美國(guó)的珍珠奶茶快沒有珍珠了!這不是段子!將在全市場(chǎng)斷貨!
來源丨貝果財(cái)經(jīng)(ID:beiguoshipin)
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疫情下無比淡定的美國(guó)人,這會(huì)打完了疫苗卻慌得一比。不是為別的,美國(guó)諸多奶茶店近日宣布了一個(gè)“噩耗”:他們的珍珠奶茶快沒有珍珠了,請(qǐng)大家見諒……
在過去一年多的新冠疫情期間,珍珠奶茶曾是美國(guó)人心靈的寄托,甚至被加州、密歇根州、夏威夷州等地評(píng)為最受歡迎的外賣食品。但是最近,作為珍珠奶茶的靈魂,且深受美國(guó)人民喜愛的“波霸”,將在全美市場(chǎng)斷貨。
這在我們來看或許是個(gè)段子式的笑話,但在美國(guó)人眼里,這是一場(chǎng)足以影響整個(gè)餐飲行業(yè)的“珍珠危機(jī)”。

位于加利福尼亞海沃德的美國(guó)波霸公司在Ins上喊話:“這是全行業(yè)范圍內(nèi)的短缺。一些店的珍珠已經(jīng)用完了,還有一些在接下來的短短幾周內(nèi)也馬上會(huì)用完?!?/span>
奶茶店更是深受其害。舊金山一家奶茶店店主叫苦,他說7成顧客到他店里都是為了喝“珍珠類”飲品,如果沒有珍珠,這些人可能連路過都嫌麻煩。
更有業(yè)內(nèi)人士預(yù)測(cè),接下來的幾個(gè)月,木薯粉在美國(guó)可能會(huì)成為奢侈品。

那么,問題來了,美國(guó)為什么會(huì)缺“珍珠”?
美國(guó)99%的“珍珠”和原材料木薯粉、地瓜粉都來自海外,其中,超過9成來自亞洲,中國(guó)臺(tái)灣是美國(guó)的最大出口地。
這些原材料都去哪里了呢?
據(jù)報(bào)道,裝有大量“珍珠”和“珍珠”原材料的集裝箱正積壓在美國(guó)東西海岸的港口,導(dǎo)致供應(yīng)延遲。
貨物滯壓受多重因素影響,其中,3月底發(fā)生的蘇伊士運(yùn)河“堵船”事故,嚴(yán)重影響了美國(guó)進(jìn)口原材料的交貨時(shí)間,好巧不巧,木薯粉也是受害者之一,突然間就變成了繼番茄醬和衛(wèi)生紙之后,全美市場(chǎng)出現(xiàn)的又一短缺產(chǎn)品。
除了航運(yùn)滯后,以及美國(guó)人吐槽了一萬遍的疫情導(dǎo)致的物流不暢,疫苗普及后美國(guó)市場(chǎng)出現(xiàn)的消費(fèi)回暖帶來的總需求量的飆升,也是讓“波霸”的庫存在短期內(nèi)迅速消耗完的一大元兇。
這邊原材料運(yùn)不進(jìn)來,就連生產(chǎn)“波霸”的美國(guó)公司也無計(jì)可施,空有工廠和機(jī)器,卻還是只能眼巴巴的排隊(duì)等著貨船卸貨。
然而,這場(chǎng)“珍珠供應(yīng)危機(jī)”不是一兩天就能結(jié)束的,想要趕上需求至少需要兩個(gè)月時(shí)間甚至更久,不僅如此,這場(chǎng)危機(jī)還將波及美國(guó)的好領(lǐng)居加拿大。
靠波霸續(xù)命的廣大美國(guó)網(wǎng)友知道了這一噩耗,立刻慌了。

谷歌上“波霸奶茶短缺”的搜索量猛增39倍。
社交媒體平臺(tái)上,網(wǎng)友們只能用哀嚎和表情包表達(dá)自己的哀怨。
而他們不知道的是,在大洋彼岸吃瓜的中國(guó)的網(wǎng)友們,坐在電腦前隔空吃瓜的同時(shí),還在建議他們奶茶可以加布丁、芋圓、燒仙草、椰果、豆花、紅豆、綠豆、薏米、燕麥、奶凍、咖啡凍、桂花凍……
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