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四川產(chǎn)魚子醬甘肅產(chǎn)南美對(duì)蝦 “全國農(nóng)業(yè)大摸底”驚喜不斷

商界觀察
2024-01-13

可能誰也想不到,“爾濱”走紅后,黑龍江與廣西之間的“南北回禮”會(huì)演化成一場(chǎng)自發(fā)性的“全國農(nóng)業(yè)大摸底”。

 

從黑龍江蔓越莓開始,網(wǎng)友們貢獻(xiàn)的家鄉(xiāng)土特產(chǎn)名單在不斷更新:四川魚子醬、甘肅南美對(duì)蝦、貴州抹茶、重慶淡水澳龍、上海崇明藏紅花、山東聊城靈芝……

 

黑龍江生產(chǎn)的蔓越莓 (來源:央視新聞)

 

這一個(gè)個(gè)突如其來的特色農(nóng)產(chǎn)品,仿佛打開了一扇新的大門。隨著越來越多的地方“掏出家底”互贈(zèng)禮物,網(wǎng)友們驚嘆“我家還有這個(gè)?”“咱媽有這好東西怎么不早說”“我的家鄉(xiāng)特產(chǎn)是特地瞞著我產(chǎn)嗎?”“到底還有多少驚喜是不知道的” 。

 

農(nóng)業(yè)大摸底,真是越摸越驚喜,也給各地特色并且充滿“反差感”的農(nóng)產(chǎn)品一次絕佳的亮相機(jī)會(huì)。

 

事實(shí)上,隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷進(jìn)步,很多農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)區(qū)已經(jīng)走出了此前人們印象中的地理認(rèn)知。

 

比如,山東聊城冠縣的靈芝產(chǎn)量占到全國總產(chǎn)量的三成以上,即便在數(shù)九寒冬,在高標(biāo)準(zhǔn)種植棚內(nèi)也能看到金黃色的靈芝茁壯成長。這讓我們不得不感嘆,之前只能春夏時(shí)種一茬的靈芝,早已實(shí)現(xiàn)了全年不間斷生產(chǎn)。

 

冠縣靈芝科技示范園的靈芝(來源:新華社)

 

常見于西餐的高端食材產(chǎn)自我國已經(jīng)足以形成“反差感”,內(nèi)地產(chǎn)出“海鮮”更刷新人們的認(rèn)知。山西省晉城市沁水縣有山西省唯一的三文魚養(yǎng)殖場(chǎng),同時(shí)也是華北地區(qū)最大的冷水魚養(yǎng)殖基地。這里養(yǎng)殖的三文魚從丹麥引進(jìn),年產(chǎn)成魚400噸,銷往北京、上海、山東、江蘇、遼寧等地。

 

科技的進(jìn)步給現(xiàn)代農(nóng)業(yè)插上騰飛的翅膀,不斷更新著我們的意識(shí),創(chuàng)造著一個(gè)個(gè)富民創(chuàng)收的新產(chǎn)業(yè),也讓祖國地大物博、物產(chǎn)豐富具象成一個(gè)個(gè)生動(dòng)有趣的特色農(nóng)產(chǎn)品。

 

同時(shí),中國越來越多農(nóng)產(chǎn)品走出國門,得到世界的認(rèn)可。比如,出口韓國的中國泡菜九成來自山東,山東省內(nèi)出口韓國的泡菜九成來自青島平度;貴州抹茶出口量排在中國第一、全球第三,日本70%的抹茶來自貴州。

 

“風(fēng)暴般”的認(rèn)知洗禮,帶來的并非只有驚嘆,還有大眾對(duì)于鄉(xiāng)土鄉(xiāng)愁的精神慰藉,以及對(duì)民族產(chǎn)業(yè)、民族品牌的信心和自豪。

 

但我們也必須意識(shí)到,特色農(nóng)產(chǎn)品的打造是復(fù)雜的,農(nóng)產(chǎn)品的品牌是難樹立的。而我們要抓住這互聯(lián)網(wǎng)帶來的“潑天富貴”,讓特色農(nóng)產(chǎn)品走進(jìn)大眾的視野,擦亮地方農(nóng)業(yè)品牌,形成有知名度的地域品牌。在堅(jiān)持“內(nèi)”“外”兼修的同時(shí),要想方設(shè)法放大當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì),擺脫特色不明顯、知名度不高的現(xiàn)象,做好特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè),持續(xù)喚醒農(nóng)業(yè)品牌意識(shí),結(jié)合當(dāng)?shù)靥厣x予農(nóng)產(chǎn)品的品牌價(jià)值,擴(kuò)大產(chǎn)品和品牌與大眾的接觸,通過創(chuàng)新傳播渠道來帶動(dòng)特色產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

 

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