求著買,都不賣!這家超市不是“犯賤”,而是拿住了人心
來(lái)源丨電商頭條(微信號(hào):ecxinwen)
作者丨風(fēng)清
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你那里下雪了嗎?面對(duì)寒冷你怕不怕?
不怕!因?yàn)槲疫@邊開了家山姆會(huì)員店,蹭吃蹭喝蹭熱度那都不是事兒。
哎,都是被蹭惹的禍!最近,山姆會(huì)員店火上熱搜了,就因?yàn)榉啦湔隽藗€(gè)“拒客門”。
想買還不讓人買,山姆“拒客門”始末
小王周末口饞了,聽說(shuō)山姆會(huì)員店的燒雞好吃,作為全世界最宅的人之一,他能逛山姆店,絕得是山姆的榮幸。
一年也購(gòu)不了幾次物,偶然去山姆店他都是拿朋友的會(huì)員卡。
但這一次是乘興而去,敗興而歸。為啥?
因?yàn)樯侥返瓴恢皇遣毁u燒雞給他,而且是連門也不讓進(jìn)了,有錢也不讓進(jìn)。
這種赤裸裸將顧客往外推的做法在零售業(yè)少之又少,而發(fā)生在山姆會(huì)員店更是讓人唏噓。
跟小王一樣不服的人很多,所以大家都在網(wǎng)上聲討,山姆會(huì)員店因“口誅筆伐”上了熱搜。
怎么回事?
還不是因?yàn)樯侥窌?huì)員店新設(shè)了“首席查卡官”,他們拿著雞毛當(dāng)令箭,不僅刷卡,還刷臉。
這樣,像小王這樣的借卡一族自然被拒之門外。
此事引發(fā)了不小的爭(zhēng)議,這不是瞧不起人嗎?你看我像缺錢買會(huì)員的人嗎?
情緒歸情緒,不滿歸不滿,山姆的烤雞那是真的香,所以有很多人被安撫后,還是乖乖地掏出了260元,辦了一張會(huì)員卡。
不得不感嘆山姆“套路”深,送上門的生意都不做,但依然活成了許多超市羨慕的樣子。
山姆“拒人入內(nèi)”的底氣來(lái)自哪里?
山姆會(huì)員店作為第一家進(jìn)入我國(guó)的會(huì)員制商超,發(fā)展已有24年,其后跟隨者眾,但最終笑到最后的只有山姆,活該消費(fèi)者被“套路”。
不過(guò)話說(shuō)回來(lái),“套路”一次憑運(yùn)氣,“套路”多次可要憑實(shí)力了,山姆會(huì)員店“套路”消費(fèi)者20余年,實(shí)力應(yīng)該是杠杠的。
這或許是山姆因“拒絕”消費(fèi)者被“罵”上熱搜,也拒不道歉的底氣。
首先,山姆會(huì)員店精準(zhǔn)掌握了消費(fèi)者愛薅羊毛的習(xí)性。
只要能夠進(jìn)入山姆會(huì)員店,隨便薅幾把羊毛,就可以輕輕松松回本,一次不夠,就二次,總能保證你回本。
比如,明星產(chǎn)品“美式烤雞”,三四斤重的烤雞僅售39.8元,外面可是翻倍的價(jià);一塊原切谷飼西冷只要30元,一般正統(tǒng)西冷一塊也要70元,像這樣的實(shí)惠產(chǎn)品多到足夠讓你回本。
其次,除了薅羊毛,還可以白嫖。
一位會(huì)員是這樣說(shuō)的,在山姆店即使不購(gòu)物,通過(guò)各種試吃,也可以回本。
試吃是很多商超的促銷手段,但一般超市只是牛奶、切片零食,而且還防著你多吃。
但在山姆,您是尊貴的會(huì)員,想怎么吃就怎么吃,誰(shuí)給你白眼就投訴誰(shuí)。每斤138元的進(jìn)口牛扒、松茸雞湯、蛋糕零食、各類水果應(yīng)有盡有,統(tǒng)統(tǒng)免費(fèi)試吃。
最后,是高附加值服務(wù)。
海底撈不只有火鍋,還有餐前小食、美甲服務(wù)、免費(fèi)擦鞋、帶娃等系列高附加值服務(wù)。
山姆會(huì)員店除了有優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和免費(fèi)試吃,還能享受免費(fèi)測(cè)血壓、聽力、視力,并有專業(yè)人員給出健康建議。
更貼心的是,如果會(huì)員長(zhǎng)期沒有光顧,山姆甚至主動(dòng)聯(lián)系退還會(huì)員費(fèi)。
一切聽起來(lái)那么美好,但它只對(duì)會(huì)員“美好”,一切的服務(wù)都是“會(huì)員第一”,所以如果不查卡,從表現(xiàn)上來(lái)看,那是對(duì)會(huì)員權(quán)益的極大踐踏,拉低了會(huì)員的高貴形象。
最關(guān)鍵的是,這里沒有大數(shù)據(jù)殺熟。
不過(guò)從本質(zhì)上講,山姆也是一家企業(yè),盈利也是第一目的,它既不靠供應(yīng)商的進(jìn)場(chǎng)費(fèi)賺錢,也不靠毛利率賺錢,錢也不會(huì)從天上掉下來(lái)。
一張260元的會(huì)員卡就是其直接的收入來(lái)源,所以說(shuō)山姆店設(shè)“首席查卡官”不是犯賤,而是撈錢。
山姆加速開店,“線下零售已死”被打臉
這幾年,“線下零售已死”的言論不絕入耳。
但此時(shí)此刻,山姆卻加速開店,而且還敢公然“拒絕”消費(fèi)者入內(nèi),狠狠地給了那些人一巴掌。
馬云都說(shuō)了,不是實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行了,只是你的實(shí)體經(jīng)濟(jì)不行了。那種“只要把門店租好、貨架擺好、商品放上貨架,就可以賺錢”的零售模式怎么能行?
看看人家山姆的模式,實(shí)體還在加速擴(kuò)張,都開到重慶了。山姆會(huì)員的數(shù)量從2015年的150萬(wàn)翻倍到如今的300萬(wàn),一年會(huì)費(fèi)收入就是78億。
不過(guò)羨慕歸羨慕,還真沒人學(xué)得會(huì)。
曾經(jīng)許多線下商超模仿山姆實(shí)行會(huì)員制,注冊(cè)送會(huì)員,打折賣會(huì)員,買券捆綁會(huì)員,但這些都偽會(huì)員制,商家關(guān)注的是數(shù)量,而不是質(zhì)量。這是戰(zhàn)術(shù)取巧,非戰(zhàn)略定位。
線下不成功,就到線上。電商平臺(tái)也模仿山姆實(shí)行會(huì)員制電商,但他們沒將力氣花在服務(wù)客戶上,而是用在了大數(shù)據(jù)殺熟上,本末倒置。
真正的會(huì)員制遵循的是長(zhǎng)期主義和品質(zhì)主義,看看山姆是怎么做的。
從戰(zhàn)略上,山姆長(zhǎng)期堅(jiān)持會(huì)員制核心模式不動(dòng)搖;從運(yùn)營(yíng)上,山姆重留存而非拉新;從盈利上,山姆不為短期收割,只為長(zhǎng)期價(jià)值,與會(huì)員實(shí)現(xiàn)雙贏。
山姆創(chuàng)始人山姆·沃爾頓說(shuō)過(guò),每次我們幫顧客省下一塊錢,就在競(jìng)爭(zhēng)中領(lǐng)先了一步。
凡是有百年夢(mèng)想的企業(yè),都有利他的經(jīng)營(yíng)理念。大道至簡(jiǎn),商業(yè)的本質(zhì)是商品和服務(wù),懷著利他之心干線下零售,它怎么會(huì)死?
山姆會(huì)員店賣的不是商品,是生活方式。沒事的時(shí)候去試吃,有事的時(shí)候去購(gòu)物,周末還也可以“遛娃”和休閑。
山姆“拒客門”在網(wǎng)上發(fā)酵后,引發(fā)熱議,將山姆會(huì)員制的獨(dú)到之處立體地呈現(xiàn)出來(lái),強(qiáng)化了“山姆是會(huì)員制老大”的品牌印記。
線下零售不僅沒死,還在搶占市場(chǎng),革命尚未成功,電商還需努力,多一分真誠(chéng),少一分殺熟。
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