他向馬云辭職當托尼,用5年開1千家美發(fā)店,被手藝人噴卻年入幾億
來源丨探探探長
一個在阿里巴巴干了7年的老員工,竟然辭職干起了“剃頭匠”。
這可能連馬云自己都沒想到!
更讓馬云沒想到的是,這人讓口出狂言:“說跟著自己干,還不如剪頭發(fā)賺得多”。
他就是優(yōu)剪創(chuàng)始人熊國平,一個只用了5年時間就追上國內兩大巨頭《文峰》和《永琪》在全國開出1000家店的男人。
他稱:“自己只剪頭發(fā),一不燙、二不染”。
看到這里有人可能要納悶兒了,這開理發(fā)店主要就是靠燙、染賺錢,你不吹不燙不染還只剪男人頭,能剩多少利潤讓你賺?
這就是所謂:“外行看熱鬧,內行看門道”。
其實這其中的“有利可圖”,并沒你想得這么簡單。
且看他如何用5年,打造自己的美發(fā)商業(yè)帝國……
辭職從剪
2005年熊國平加入阿里巴巴B2B,是阿里廣東分公司主要創(chuàng)始人之一。
誰都沒想到,在阿里干了7年半的熊國平,會向馬云提交辭呈。
因為對于一個7年的老員工,每年在阿里拿到手的紅利足夠你養(yǎng)自己老了。
但是他還是走了,沒有絲毫拖泥帶水,因為他把目光瞄向了另外一個才新起的行業(yè)——快剪。
這是一個對于中國市場來說,還處于新型的行業(yè)。
它和傳統(tǒng)的理發(fā)店模式有所不同,他不燙,不染。
一個頭發(fā)10分鐘搞定,靠著每個頭十幾塊塊錢來以量取勝,快剪模式的出現(xiàn)讓熊國平看到了商機。
當時日本的快剪已經初具苗頭,而且深受那些只想單純剪個頭不想被托尼老師套路的年輕人追捧。
經過摸底,熊國平發(fā)現(xiàn)我國至少現(xiàn)有166萬家美發(fā)店。
美發(fā)店的市場需求量極大,幾乎是屬于一種“剛需”的狀態(tài)。
因為每個人都要剪頭發(fā),而且這種傳統(tǒng)手藝是最不可能短時間被人工智能取代的。
那么就意味著,只要還有人剪頭發(fā),理發(fā)店就有生意可做,有錢可賺!
而且熊國平還發(fā)現(xiàn),中國95%的美發(fā)市場,都被普通小店或個體夫妻店占領著。
在這些傳統(tǒng)店當中,他們所接觸的消費群體大部分都是消費實力比較低的,剩下的5%的為高端店面,都是靠錢砸出來的人氣。
而且這種傳統(tǒng)理發(fā)店的模式,永遠離不開三件套,聊天、推銷、和辦卡。
這其實讓很多顧客從內心感到反感,但是顧客自己卻沒有選擇,因為市面上大多都是這種模式。
那么快剪模式的出現(xiàn),恰恰可以打破這種傳統(tǒng)的“老套路”,讓那些討厭套路的顧客可以多一項選擇。
熊國平正是看中了這個商機,當機立斷決定搞快剪。
他自己也沒想到,自己用這種快剪模式,在以后居然征服了中國600萬男人的頭。
拉朋友下水一起干
2015年熊國平把自己幾位朋友拖下了水,一起搞起了快剪。
在2015年,他們成立了美發(fā)品牌《優(yōu)剪》。
這個日本品牌的中國學生,準備在中國創(chuàng)建自己的美發(fā)帝國。
他把自己的第一批店,全部選址在了一線城市,像上海,深圳,北京這些地方。
選擇的開店的地方都是人流量比較多的,像什么大型超市里面,和商業(yè)街等等。
但是快剪面臨的一個重要的問題,就是人群問題。
快剪最主要的經營模式是以量來取勝,只有速度夠快,人流量夠多來賺取利潤。
所針對的人群肯定是以低消費的人群為主。
像高消費的人群,肯定不會光顧這種店,他們十分在自己的體驗感。
所以想要以快剪模式賺到錢,首先你的門店不能太貴,而人流量還得多。
但一線城市的門店租金費用極貴,人流量是很大,但是門店費用相抵!
當時熊國平心里也是只打鼓,這投進去是賠是賺,自己也沒有十成的把握。
為了節(jié)約成本,他把小店的規(guī)模統(tǒng)一定為30平方米。
同時,剔除掉傳統(tǒng)美發(fā)的老規(guī)矩,燙染服務全部去掉。
這種店10分鐘就可以搞定一個頭發(fā),專搞“吸剪吹”。
剪完頭發(fā)不用水洗,而是用像吸塵器一樣的吸發(fā)機,把頭發(fā)碎屑洗掉,簡單搞定!
同時,熊國平的《優(yōu)剪》要求理發(fā)師全程不向顧客推銷辦卡。
就這簡簡單單的一條,他就擊中了上海和深圳很多“社恐年輕人”的軟肋。
讓《優(yōu)剪》短短開了一年時間,就直接徹底站穩(wěn)了腳跟,生意火爆到不行!
趁熱打鐵,美發(fā)帝國逐漸雛形!
“相信很多人都有這個疑問,就是十分鐘能剪出的頭發(fā),到底能不能看?又是如何做到這么快的?”
我可以肯定地告訴你,能看!而且和傳統(tǒng)店一兩個小時剪出來的區(qū)別并不大。
優(yōu)剪開始步入正軌之后,熊國平又制定了一套更加有效快速的培訓方案。
這讓每一個優(yōu)剪的理發(fā)師,都能夠在十分鐘之內剪出一個漂亮的頭。
凡是應聘優(yōu)剪的理發(fā)師,不管你之前干了多少年,剪頭發(fā)技術有多好,都必須進行崗前培訓。
且要經過嚴格的考核之后才能上崗,上崗后每個月也會有定期的考核。
所以正是因為這一操作,大大地保證了理發(fā)師的剪發(fā)速度,和剪發(fā)水平,達到了統(tǒng)一和標準化。
把技術和速度這一方面解決以后,熊國平開始趁熱打鐵擴展規(guī)模。
“怎么才能讓自己的品牌短時間遍布全國?”
如果你自己去投入大量的資金開店,那么肯定是不現(xiàn)實的,而且風險極大。
因此熊國平走了“傳統(tǒng)套路”,開啟了加盟管理。
但他這種加盟管理屬于“直管模式”,就是你的店鋪裝修由我來負責,你的設備安裝以及采麥和日常運營都由我來負責,你只負責賺錢。
但你的服我管,其實就相當于把“投資者”變成了一個打工者。
但是優(yōu)剪總部也會保證投資人的利益,所屬的店鋪權最終也歸投資人。
這一套組合拳打下來,讓他賺得盆滿缽滿不說,他的品牌更是如雨后的春筍紛紛冒尖。
2017年,優(yōu)剪的工作室就突破了50家,服務人次突破60萬。
并且,在2017年4月順利拿下了千萬的A股融資。
之后優(yōu)剪更是一路開掛,先后拿下五輪融資,在廣州,深圳,武漢,長沙,重慶等開出了將近1000多家門店。
開店的速度,是國內任何理發(fā)店都有不能及的,哪怕是國內的美發(fā)龍頭文峰,和永琪。
目前《優(yōu)剪》在深圳就有500家門店,小型店鋪每個標配為3個發(fā)型師。
我們來算一筆賬,這能節(jié)約多少成本?比如,傳統(tǒng)的理發(fā)店,有些分得很詳細。
分什么燙染師,洗發(fā)師、還有大小總監(jiān)等等。
一個理發(fā)店的店鋪的人數(shù)加起來恨不得超過10個人。這都是開銷?。?/span>
熊國平的這種理發(fā)店,只需要三個人,不燙不染不洗,理發(fā)師一條龍。
這種模式其實變相地節(jié)約了很多成本。
熊國平曾透露:“只要每個店月營額達到三萬,他就有錢可賺。”
優(yōu)剪還有更大的野心
之前優(yōu)剪給自己的定位主要是以男顧客為主。
因為男顧客頭發(fā)生長周期短,一般15到20天就會剪一次。
為此優(yōu)剪專門開發(fā)了一款小程序,里面全部是理發(fā)店的會員。
他們會定期在小程序中給你推送相關消息,比如:男士剪發(fā)的周期是20天,那么它會在20天后給你發(fā)送剪發(fā)提醒。
邀請你自主選擇最近的門店和發(fā)型師,查看排隊情況。
這一招,看似是給用戶選擇權,實際上已經把用戶牢牢圈起來了,就這樣,優(yōu)剪一舉拿下了600多萬男性用戶。
但是隨著這六年的發(fā)展,《優(yōu)剪》發(fā)現(xiàn)這美發(fā)市場其實還有更多的利潤可賺。
所以優(yōu)剪也緊急做出了調整和策略。
在2021年3月,優(yōu)剪推出第三代門店(優(yōu)剪PLUS),聯(lián)合研發(fā)頭皮隔離液和智能染發(fā)調色儀,順勢推出40分鐘健康快速燙染。
我們不難發(fā)現(xiàn),從前只做快剪不燙不染的《優(yōu)剪》似乎正在慢慢轉型。
如果轉型成功的話,那對于傳統(tǒng)美發(fā)店的沖擊,那將是巨大的。
而且快剪的出現(xiàn),也讓很多傳統(tǒng)理發(fā)店的手藝人,對它謾罵不止!
因為這相當于搶了他們的生意,而熊國平自然也成了很多人的被噴對象。
根據據美團《2020中國生活美容行業(yè)發(fā)展報告》,
2020年中國生活美容服務業(yè)(不含上游美容用品制造行業(yè))的市場規(guī)模約為6373億元,預計2025年將達到8375億元。
其中,美發(fā)在美業(yè)中的占比57.2%,這意味著美發(fā)市場真的是一塊肥肉。
而熊國平表示:目前《優(yōu)剪》累積付費用戶已經突破到了500萬人次,三個月內的回頭率達到了驚人的80%。
而熊國平顯然還有很更大的野心,他計劃未來3年內將《優(yōu)剪》門店開到4000家。后面三年將把優(yōu)剪開到全國50個成市!
如果真的如他所說,那可能國內的美發(fā)行業(yè)將會實現(xiàn)一次“大改革”。
其實《優(yōu)剪》能夠在美發(fā)行業(yè)的亂世中“異軍突起”,正是利用了人們貪便宜怕麻煩的消費心理。
因為沒有哪個顧客走進一個理發(fā)店,屁股還沒坐熱,就被托尼老師圍著推銷辦卡。
而熊國平就是抓住了顧客的這種心理,摒棄了這種老套路,加點運氣和實力成就了優(yōu)剪。
雖然財富榜上沒有出現(xiàn)他的身影,但人家一年賺幾個王健林的小目標,那是手到擒來。
其實很多發(fā)財?shù)纳虣C就在身邊,能不能抓住就看你自己了。
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