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疫情下,零售業(yè)被視作“社會基礎(chǔ)設(shè)施”!行業(yè)空間巨大

商界觀察
2022-05-24

來源丨聯(lián)商網(wǎng)資訊(ID:lingshouzixun)
作者丨上佳

 

面對洶涌的疫情,聯(lián)商網(wǎng)顧問厲玲老師呼吁中國零售應(yīng)該向社會基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)演變 ,呼吁重視零售業(yè)的重要性,特殊性和復(fù)雜性,筆者認同厲老師為零售發(fā)聲,為社會責(zé)任發(fā)聲,同時也想進一步延伸這個話題。

 

    疫情下的零售:民生零售利好,品質(zhì)及休閑零售困難,更大的困難在以后

 

社會經(jīng)濟像一個大飛輪,原本高速運轉(zhuǎn)、絲滑的銜接,因為疫情的膈應(yīng)、穿刺,出現(xiàn)了各種顛簸和遲鈍,現(xiàn)有的狀態(tài)無疑很難用過去的效率邏輯去評價。對零售業(yè),按照國家標(biāo)準(zhǔn)《零售業(yè)態(tài)分類》的標(biāo)準(zhǔn),零售業(yè)態(tài)有17種之多,但用疫情這個尺度,我們只將其分為民生型、品質(zhì)型及享受型三個等級。

 

抗疫期,對民生超市來說,如果不是被關(guān)停,很多賣場是有利好的,大部分超市發(fā)生搶購潮,眾多社區(qū)團購順勢而長,疫情肯定是最大的推手,具有渠道稟賦的公司和個人,肯定是享受到了一波時事紅利,眾多的超市品牌零售業(yè)是進入了政府的保供名單中,持有疫情期持續(xù)運作的特別通行證,享有疫情期間持續(xù)運營的權(quán)利。拼團、到家、私域等線上渠道更是不斷爆單,加班加點加人, 既利人,也利己!除了高鮮度商品出現(xiàn)短期不足,市場總供應(yīng)量是充足、穩(wěn)定的,在這個過程中,大部分超市作為主要渠道,發(fā)揮了不可磨滅的社會樞紐作用。

 

但絕大部分品質(zhì)型和享受型零售,及一些非保供企業(yè),則是苦不堪言,百貨、購物中心、母嬰、電器專業(yè)店、堂食餐飲、娛樂體驗等零售店,人跡罕至,很多被直接關(guān)停;線下停擺,大部分在不斷通過線上、社群、直播等手段自救,根據(jù)品類的特性,效益,總歸難以與常態(tài)媲美。

 

我們相信總有一天疫情狀況會變好,但這個周期造成的傷害,對整個社會經(jīng)濟結(jié)構(gòu)無疑會產(chǎn)生大的影響,品質(zhì)和休閑零售恰恰是全社會主要的增量結(jié)構(gòu),這部分業(yè)態(tài)的閉店,經(jīng)濟活力就會失血,雖然非常時期社會以求生為主,但全社會真的需要一個很長的周期來消化這種轉(zhuǎn)場成本,新的資源配置和價值重構(gòu)更加需要一個周期。

 

另一方面,疫情期間成長起的一部分入場新勢力,會進一步分化存量市場,所以很多影響,一般并不是在事情發(fā)生時,而往往在事情發(fā)生后!抗疫,難的可能不是現(xiàn)在,而是疫情之后,這是我們需要看到的。對很多零售企業(yè)來說,就是我們所在的那個幾條街,那個商圈,那個城市,那個產(chǎn)業(yè)集群的傳導(dǎo)效應(yīng)和滯后效應(yīng),所有人、所有企業(yè)無疑都需要抵抗這個影響。

 

抗體,使我們不再驚慌,但免疫,卻只有靠實力。

 

    疫情期,行政治理主導(dǎo),零售業(yè)只是社會資源中泛化的一部分

 

我們寄期望一切能夠保全,經(jīng)濟的內(nèi)循環(huán)動力能夠最大程度持續(xù),就涉及到政府決策及國家治理的維度,要轉(zhuǎn)移到國際機制及行政主導(dǎo)這個大的角度。

 

與常態(tài)經(jīng)營不同,疫情期間,政府的行政力量成為社會運轉(zhuǎn)的中軸,社會公約及社會心理影響著民眾的行為決策。封控之下,大眾出現(xiàn)群體性安全閾值降低,從眾、群體無意識等社會心理,導(dǎo)致基礎(chǔ)性需求集中定向爆發(fā),短期內(nèi)與定向供應(yīng)之間形成巨大的供需差。

 

我們看到的搶購潮、囤積潮,是這個社會真的資源不夠嗎?是商業(yè)效率低下嗎?顯然都不是!它只是資源流動中短期潮汐而已,它起于政府治理,而政府的治理效率影響著這些矛盾的存續(xù)周期!而這個存續(xù)時長中,國家機器、社會民眾、商業(yè)力量、社會力量事實上存在著極大的效率銜接和資源調(diào)配的問題,各種力量都在做著自己的互訓(xùn)決策,最后變成了我們見到的局面。

 

國家力量無疑是主角,從行政的角度,社會安全、民生問題、經(jīng)濟發(fā)展重要性如何排序,如何決策,考驗智慧,考驗定力!這在疫情、戰(zhàn)爭、大事件可能都會涉及!那么當(dāng)社會運轉(zhuǎn)當(dāng)變成行政主導(dǎo)時,所有的力量思考,都應(yīng)該轉(zhuǎn)變成我如何適應(yīng)和取悅社會治理的緊迫需要,人、物、事、技術(shù)......有力量、被需要,才是真正的價值!民生零售,無疑是這個過程中最大的協(xié)作、維穩(wěn)和支援力量,所以,從這個角度看,零售業(yè),意義突顯。

 

拿這個尺度,再來看零售是否是基礎(chǔ)設(shè)施的問題,我們就會非常清晰。零售是社會經(jīng)濟的晴雨表,它體現(xiàn)的所有應(yīng)激反應(yīng),恰恰來自于它的基礎(chǔ)性、廣泛性!由眾多企業(yè)品牌、各層級零售商組成的零售集群,事實一直在保障民生,傳遞價值,交付情感的作用,從這些邏輯上講,零售一直在起著基礎(chǔ)設(shè)施服務(wù)的功能!如果我們有強大的資源稟賦、高效的物流、現(xiàn)代化的運營手段、科學(xué)的風(fēng)控水平,一定、絕對應(yīng)該是社會基礎(chǔ)設(shè)施的一部分,也一定會在政府治理中先被調(diào)用,也一定會被社會大眾先認同;那些因為防控不到位被封、哄抬物價被罰企業(yè),應(yīng)該為自己的營運水平感到汗顏。

 

而再往前推一步,這個水平,又確實是企業(yè)自己成長和積累的結(jié)果!在常態(tài)時刻,商業(yè)力量如何發(fā)展,現(xiàn)有的運作方式或業(yè)務(wù)領(lǐng)域如何擴張,技術(shù)力量如何突破,內(nèi)部治理如何高效......這些都是認知范圍內(nèi)的自我修煉,而今天的局面像一場大考,我們的素質(zhì)、我們的能力,我們的力量,才見純度!活在當(dāng)下與應(yīng)對未來,可以從危難中找到索引。

 

從過往來看,零售業(yè)一直是國家治理中重要力量,CPI監(jiān)測、社會消費品零售總額統(tǒng)計、十一五到十四五期間各項政策法律及指導(dǎo)意見,都體現(xiàn)著國家對零售業(yè)地位的認同,而中國零售業(yè)自身也迎來了矚目的成就,政府有自己的力量,市場有更大的力量,常態(tài)的運營,依然還是這個構(gòu)造。說到最后,其實是零售業(yè)自我定位問題,在疫情期,如何與行政力量協(xié)調(diào)一致,后續(xù),如何繼續(xù)自我發(fā)展?

 

與人們圓滿美好的期待相比,缺口帶來了失望,但也孕育著希望!疫情是催化劑,是標(biāo)尺,更是燈塔。

 

    從社會基礎(chǔ)設(shè)施的角度看零售業(yè):空間巨大

 

什么是基礎(chǔ)設(shè)施?百度百科中,把交通、郵電、水電、商業(yè)服務(wù)、科研與技術(shù)、園林綠化、環(huán)保、文化教育、衛(wèi)生事業(yè)全部定義成基礎(chǔ)設(shè)施。如果學(xué)究一些,我們可以再摳一摳基礎(chǔ)設(shè)施的內(nèi)涵:

 

①基礎(chǔ)設(shè)施應(yīng)該是基本存在,基本配置,基本保障,沒它不行!

 

顯然,并不是所有的零售業(yè)都在這個范疇。零售是個以轉(zhuǎn)運價值為重點的業(yè)態(tài),要夯實的,其實是源頭,生產(chǎn)端、物流端。所以,對零售業(yè)來說,我們需要持續(xù)深耕的,還是那些樸素的、簡單的領(lǐng)域,把供應(yīng)鏈建好。

 

怎么評價好?非常時期,能比別人更加優(yōu)先的組織到貨!那為什么我們能有這樣的快反能力呢,還值得問挖破立,值得建設(shè)能力。

 

②是基礎(chǔ)設(shè)施,必然有大量的標(biāo)準(zhǔn)化投入,易于外部要素的使用和對接,也是個開放的系統(tǒng)。

 

零售業(yè),或者我們的企業(yè),夠標(biāo)準(zhǔn),易于理解,夠開放嗎?假設(shè)把我們的企業(yè)在某些時候轉(zhuǎn)成公共的單位,有大量外部貨源要進庫、分撥、轉(zhuǎn)運,有大量的人力、車輛需要調(diào)配,我們的企業(yè),能承擔(dān)這樣的指揮、協(xié)調(diào)和調(diào)度能力嗎,當(dāng)工作量升級一個指數(shù)位,我們的系統(tǒng)、賬務(wù)及效率核算能管理到每個節(jié)點嗎?顯然,很多企業(yè)很難如此!疫情給我們的啟示,更大的來自于我們能否承受非常 力,所謂能力,大體也是如此。

 

③所謂基礎(chǔ)設(shè)施,應(yīng)當(dāng)可以做更加廣泛的職能對接,附加屬性和功能延伸,有強大的包容性。

 

我們的企業(yè),能承載什么?延伸什么?對接什么?各種基礎(chǔ)設(shè)施的水電網(wǎng)一通,各種生活電器能夠馬上用起來,我們的企業(yè),什么東西一通,各種商品、服務(wù)、支援能快速的用起來?我們大部分企業(yè)鏈接了生產(chǎn)端、有物流、有供應(yīng)商、有門店,有顧客,用變態(tài)的標(biāo)準(zhǔn)權(quán)衡,這些鏈接和承載還遠遠未到即插即用的狀態(tài),鏈接效率磕磕絆絆,從這個角度說,我們很多的零售企業(yè)夠基礎(chǔ),但是夠不上基礎(chǔ)設(shè)施。

 

④凡基礎(chǔ)設(shè)施,一定有很強的社會性,覆蓋面,可以有高負荷的承載,可以大面積的擴容。

 

這個社會性,靠扎實的基本功,有長期的信譽,更有用戶的信賴,我們的企業(yè),有這樣的厚度嗎?

 

⑤凡基礎(chǔ)設(shè)施,需要的時候,可以有大量的普世性,公共性,便利性。

 

我們的企業(yè),有這樣的態(tài)度和能力嗎?

 

......

 

拆解一下,它更像我們說的平臺化、生態(tài)性,而建設(shè)基礎(chǔ)設(shè)施,投入、標(biāo)準(zhǔn)化、聚合、延伸,從破局,放大,到啟動飛輪,而這一切,都落在我們具體的企業(yè)頭上,落在各個企業(yè)家身上。零售的自有供應(yīng)渠道、物流運輸、高效智能化的系統(tǒng)都可以是基礎(chǔ)設(shè)施的啟動點,但最后只有壯大,很多事情,才有資格。從這些角度看,我們反復(fù)說,很多企業(yè)做的遠遠不夠!也就是從這些角度,我們能看到一些企業(yè)的格局。同時也是從這些角度,我們能找到些許方向。

 

當(dāng)然,我們一直理解,企業(yè)發(fā)展的不易,成長的不易!我們所有的應(yīng)該和表達,其實都面向更加基礎(chǔ)的未來。

 

    零售的未來:回歸基礎(chǔ),積極自救

 

但眼下,我們得先活下去,才有在牌桌上的資格!從社會的角度探討零售業(yè),與從生存維度看企業(yè)品牌運作的問題,往往又是一個即矛盾又統(tǒng)一的過程。社會意義的零售,是大道,生存意義的零售,是小理,而大小道理融合,才有整體生存力量的壯大。

 

今天,環(huán)境的變化讓我們感覺一切都很難,已有基礎(chǔ)的零售,或為生存、或為轉(zhuǎn)型,最近兩年,業(yè)界心態(tài)已經(jīng)整體演化為守、抗心態(tài),存量市場意味著商業(yè)還必須有更多的洗牌和結(jié)構(gòu)調(diào)整,今天發(fā)生的很多事情讓我們認識到:失控可能就在明天,為了生存,更要把安全線不斷拉長。

 

可與其焦慮,不如正念,越難的時候,越用簡單的道理!不同的企業(yè)有不同的狀況和生存之道,就大零售而言,有些道理基礎(chǔ)而普世:

 

1、渠道多些利益讓渡和生態(tài)協(xié)同,在困難的時候,共渡難關(guān)是公理;

 

2、定義我們的場景和消費者,重新定義商品群,專注能挖掘深度;

 

3、珍惜每一份成本,永遠打造性價比;

 

4、把線上線下真正無差別的融合起來,審視效率價值;

 

5、用生態(tài)的眼光,讓每個業(yè)務(wù)單元都要獨活下去,組織力永遠是核心。

 

在生存和發(fā)展這個問題上,無論行業(yè)怎么定義,政策怎么導(dǎo)向,企業(yè)最后只有自救這一條路。而是否為基礎(chǔ)設(shè)施,很多時候是因為我們的價值,才讓別人給我們定義了價值! 零售已是基礎(chǔ),只是仍需修煉。

 

愿疫情早日過去,愿一切美好如初。

 

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