秋意濃,送您 8 碗秋日養(yǎng)生粥,祛風寒、防感冒
來源丨人衛(wèi)健康(ID:renweijiankang)
秋日食養(yǎng)
秋冬進補是老百姓的傳統(tǒng)習慣,經(jīng)過炎夏酷熱天氣的消耗,加上人們頻喝冷飲,多有脾胃功能減弱的現(xiàn)象。
秋三月是指立秋后的七月,白露后的八月和寒露后的九月,包括立秋、處暑、白露、秋分、寒露、霜降六個節(jié)氣。秋燥當令,早秋多溫燥,晚秋多涼燥,人們往往會有口干舌燥、皮膚干燥、大便干結等一派燥象。
因此,秋季以滋陰潤燥為食養(yǎng)的主要原則。
如何能在不加重脾胃負擔的同時又起到滋陰補益的效果?建議可以多喝些秋粥。
中醫(yī)學認為,燥為秋之主氣,稍不注意,人們便會受燥邪侵襲,出現(xiàn)口干舌燥、干咳無痰等燥熱病癥,適當食粥則能和胃健脾、潤肺生津、養(yǎng)陰清燥。
在煮粥時,適當加入梨、蘿卜、芝麻等藥食俱佳的食物,更具有益肺潤燥之功效。
秋季空氣較涼,特別是晝夜溫差大,稍不注意就會引起感冒。秋季感冒風熱型的很少,多是由風寒引起,表現(xiàn)為發(fā)熱、畏寒、無汗等癥狀。
多食熱粥,有發(fā)汗、祛風寒的作用,可以防治感冒。
秋日養(yǎng)生粥
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