉的部分，剩下的就能吃。

醫(yī)生指出，食物發(fā)霉是霉菌繁殖的結(jié)果。霉變食物的可見霉斑只是表象，霉菌和毒素早已擴(kuò)散到內(nèi)部。即便切掉霉變部分，剩余部分也不宜食用。

吃發(fā)霉食物可能引發(fā)腸道不適、過敏反應(yīng)和呼吸道疾病等。而霉菌產(chǎn)生的真菌毒素，會(huì)導(dǎo)致中毒、免疫缺陷，甚至致癌、致畸。

02

習(xí)慣二：頻繁食用剩飯剩菜

很多人因怕浪費(fèi)，常把吃不完的飯菜存冰箱，第二天、第三天繼續(xù)吃。偶爾吃一頓問題不大，但長期如此可能有害健康。

醫(yī)生表示，剩飯剩菜是胃癌的誘發(fā)因素之一。

03

習(xí)慣三：木筷子長期不換

發(fā)霉的筷子可能含黃曲霉毒素，這是致癌物，易誘發(fā)肝癌。

健康建議：

常用的竹筷、木筷每半年更換一次；洗完后小頭朝上晾干，避免發(fā)霉，不要橫著放；最好專人專用，防止細(xì)菌傳播。

04

習(xí)慣四：食用油開封久仍用

有人認(rèn)為食用油在保質(zhì)期內(nèi)就能用，其實(shí)不然。測試顯示，食用油開封后3個(gè)月是安全臨界點(diǎn)。

油脂氧化酸敗后，可能含黃曲霉毒素，產(chǎn)生“哈喇味”，加熱時(shí)煙大嗆人，可能誘發(fā)肝癌。

05

習(xí)慣五：反復(fù)使用回鍋油

炸食物用的油，有些家庭會(huì)留著繼續(xù)炒菜。醫(yī)生稱，炸過的油雖看似正常，但高溫加熱后會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒氧化產(chǎn)物，再次高溫使用時(shí)，致癌物會(huì)大幅增加。

06

習(xí)慣六：炒菜不開抽油煙機(jī)

有些人炒菜用大火爆炒，卻為省電不開抽油煙機(jī)，會(huì)吸入大量油煙。

醫(yī)生表示，廚房油煙會(huì)刺激鼻、眼、咽喉黏膜，引發(fā)鼻炎、咽喉炎、氣管炎等，長期吸入還可能增加患肺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

責(zé) 編：李云鵬

統(tǒng) 籌：陳科敏

總監(jiān)制 ：李海峰

征集新聞線索熱線

0451-53972107

互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證編號(hào)：

23120200004

轉(zhuǎn)載文章版權(quán)歸原作者所有，如有侵權(quán)聯(lián)系刪除。

▼

原標(biāo)題：《6個(gè)看似節(jié)省的好習(xí)慣，可能是致癌的“元兇”！》

本文僅代表作者觀點(diǎn)，版權(quán)歸原創(chuàng)者所有，如需轉(zhuǎn)載請(qǐng)?jiān)谖闹凶⒚鱽碓醇白髡呙帧?/p>

免責(zé)聲明：本文系轉(zhuǎn)載編輯文章，僅作分享之用。如分享內(nèi)容、圖片侵犯到您的版權(quán)或非授權(quán)發(fā)布，請(qǐng)及時(shí)與我們聯(lián)系進(jìn)行審核處理或刪除，您可以發(fā)送材料至郵箱：service@tojoy.com