如何健康飲食預(yù)防新冠?
(1)食物多樣,合理搭配
堅(jiān)持谷類為主的平衡膳食模式,每天的膳食包括谷薯類、蔬菜水果、禽獸魚蛋奶和豆類食物。平均每天攝入12種以上食物,每周25種以上,合理搭配。
(2)吃動(dòng)平衡,健康體重
各年齡段人群都應(yīng)天天進(jìn)行身體活動(dòng),保持健康體重。食不過量,保持能量平衡。堅(jiān)持日常身體活動(dòng)。最好每天6000步,每周至少進(jìn)行5天中等強(qiáng)度身體活動(dòng),累計(jì)150分鐘以上。鼓勵(lì)適當(dāng)進(jìn)行高強(qiáng)度有氧活動(dòng),加強(qiáng)抗阻運(yùn)動(dòng),每周2-3天。減少久坐時(shí)間,每小時(shí)起來動(dòng)一動(dòng)。
(3)多吃蔬果、奶類、全谷、大豆
蔬菜水果、全谷和奶制品是平衡膳食的重要組成部分。餐餐有蔬菜,保證每天攝入不少于300g的新鮮蔬菜,深色蔬菜應(yīng)占1/2。天天吃水果,保證每天攝入量200-300g的新鮮水果,果汁不能代替鮮果。吃各種各樣的奶制品,每天300ml以上液態(tài)奶。超重的肥胖人群建議選擇脫脂或低脂奶。經(jīng)常吃全谷物、大豆制品,適量吃堅(jiān)果。
(4)適量吃魚、禽、蛋、瘦肉
魚、禽、蛋類和瘦肉攝入要適量,平均每天120-200g。每周最好吃魚2次或300-500g,蛋類300-350g,禽獸肉300-500g。
(5)少鹽少油,控糖限酒
培養(yǎng)清淡飲食習(xí)慣,少吃高鹽和油炸食物。成年人每天攝入食鹽不超過5g,烹調(diào)油25-30g。控制添加糖的攝入量,每天不超過50g,最好控制在25g以下。反式脂肪酸每天攝入量不超過2g。不喝或少喝含糖飲料。兒童少年、孕婦、乳母以及慢性病患者不應(yīng)飲酒。成年人如飲酒,一天的飲用的酒精量不超過15g。
(6)規(guī)律進(jìn)餐,足量喝水
合理安排一日三餐,定時(shí)定量,不漏餐,每天吃早餐。規(guī)律進(jìn)餐,飲食適度,不暴飲暴食、不偏食挑食、不過度節(jié)食。足量喝水,少量多次。在溫和氣候條件下,低身體活動(dòng)水平成年男性每天喝水1700ml,成年女性每天喝水1500ml。推薦喝白水或茶水,少喝或不喝含糖飲料,不用飲料代替白水。
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