老話講，自古開(kāi)門七件事，柴米油鹽醬醋茶。又云，中國(guó)文士七件寶，琴棋書(shū)畫(huà)詩(shī)酒茶。

既是老百姓過(guò)日子的生活必需品，又是文人雅士表意抒情的雅賞文玩之物。茶，當(dāng)真是可俗可雅，雅俗共賞。

中國(guó)是最早種茶、制茶、飲茶的國(guó)家，這片“神奇的樹(shù)葉”已經(jīng)陪伴國(guó)人走過(guò)了數(shù)千個(gè)春秋。她，真是太古老了。而時(shí)下，古老的茶飲通過(guò)一系列由表及里的創(chuàng)新，竟在年輕群體中熱熱鬧鬧地火爆起來(lái)。

說(shuō)到茶，“新茶飲”、“小罐茶”是時(shí)下最火的兩個(gè)詞。最火的這“兩杯茶”，雖各表一枝，但在消費(fèi)人群的定位上有諸多共同之處，尤其是“都愛(ài)年輕人”。

一直以來(lái)，我國(guó)都有“7萬(wàn)家茶企不及一家立頓”、“中國(guó)茶有品類但無(wú)品牌，有產(chǎn)地但無(wú)標(biāo)準(zhǔn)”的說(shuō)法。小罐茶就是誕生在這樣的背景下，通過(guò)“高定價(jià)、高利潤(rùn)率”的定價(jià)模式，既俘獲了大批精英階層消費(fèi)者，又樹(shù)立起了品牌價(jià)值。更重要的是，通過(guò)輿論的不斷發(fā)酵，讓越來(lái)越多的消費(fèi)者知道了“小罐茶”這個(gè)品牌！

其實(shí)，根據(jù)相關(guān)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示，與傳統(tǒng)茶以中年男性消費(fèi)者為主不同，小罐茶的消費(fèi)群體比傳統(tǒng)茶企的消費(fèi)者年輕了近十歲。尤其在線上，19-35歲之間的年輕人占到了近70%。更讓人吃驚的是，女性消費(fèi)者差不多與男性消費(fèi)者持平。

由此，再次證明了一個(gè)觀點(diǎn)——不是年輕人不喜歡喝茶，而是中國(guó)茶太老了！

在這一點(diǎn)上，其實(shí)和消費(fèi)者偏愛(ài)精典泰迪私藏茶、喜茶、奈雪的茶等新茶飲，道理是一樣的。從消費(fèi)者心理角度說(shuō)，年輕人之所以喜歡新茶飲，除了產(chǎn)品本身的口感之外，還有兩個(gè)重要的原因。一個(gè)是時(shí)尚的表達(dá)，一個(gè)是社交的需要。

眼下，新茶飲行業(yè)可謂是風(fēng)頭正旺。趕上新零售、快消品、網(wǎng)紅店、消費(fèi)升級(jí)的風(fēng)口，新茶飲成為這幾年茶界乃至消費(fèi)品界增長(zhǎng)快、投資熱度高的品類。2018年被稱為中國(guó)“新茶飲元年”，重大融資事件在這一賽道頻頻發(fā)生。

數(shù)據(jù)也給出最直接的證明。根據(jù)《2019中國(guó)飲品行業(yè)趨勢(shì)發(fā)展報(bào)告》顯示，2018年，我國(guó)茶飲市場(chǎng)全面爆發(fā)，截止到2018年第三季度，全國(guó)現(xiàn)制茶飲門店數(shù)達(dá)到41萬(wàn)家，一年內(nèi)增長(zhǎng)74%，新增長(zhǎng)主要來(lái)自消費(fèi)者對(duì)常規(guī)飲料的替代和消費(fèi)群體對(duì)“健康茶飲”的需求。

美團(tuán)點(diǎn)評(píng)數(shù)據(jù)的畫(huà)像顯示：新茶飲消費(fèi)年輕化，女性顧客主導(dǎo)市場(chǎng)。從性別來(lái)看，飲品店消費(fèi)者中女性的比例占了76%，而從年齡來(lái)看，71%的用戶是30歲以下的年輕人。而這個(gè)群體在消費(fèi)時(shí)需求的是品質(zhì)、品牌和調(diào)性。

行業(yè)觀察人士表示，新茶飲能夠在中國(guó)發(fā)展如此迅猛，離不開(kāi)當(dāng)前的消費(fèi)環(huán)境和茶飲自身的特點(diǎn)。在中國(guó)，當(dāng)前國(guó)民人均GDP已經(jīng)達(dá)到8000美元。從美國(guó)、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家經(jīng)驗(yàn)來(lái)看，在人均GDP達(dá)到6000-12000美元的時(shí)候，居民消費(fèi)會(huì)進(jìn)入快速擴(kuò)張時(shí)期。

另外，80后、90后的年輕人已經(jīng)具備較強(qiáng)的消費(fèi)能力，互聯(lián)網(wǎng)的興起更是激發(fā)了年輕人旺盛的消費(fèi)需求。加上現(xiàn)在的年輕人開(kāi)始注重健康的消費(fèi)方式，而茶作為中國(guó)傳統(tǒng)的文化，新茶飲行業(yè)的前景未來(lái)十分可期。

雖然火爆異常，但整體而言，新茶飲市場(chǎng)還有諸多不成熟之處，痛點(diǎn)多多。比如，品牌力弱，贏利點(diǎn)單一，抗風(fēng)險(xiǎn)能力弱，產(chǎn)品單一同質(zhì)化嚴(yán)重，生命周期短，等等。

可以說(shuō)，新茶飲賽道表面看似是單品的比拼，背后實(shí)則卻是對(duì)生活場(chǎng)景和消費(fèi)群體的爭(zhēng)奪。無(wú)論是星巴克、瑞幸，還是喜茶、奈雪，其最終目的必然是想成為年輕人心中最為信賴的生活方式品牌，而非僅僅作為可替代性較強(qiáng)的飲品。

因此，新茶飲賽道的戰(zhàn)役才剛剛開(kāi)始。而精典泰迪私藏茶則以國(guó)際卡通IP為背書(shū)，以“茶飲+泰迪熊周邊商品”的運(yùn)營(yíng)模式打造新零售主題店，以茶飲為載體，多元化商品持續(xù)疊加盈利來(lái)解決行業(yè)難題。

精典泰迪熊作為國(guó)際品牌，有著116年的品牌發(fā)展歷史，在全球擁有7億多的粉絲，受全世界消費(fèi)者喜愛(ài)。精典泰迪熊品牌現(xiàn)已橫跨母嬰、玩具、樂(lè)園、食品、服裝、箱包、鞋、動(dòng)漫、文具等多個(gè)行業(yè)。“精典泰迪”是首個(gè)中國(guó)公司收購(gòu)的國(guó)際超級(jí)IP，攜百年深厚影響力強(qiáng)勢(shì)進(jìn)軍茶飲行業(yè)，以“茶飲+泰迪熊周邊商品”的新零售模式，在國(guó)內(nèi)快速崛起。

據(jù)悉，精典泰迪私藏茶在兩岸三地均設(shè)有研發(fā)中心，為進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新，提升產(chǎn)品的不同口味，“精典泰迪私藏茶”甄選世界好茶作為優(yōu)質(zhì)原料。除此之外，“精典泰迪私藏茶”嚴(yán)格把控原料供應(yīng)渠道，在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下，更注重客戶體驗(yàn)感。

精典泰迪私藏茶所屬的廣州泰迪企業(yè)管理有限公司，是一家擁有眾多連鎖品牌的資深I(lǐng)P運(yùn)營(yíng)管理公司。其在零售、食品、兒童樂(lè)園、餐飲服務(wù)行業(yè)深耕經(jīng)營(yíng)多年，成功創(chuàng)立運(yùn)營(yíng)眾多知名品牌。目前，精典泰迪私藏茶已經(jīng)在全國(guó)多地開(kāi)設(shè)門店，短時(shí)間內(nèi)即創(chuàng)造單日單店12萬(wàn)元以上的銷售業(yè)績(jī)，并保持超高的復(fù)購(gòu)率。

值得一提的是，精典泰迪私藏茶的運(yùn)作團(tuán)隊(duì)，在精典泰迪私藏茶之前就已經(jīng)寫就行業(yè)輝煌。作為國(guó)內(nèi)首家網(wǎng)紅店風(fēng)靡全球的瑞可爺爺，三年時(shí)間開(kāi)店700多家，創(chuàng)造了單年30億的營(yíng)收，單年4億的凈利潤(rùn)，后因被山寨太多、市場(chǎng)破壞而不得不放棄。如今，操盤瑞可爺爺?shù)脑嗳笋R團(tuán)隊(duì)，斥巨資收購(gòu)精典泰迪熊中國(guó)餐飲類商標(biāo)，全力運(yùn)作精典泰迪私藏茶，再次書(shū)寫行業(yè)奇跡。

新茶飲符合未來(lái)年輕化消費(fèi)的大趨勢(shì)，每一年都保持高速增長(zhǎng)，可謂“風(fēng)口呼嘯”。有著國(guó)際超強(qiáng)品牌做背書(shū)，并且自帶流量的品牌屬性，精典泰迪私藏茶無(wú)疑是下一個(gè)現(xiàn)象級(jí)的新茶飲品牌的重點(diǎn)選項(xiàng)。依靠自身獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，以及強(qiáng)大平臺(tái)的孵化加速，精典泰迪私藏茶是否能席卷新茶飲零售市場(chǎng)，讓我們拭目以待。