來源丨賣家（ID：maijiakan）
作者丨鄭亞文
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20年前，世代種植百合的袁家灣村民們，遭遇了嚴重的“經(jīng)濟危機”。

張伯家的百合迎來了大豐收，可是他怎么都開心不起來，按照市場價，六年前辛苦種下的百合，賣價不過幾毛錢一斤，跟土豆差不多。倉庫里的上萬斤百合，再賣不出去的話，只能喂豬了。

幾年前還賣十幾元一斤的百合，由于大量種植，市場供過于求，又缺少銷路，這個蘭州“首富村”，面臨最冷秋天。

時年40歲的高作旺，臨危受命，坐上了村支書的位置，在村民們看來，這個南下學(xué)過經(jīng)商，又癡迷于種百合的人，會是他們的救命稻草。

如今20年過去，當年的“賤賣”已經(jīng)不復(fù)存在，百合的收購價又恢復(fù)到十幾塊一斤。高作旺也已經(jīng)60了，今年他剛從村支書位置退下來，人卻依然每天往工廠跑，為百合天貓店出謀劃策。

進入10月，村民又到了一年最忙碌的時節(jié)——百合成熟了。加上雙11即將到來，村民都在忙著加工百合，為雙11備貨。

1、“小北京”袁家灣

高作旺年輕時，在袁家灣村委會做過幾年文書工作。35歲那年，他決定下海，南下廣州學(xué)習(xí)開工廠，回家后辦了村里第一座百合加工廠。他沒什么別的愛好，獨獨喜歡埋頭種百合，鉆研百合的各種加工方法。

袁家灣村在蘭州市南郊，離市中心15公里。村民世代種百合，百合可以做藥，也能和西芹、腰果搭配，做成美味佳肴，經(jīng)濟價值頗高。

到高作旺這一代，已經(jīng)是百合種植栽培技藝的非遺第4代傳承人。世人一般人只知道百合花，卻不知道花底的根莖，由數(shù)十瓣鱗片相疊合抱而成——故有“百片合成”之說。在國內(nèi)，百合有幾十個品種。蘭州因為海拔高，晝夜溫差大，是優(yōu)質(zhì)百合的溫床，品種偏甜。

高作旺還記得，小時候，太爺爺用騾子把百合拉到市里零賣，換回銀元和日用品。那時候百合大多被當作藥，偶爾出現(xiàn)在餐廳用來炒芹菜，“一盤菜還挺貴，吃得起的人很少”。

百合的收購價一直不低，改革開放前，一斤就能賣到3-4毛錢。八九十年代，價格逐漸漲到十幾元。

那些年，袁家灣的小平房基本都被推倒了，豎起了一幢幢二層以上的樓房?？糠N百合，袁家灣在那一片名氣響當當，人稱“小北京”，“村里的青年娶媳婦，也比其他村子容易很多。”

百合帶來的巨大誘惑，讓村民紛紛加碼加注。“原來種其它糧食的，全改種百合。原來種百合的，全都在擴大種植面積?！边B帶著其他村子，也開始大面積種植百合。

但問題也很快凸顯。2002年，村領(lǐng)導(dǎo)換屆那會兒，百合的市場價，跌到了史上最低。

原來，百合的生長周期大多是6年，第一次移栽后，要等到第6年才能成熟。這里埋著一個隱患，百合的種植成本不低，若是賣不了好價錢，村民得不償失。

一窩蜂種百合的村民，在2001、2002年集體迎來了大豐收，家家戶戶都囤了大幾千斤，不少人的倉庫里，堆了上萬斤。

以往蘭州百合在菜市場里，都是和高端蔬菜擺在一起的，海鮮市場也很常見，零售價格不低，一般家庭是吃不起的。加上那時候互聯(lián)網(wǎng)、物流都不發(fā)達，生鮮百合的銷路遠不如現(xiàn)在廣。

村民們都沒想到，在經(jīng)歷了漫長的付出和等待后，百合供過于求了。

百合價格遭遇滑鐵盧，從十幾元，跌到了七八毛錢。村民家里堆的上萬斤百合，總共只能賣個幾千元。

等了6年的村民，集體慌了。賣不出去的百合，幾百、上千斤全拿去喂了豬。有的村民拉著庫存，每天跑到蘭州的菜市場，低價賤賣，但收益甚微。

村委會被來訴苦的村民堵滿了，很多人要撂挑子，“再也不種百合了?！眱r格跌到谷底，拽走了村民的全部信心?！岸颊f還不如種糧食，能賣也能吃?！辈簧俅迕窀纱喑鲎叽蚬?。

于是，換屆選舉的時候。高作旺這位在村委待過，又有百合種植、生產(chǎn)加工經(jīng)驗的人，臨危受命，回來擔(dān)任黨支部書記。

對高作旺來說，種百合即是樂趣，也是一種責(zé)任感?！白孀孑呡叾荚诜N百合，不想在我這輩斷了?！?/span>

2、百合書記

擺在高作旺面前的問題很棘手，百合是村民最大的經(jīng)濟來源。原來每年收入幾萬元的村民，現(xiàn)在只有幾千元，“換誰誰受得了？”

但種了這么多年的百合，他深諳市場價格波動的道理。帶著幾個村領(lǐng)導(dǎo)，跑到村民家里一個個勸，這才把百合地保留下來了。

價格斷崖式下滑帶來的傷口，恢復(fù)起來不容易。到2004年，百合一斤也只賣到一塊多錢。

于是，高作旺號召大伙開了間農(nóng)貿(mào)公司，建工廠；跟蘭州大學(xué)技術(shù)合作，把庫存百合，加工成百合干。接下來幾年，百合的價格才慢慢恢復(fù)。

2013年，眼看著百合價格慢慢漲到十元錢左右，差不多回到了十多年前的水平。結(jié)果，百合又面臨滯銷，雖說沒有上一次那么嚴重，但也讓高作旺感受到了危機?！按迕駥ψ约悍N的百合價格，做不了主，是我當時很頭疼的事情?！?/span>

有一次，他到隴南參觀當?shù)氐碾娚虅?chuàng)業(yè)基地。發(fā)現(xiàn)那些村民把大山深處的核桃、雞蛋，都通過淘寶賣到了全國。每天，快遞貨車一輛輛往村里開，運走雞蛋和其他農(nóng)產(chǎn)品。

“這么常見的農(nóng)產(chǎn)品，都賣得這么好，袁家灣的百合是不是也可以？”高作旺第一次認識到什么是淘寶，他想在村里建一個像隴南那樣的電商基地，讓袁家灣的百合，也能趕上互聯(lián)網(wǎng)的趟兒。

他費了很大勁，又是找政府批地，又是通過平臺跟網(wǎng)商銀行貸款，終于把電商基地建起來了，但是讓他沒想到的是，最難過的是村民那一關(guān)。

“幾乎沒村民愿意開網(wǎng)店?！碑敃r，高作旺已經(jīng)年過50，村里種百合的人，年齡也都偏大。一輩子種地，電腦都摸不懂，怎么做運營？

反對的聲音很激烈，還有人質(zhì)疑他“是不是唬人的”，“騙局吧”。

高作旺沒辦法，他把從西北師范大學(xué)畢業(yè)的女兒，從蘭州拽回來開了間自家的天貓店。

他打算，自己先做示范，讓村民看到做電商是可行的，“都是利益驅(qū)動，光憑口說，連電腦都不懂的村民是不會理解的。要讓大家看到，開網(wǎng)店真的能賺到錢?！?/span>

另一邊，他又經(jīng)常把自己在隴南看到的情況，講給村民聽。那幾年，西北不少村子都開始做電商，高作旺聯(lián)合合作的一個“玉米村”，每天下午，幾十個村民圍在一起打包，幾輛大卡車連著開進村里，拖走一箱箱玉米?！斑@些玉米，都是在淘寶上賣掉的?！?/span>

慢慢的，有村民陸續(xù)開始接受電商培訓(xùn)，從蘭州請回年輕的運營，開了自己的店。有些村民不想單獨開店，他又說動幾個村干部，再拉幾個見識廣的村民，先合伙，以合作社的名義開了一間天貓店。

村民不懂運營，卻在產(chǎn)品上架、取標題等問題上，你教我，我教他。就這樣，袁家灣的網(wǎng)店，越來越多了。

3、功成身退

今年年初，60歲的高作旺，從村支書的崗位上退了。在任近20年，村里成立了30多家百合加工銷售企業(yè)，幾十家網(wǎng)店。村民的百合，一半都是通過電商賣掉的。“90%的收入，都來自百合產(chǎn)業(yè)。”取得這樣的成績，高作旺才功成身退。

但他并沒有真的退休，而是重新將精力，放到了自己畢生熱愛的百合上，“算是重拾20年前的工作了?！?/span>

今年年初，袁家灣辦了個年貨節(jié)。高作旺帶大家玩了一次“盲盒”，把百合、土豆、南瓜等農(nóng)產(chǎn)品埋到土里，用紙箱包好，還附贈一把鏟子，隨機發(fā)貨?！百I家收到啥就是啥，收到了用鏟子把寶貝挖出來?！?/span>

這算是一次應(yīng)景的營銷。如今回到工廠，高作旺每天都在琢磨，怎么讓天貓店運營得更好，貨不夠怎么協(xié)調(diào)等問題?！坝袝r候要忙到夜里12點?！?/span>

靠賣百合，袁家灣村如今沒有一戶貧困戶。目前，高作旺家的天貓店，從2014年的十幾萬年銷售額，漲到了五、六百萬。村民不是自己開天貓、淘寶，就是在為其他人的店鋪供貨。

村里1500多人，70%的家庭年收入在10萬元以上，“會開車的家庭，基本都有1-2輛轎車，還有運貨的貨車，大部分村民都在蘭州買了房子。”高作旺欣慰道，“不說甘肅，起碼在蘭州，我們村是最先步入小康的?！?/span>

每天中午、晚上，快遞車準時進村，派送村民在網(wǎng)上購買的日用品。再帶走當天淘寶、天貓店銷售的百合?！安粌H是賣百合，現(xiàn)在村民都成了‘剁手黨’，連牙膏都要在淘寶買?！?/span>

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