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養(yǎng)生必看!最傷肝毀腎的“1杯水”,天越熱你喝得越上癮!

老板健康
2022-08-17

來(lái)源丨家庭醫(yī)生(ID:jtys1983)

 

肝和腎作為人體重要器官,日常的養(yǎng)護(hù)實(shí)在是太重要了。
 

傷肝的行為很多,熬夜首當(dāng)其沖,簡(jiǎn)直是人人中招;而憋尿、喝水少、愛(ài)吃大魚(yú)大肉等行為,則是傷腎沒(méi)商量。
 

然而,這些傷肝、傷腎行為都太明顯了。今天,小編給大家揪出來(lái)一個(gè)隱藏極深、還身披“健康營(yíng)養(yǎng)”外衣的“傷肝傷腎水”。

 

酒水?對(duì)的,但這明眼人都知道一二,小編肯定說(shuō)的不是這個(gè),那是什么呢?
 

    常喝鮮榨果汁,小心肝變肥變硬
 

是不是有點(diǎn)被驚到了?鮮榨果汁,怎么可能?小編你是不是吃錯(cuò)藥了?

 

無(wú)論多新鮮的果子,在榨汁機(jī)高速的旋轉(zhuǎn)中,果汁里的營(yíng)養(yǎng)成分已經(jīng)被“粉碎”的差不多了。
 

這一杯鮮榨果汁,最多的成分就是水和糖。

 

大家都對(duì)可樂(lè)心存警惕,但對(duì)鮮榨果汁反而有著營(yíng)養(yǎng)健康的期望。事實(shí)是什么呢?

 

一杯240ml的橙汁,和同樣體積的可樂(lè)含糖量不差上下。

 

這還不是最讓人擔(dān)心的,最讓人該小心的則是“糖”的狀態(tài)的轉(zhuǎn)化。

 

水果里面的糖,屬于內(nèi)源性糖,入口進(jìn)入腸道后,屬于慢慢持續(xù)地吸收能量;而鮮榨果汁因?yàn)榧?xì)胞壁的破壞,果糖、葡萄糖隨著水分的加入變成了游離糖。
 

游離糖:添加到食品中的果糖、葡萄糖、麥芽糖、蔗糖以及天然存在于蜂蜜、果汁中的糖。

 

從水果變?yōu)楣渲械纳攀忱w維也損失一大半,因此喝下果汁后,本身極易被人體吸收的游離糖,在沒(méi)有纖維、果膠的阻礙下,變得更加容易吸收。

 

當(dāng)身體一下子進(jìn)入過(guò)多糖分,剩余部分會(huì)被轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來(lái),所以久而久之變胖是一定的。

 

水果中的果糖,看似人畜無(wú)害,實(shí)則比蔗糖還甜,要特別小心,而且肝臟對(duì)果糖、葡萄糖完全是兩幅嘴臉:

 

見(jiàn)到葡萄糖,肝臟會(huì)抑制一下;見(jiàn)到果糖,則是助推器,會(huì)不斷促成脂肪的合成。
 

人體也有bug,面對(duì)葡萄糖、果糖的雙向攝入,能夠感知葡萄糖攝入已夠,但不妨礙果糖的攝入。
 

所以,一定要警惕經(jīng)常喝鮮榨果汁所帶來(lái)的非酒精性脂肪肝的到來(lái)。
 

    愛(ài)喝鮮榨果汁,小心腎被毀了

 

除此之外,長(zhǎng)期喝鮮榨果汁,也要注意自己的尿酸是否有異樣,如果尿酸升高,則會(huì)傷到腎臟。

 

如果不湊巧,榨的水果是含鉀量高的,如橘子、橙子,你又屬于腎臟不太好的人,此時(shí)面臨的是一口而盡的富鉀果汁和本身血鉀高的疊加風(fēng)險(xiǎn)。

 

而一個(gè)水果,怎么可能榨出一杯果汁來(lái)?至少得個(gè)兩三個(gè)才行吧,所以,本來(lái)吃一個(gè)水果就可以,但喝一杯果汁你想想是吃了幾個(gè)?

 

這樣一來(lái),攝入的糖分一定超了,對(duì)正常人來(lái)說(shuō)都是個(gè)負(fù)擔(dān),可能帶來(lái)尿酸升高,更別說(shuō)血糖高的人,波動(dòng)帶來(lái)對(duì)腎臟、血管的損傷。

 

一杯果汁,相對(duì)于吃一個(gè)水果,草酸也可能超量,而腎臟如果對(duì)草酸排泄不了,會(huì)形成結(jié)晶,堵塞腎小管后會(huì)引起急性腎功能受損。
 

當(dāng)然,也不是一點(diǎn)都不能喝鮮榨果汁,偶爾一杯調(diào)劑口味也是可以的。

 

如果,你是每天晨起、早餐都想著喝鮮榨果汁來(lái)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),那真的不如工作間隙吃個(gè)水果來(lái)的健康。
 

因?yàn)椋械纳攀忱w維沒(méi)有被破壞掉,維生素C也沒(méi)有過(guò)多損失,果糖也不會(huì)一下子就被身體快速吸收,何樂(lè)而不為呢?
 

總而言之,鮮榨果汁拋去所剩無(wú)多的營(yíng)養(yǎng)成分,剩下的就是糖、水!其中的“有害成分”就是糖,糖對(duì)身體的危害簡(jiǎn)直太大了!
 

    萬(wàn)病之源的糖,到底有多惡?

 

糖,甜甜的,極易讓人吃上癮。傷牙相對(duì)來(lái)說(shuō),都是糖對(duì)人體傷害的小試牛刀,它的隱秘傷害可謂數(shù)不勝數(shù)——
 

讓人肥胖。只要超過(guò)身體所需,糖就會(huì)被轉(zhuǎn)化成脂肪囤積在體內(nèi)。
 

骨質(zhì)疏松。糖如果能在身體內(nèi)順利代謝,少不了維生素和礦物質(zhì)的參與,所以會(huì)引起骨質(zhì)疏松,老年人尤其要注意。

 

皮膚衰老加快。糖對(duì)膠原蛋白有著糖化、劣化作用,膠原蛋白如果保不住,皮膚可想而知,衰老會(huì)加速。
 

營(yíng)養(yǎng)不良。糖提供能量,但沒(méi)有任何營(yíng)養(yǎng),如果吃糖多,那其他營(yíng)養(yǎng)素就會(huì)自然減少,所以會(huì)影響到營(yíng)養(yǎng)攝入,兒童青少年尤其要注意。

 

加重近視。糖會(huì)使眼球內(nèi)房水滲透到晶狀體內(nèi),引起晶狀體變形,從而使屈光度增加,加重近視,所以小朋友們一定不要吃太多糖。

 

誘發(fā)多種慢性病。糖的超標(biāo)攝入,會(huì)引發(fā)高血糖、痛風(fēng)、心腦血管等病,而這些病還可能更進(jìn)一步誘發(fā)更多疾病。
 

那么,一天吃多少糖才不超標(biāo)呢?

 

《中國(guó)居民膳食指南》指出,成年人每天的添加糖(白糖、紅糖、蜂蜜等)攝入量,應(yīng)控制在25克以下。

 

這是個(gè)什么概念,可能100克的某種酸奶含糖量就差不多了。

 

糖,以一種誘人的口味讓人上癮,又以一種隱秘的方式慢慢損毀你。

 

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