在我們的日常生活中，塑料餐具的顏色似乎總是被忽略的細(xì)節(jié)。 最近，社交媒體上的一篇熱門(mén)帖子引發(fā)了關(guān)于“黑色外賣(mài)餐具可能是最臟的”討論，這讓我們開(kāi)始思考：

塑料餐具的顏色真的與它們的衛(wèi)生狀況有關(guān)嗎？

黑色塑料餐具是否還能安心使用？

首先，讓我們來(lái)破除一個(gè)常見(jiàn)的誤解：并非所有廢塑料都能被回收利用，而且那些能夠回收的廢塑料也不會(huì)直接回到我們的餐桌上。??

根據(jù)中國(guó)石油天然氣股份有限公司的數(shù)據(jù)，從1950年到2017年，全球塑料產(chǎn)量達(dá)到了驚人的92億噸，但廢塑料的回收利用率卻不足10%。（中石油官網(wǎng)）

在中國(guó)，2020年的塑料制品產(chǎn)量高達(dá)7603萬(wàn)噸，而廢塑料產(chǎn)量也有6000萬(wàn)噸，其中物理回收利用量?jī)H占27%。

盡管塑料餐盒通常使用食品級(jí)PP材質(zhì)，具有較高的再生價(jià)值，但并非所有這類(lèi)餐盒都被回收利用。

中國(guó)物資再生協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2020年中國(guó)的塑料餐盒生產(chǎn)量約為107萬(wàn)噸，而回收量?jī)H為25萬(wàn)噸。（ 中國(guó)物資再生協(xié)會(huì)官網(wǎng) ）

這表明，雖然有廢塑料被回收利用，但它們并不會(huì)隨意回到食品接觸領(lǐng)域。

從行業(yè)規(guī)范和實(shí)踐層面來(lái)看，被回收的廢塑料不太可能“什么成分都有”。

《廢塑料綜合利用行業(yè)規(guī)范條件》 明確指出，廢塑料綜合利用企業(yè)不得使用受污染的廢棄塑料包裝物等作為原料。

此外，中央電視臺(tái)《新聞直播間》節(jié)目中提到，只有清洗干凈并帶有PP標(biāo)志的塑料餐盒才會(huì)被回收站接受。

在很長(zhǎng)一段時(shí)間里，出于食品安全的考慮，中國(guó)限制了回收塑料在食品接觸制品中的使用。

1990年的 《食品用塑料制品及原材料衛(wèi)生管理辦法》 規(guī)定，不得使用回收塑料加工食品接觸材料。

雖然該規(guī)章在2010年失效，但后續(xù)仍有其他規(guī)章對(duì)此進(jìn)行管理。

所以，塑料餐具的顏色并不直接決定其安全性。塑料制品的著色是影響其質(zhì)量和外觀的重要因素，但并非安全性的直接指標(biāo)。

GB 4806.7-2023《食品接觸用塑料材料及制品》國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定，塑料餐具的安全性與感官要求、總遷移量等多個(gè)指標(biāo)相關(guān)。

食品接觸用塑料制品需保持 色澤正常、無(wú)異臭 ，遷移實(shí)驗(yàn)后的浸泡液應(yīng)無(wú)渾濁、沉積等不良現(xiàn)象。

了解了塑料餐具的顏色與其安全性并無(wú)直接關(guān)聯(lián)后，我們可以從健康的角度出發(fā)，提供一些使用塑料餐具的小貼士——?? 

1. 留意標(biāo)識(shí)和材質(zhì)： 選擇塑料餐具時(shí)，注意檢查底部的回收標(biāo)志和數(shù)字代碼。例如，標(biāo)有“PP”（聚丙烯）的餐具通常耐熱且適合微波爐使用，而“PET”（聚對(duì)苯二甲酸乙二醇酯）則常用于飲料瓶，不建議重復(fù)使用。

2. 避免高溫使用： 某些塑料在高溫下可能會(huì)釋放出有害物質(zhì)。盡量避免將塑料餐具用于裝熱食或在微波爐中加熱，特別是對(duì)于標(biāo)注不明或非食品級(jí)的塑料制品。???

3. 及時(shí)更換破損餐具： 塑料餐具一旦有劃痕、變形或顏色變化，可能意味著材料開(kāi)始退化，這時(shí)應(yīng)該及時(shí)更換，以防止?jié)撛诘幕瘜W(xué)物質(zhì)滲入食物中。

4. 優(yōu)先選擇無(wú)毒材質(zhì)： 盡量選擇不含BPA（雙酚A）和其他有害化學(xué)物質(zhì)的塑料餐具，這些物質(zhì)可能對(duì)健康造成影響。

讓我們?cè)谙硎芩芰喜途邘?lái)的便利時(shí)，也不忘健康與環(huán)保，共同守護(hù)我們的地球家園。

速度進(jìn)群， 領(lǐng)專(zhuān)屬福利??

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