來(lái)源丨零售戶在線（ID：Retail_home）

作者丨劉國(guó)文

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俗話說(shuō)：夫妻同心，其利斷金?，F(xiàn)在夫妻一起開店的情形很常見。夫妻是彼此最信任的人，一起開店可以避免很多麻煩，也具有許多優(yōu)勢(shì)。夫妻二人相互扶持，一起做一份給人帶來(lái)美好的事業(yè)，既能攜手共進(jìn)，也能互相照顧，在經(jīng)歷了多年的磨合之后，夫妻間合作更加得心應(yīng)手。

一旦夫妻二人做起了自己的生意，雙方往往都是心往一處想，勁往一處使，在經(jīng)營(yíng)理念和方法上一般不會(huì)出現(xiàn)大的分歧。這對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)至關(guān)重要。夫妻店基本上都是夫妻二人齊上陣，輪番看生意，基本上也不用再花錢雇人了，省去了部分經(jīng)營(yíng)成本，跟其它的店比起來(lái)，優(yōu)勢(shì)很明顯。然而，夫妻店的經(jīng)營(yíng)模式也有許多弊端，如果不加注意會(huì)影響店鋪的運(yùn)營(yíng)。那么，夫妻店在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，要注意做好哪幾件事，才能有利于店鋪良性發(fā)展呢？

別當(dāng)著顧客吵架

每個(gè)人都有自己獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性和習(xí)性，沒(méi)有人能夠完完全全地做到?jīng)]有脾氣。所以，當(dāng)夫妻二人共同經(jīng)營(yíng)店鋪時(shí)，由于經(jīng)營(yíng)理念的不同或是因?yàn)樯钪械默嵥樾∈拢Σ梁兔苁潜夭豢缮俚?。?dāng)?shù)昀镉蓄櫩偷臅r(shí)候，夫妻在這些矛盾、問(wèn)題的處理上就需要多加斟酌，不要把夫妻吵架后的負(fù)面情緒帶給顧客。

有句話說(shuō)得好：當(dāng)著顧客的面斥責(zé)店員或夫妻吵架，是趕走顧客的“妙方”。夫妻吵架時(shí)，往往吵得臉紅脖子粗，嗓門高八度，一反往日的溫柔、親切。這種巨大的轉(zhuǎn)變?nèi)菀鬃岊櫩彤a(chǎn)生厭惡心理，就等于向顧客下“逐客令”，會(huì)給顧客留下不好的印象。有些顧客可能就因此不愿再進(jìn)店購(gòu)物，店鋪就會(huì)無(wú)法聚集人氣，聚攏顧客，久而久之，店里就會(huì)清冷，生意也會(huì)越來(lái)越差。

人們常說(shuō)，“沖動(dòng)是魔鬼”。在經(jīng)營(yíng)中，要學(xué)會(huì)控制自己的情緒，不要沖動(dòng)。夫妻倆當(dāng)著顧客的面吵架，相當(dāng)于“殺敵一千，自損八百”。夫妻吵架，一旦情緒失控，就會(huì)把氣撒在顧客身上，這是自斷后路的行為。因此，做生意要學(xué)會(huì)忍耐。無(wú)論夫妻間的矛盾有多大，只要店里有顧客，就要學(xué)會(huì)控制自己的情緒，對(duì)顧客笑臉相迎。夫妻間的矛盾等到店里沒(méi)有顧客或下班關(guān)門再進(jìn)行溝通、交流，力求用心平氣和的方式加以解決。這樣，不但對(duì)店鋪的經(jīng)營(yíng)有利，更有助于緩解夫妻間的矛盾，增進(jìn)相互之間的感情。

俗話說(shuō)：“和氣生財(cái)”，當(dāng)夫妻之間在經(jīng)營(yíng)中有摩擦和矛盾時(shí)，必須要有“忍”的精神，一定不要當(dāng)著顧客的面吵架。懂得忍耐是一種策略，并不是懦弱的表現(xiàn)。學(xué)會(huì)控制自己的情緒，懂得克制和忍讓，才是上上之策。

別把店鋪當(dāng)家用

經(jīng)營(yíng)夫妻店，首先要解決的就是“我店即我家”的問(wèn)題，不能家店不分。有些行為，只能發(fā)生在家里，不能發(fā)生在店里；有的只能發(fā)生在店里，不能發(fā)生在家里。店鋪是經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所，是公眾空間；家庭是生活場(chǎng)所，是私密空間。在家里可以穿睡衣、穿拖鞋、躺沙發(fā)，可以隨心所欲，那叫休閑；在店里穿拖鞋、穿睡衣那叫不雅，在店里躺沙發(fā)、邋里邋遢那叫不尊重顧客。有些事情在家里做“理所應(yīng)當(dāng)”，在店里做卻“不成體統(tǒng)”。這個(gè)道理人人都懂，但現(xiàn)實(shí)中很多夫妻“習(xí)以為常”，把家店不分，錯(cuò)把店里當(dāng)家里。經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所與生活場(chǎng)所不分的行為，讓店面顯得雜亂無(wú)章，成為阻礙夫妻店發(fā)展的瓶頸。

誠(chéng)然，也許你會(huì)認(rèn)為“這有什么”？我的店鋪就是個(gè)小店鋪，我們開店就是做點(diǎn)小生意、養(yǎng)家糊口、維持生計(jì)，這種行為好像也無(wú)傷大雅。然而，這種缺乏自律的不雅行為，會(huì)讓顧客對(duì)你的店鋪和你的生意產(chǎn)生嚴(yán)重的質(zhì)疑：“這樣的店鋪商品好不到哪兒去吧？”“這種不修邊幅、不講儀表的店主，怎么能讓顧客放心購(gòu)物？”更有甚者，吃喝拉撒都在店里，店鋪內(nèi)充斥著蔥蒜、辣椒甚至還有臭豆腐的氣味，顧客進(jìn)門就會(huì)皺眉頭，哪有心情選購(gòu)商品，只想著快點(diǎn)逃離。這種不當(dāng)?shù)男袨?，阻礙著你店鋪生意的良性循環(huán)，很難獲得消費(fèi)者的支持和信賴，更別說(shuō)做大做強(qiáng)。

如果你確實(shí)沒(méi)有辦法，需要吃住在店里，那么就盡量把店鋪經(jīng)營(yíng)區(qū)和家庭生活區(qū)隔離開來(lái)，盡量別把家庭生活的細(xì)小瑣碎和柴米油鹽展現(xiàn)給顧客。如果不能實(shí)行家店分離，也請(qǐng)你經(jīng)常把店鋪門窗打開進(jìn)行通風(fēng)，盡量把店里的異味散發(fā)出去，再噴上點(diǎn)兒空氣清新劑，給顧客一個(gè)良好的購(gòu)物環(huán)境?？偠灾?，只有轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)理念，分清“店里”與“家里”，才能為消費(fèi)者提供最佳的服務(wù)體驗(yàn)。

夫妻銷價(jià)要一致

夫妻店有小有大，小的是街邊巷角夫妻共同經(jīng)營(yíng)的小零售店；大的是夫妻共同經(jīng)營(yíng)管理的中型名煙名酒店。這些店鋪有一個(gè)共同的特點(diǎn)，那就是一般情況下男主外，女主內(nèi)，男人聯(lián)系業(yè)務(wù)，負(fù)責(zé)進(jìn)貨；女人接待顧客，負(fù)責(zé)守?cái)?。那么，?wèn)題來(lái)了！有細(xì)心的顧客在購(gòu)物時(shí)會(huì)發(fā)現(xiàn)，夫妻二人在銷售商品時(shí)價(jià)格會(huì)有差別。換言之，同樣一件商品，兩人的售價(jià)會(huì)有所不同。發(fā)生這種情況的原因有兩條：一是兩者的經(jīng)營(yíng)理念不同。一方走薄利多銷路線，以量大取勝；另一方想在合理利率下把效益最大化。另一個(gè)原因就是兩人在對(duì)待顧客討價(jià)還價(jià)上的態(tài)度不同。一方認(rèn)為在自己能接受的范圍內(nèi)就賣了，另一方則認(rèn)為自己已經(jīng)讓價(jià)了，不能再打價(jià)。

夫妻銷售商品時(shí)價(jià)格不一致，導(dǎo)致顧客對(duì)店鋪信譽(yù)大打折扣，久而久之，會(huì)讓顧客產(chǎn)生信任危機(jī)，出現(xiàn)失去顧客的潛在危險(xiǎn)。解決這個(gè)問(wèn)題也很簡(jiǎn)單，無(wú)論是“夫唱婦隨”，還是“婦唱夫隨”，都要把零售價(jià)格進(jìn)行統(tǒng)一。同時(shí)，對(duì)所有商品一律明碼標(biāo)價(jià)，如果遇到顧客討價(jià)還價(jià)，可以讓價(jià)的底線是多少都要弄得清清楚楚。這樣，無(wú)論是男人守店還是女人守店，就不會(huì)出現(xiàn)夫妻二人售價(jià)不一致的現(xiàn)象，讓顧客在心理上有所平衡，也能進(jìn)一步樹立店鋪的信譽(yù)。

夫妻店承載一家人的生計(jì)，是家人，也是合作伙伴。實(shí)踐證明，優(yōu)秀的夫妻店模式，雙方基本上是互補(bǔ)型的，在經(jīng)營(yíng)中要發(fā)揮各自的特長(zhǎng)，相互“配合”不“阻礙”，彼此“補(bǔ)臺(tái)”不“拆臺(tái)”。經(jīng)營(yíng)中，要有足夠的寬容與耐心去幫助對(duì)方，多鼓勵(lì)、少批評(píng)，多欣賞、少指責(zé)，這既是夫妻關(guān)系的相處之道，也是夫妻店所獨(dú)有的經(jīng)營(yíng)藝術(shù)。

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