來(lái)源丨聚富財(cái)商

在各大奶茶品牌忙著提升自我，為產(chǎn)品漲價(jià)蓄勢(shì)的時(shí)候，這家“接地氣”的奶茶店，已經(jīng)在為自己的門店破萬(wàn)家做宣傳了。被稱為“低配版喜茶”，卻絲毫不影響它年入65億。

相信說(shuō)到這里，大家也知道這家“低配版喜茶”是誰(shuí)了，作為全國(guó)第一家門店過(guò)萬(wàn)的奶茶店，蜜雪冰城一直是大家口中的“奶茶界拼多多”，一出道就用“低價(jià)”俘獲了無(wú)數(shù)消費(fèi)者的芳心，全店消費(fèi)人均6元，在哪家奶茶店能找到?

此前一直低調(diào)開店的蜜雪冰城，卻在這幾個(gè)月接連被推上熱搜榜，原因無(wú)他，先是因?yàn)楸蝗四脕?lái)和喜茶做對(duì)比，隨后又被冠名“奶茶界拼多多”，不過(guò)這些都不妨礙蜜雪冰城，門店成功突破1萬(wàn)家。

當(dāng)然了，除了奶茶店門店突破1萬(wàn)家之外，蜜雪冰城的融資消息也被大家密切關(guān)注著。據(jù)報(bào)道，10月13日，蜜雪冰城將完成新一輪融資，而投資方為高瓴資本、美團(tuán)旗下龍珠資本，而此次融資計(jì)劃10億—20億元，而此輪融資后，蜜雪冰城的估值也大幅度上漲，逼近200億元人民幣。

不過(guò)媒體也透露，此輪融資預(yù)計(jì)是蜜雪冰城的最后一輪融資，且蜜雪冰城已經(jīng)在籌備上市事宜，或許不久后我們看到的，就是一家上市公司“蜜雪冰城”了。

盡管蜜雪冰城給人的感覺(jué)就是“l(fā)ow”，但是絲毫不妨礙蜜雪冰城每年賺得盆滿缽滿。2019年蜜雪冰城收入65億，而且從2020年5月份開始，蜜雪冰城的開店速度就大幅提高，平均下來(lái)每天開店27家。

只要去過(guò)蜜雪冰城的門店都知道，它的產(chǎn)品就是以低價(jià)取勝，雖然有“抄襲”同行的嫌疑，但是蜜雪冰城的產(chǎn)品價(jià)格低，這是毋庸置疑的。同樣一杯飲品，在COCO可能要15元一杯，但是在蜜雪冰城，或許只需要6元即可。

而蜜雪冰城的低價(jià)，是從一開始就刻在骨子里的。1997年河南人張紅超用3000塊錢擺了一個(gè)冷飲攤，而這個(gè)冷飲攤，也就是后來(lái)的“蜜雪冰城”。從一開始的低價(jià)冰激凌，到后來(lái)的低價(jià)奶茶，蜜雪冰城一路走來(lái)靠?jī)蓚€(gè)字取勝：低價(jià)。

蜜雪冰城的低價(jià)可以做到什么地步，據(jù)了解，蜜雪冰城有自己的工廠和物流體系，也就是說(shuō)，規(guī)模越大，蜜雪冰城在原料采購(gòu)上，就擁有更大的議價(jià)空間，在物流層面上，也擁有其他品牌無(wú)法超越的規(guī)模效益。

一句話：薄利多銷。作為全國(guó)首家門店破萬(wàn)家的奶茶品牌，蜜雪冰城除了低價(jià)之外，還用規(guī)模擊敗對(duì)手，走上一公里就能看到一家蜜雪冰城，這在三四線城市中是非常常見的現(xiàn)象

不過(guò)蜜雪冰城的低價(jià)是優(yōu)點(diǎn)，恰恰也是缺點(diǎn)。一般的小資群體都不愿意購(gòu)買蜜雪冰城，美名其曰：口感不行。攻略低價(jià)市場(chǎng)，自然會(huì)失去高端市場(chǎng)，這是無(wú)可厚非的情況。不過(guò)蜜雪冰城的上市已經(jīng)在籌備中了，未來(lái)能否超越喜茶，我們拭目以待吧。

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