來源丨首席營銷門（ID：yingxiaogcb）
作者丨葉川
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中華民族五千年的歷史長河中，白酒一直占據(jù)著重要位置，幾乎滲透到社會生活的各個領域。但隨著消費者對健康趨勢的追捧，低度酒精作為日常消遣的常規(guī)白酒替代品，愈發(fā)受到消費者的青睞。

近期新銳低度氣泡白酒品牌曉醉完成了天使輪融資，融資金額超過3000萬。

01、首輪上新就出圈，曉醉的流量密碼是什么？

眾所周知，隨著酒文化的流行，當下酒類行業(yè)的競爭已經(jīng)趨近白熱化，在這樣的背景下，剛上線不久的新品牌曉醉竟能在紅海中殺出重圍，這不由得引起葉川的思考：曉醉究竟有何優(yōu)勢，能在競爭激烈的市場中脫穎而出？

1. 獨特的口味設計，圈粉消費人群

近幾年國潮文化興起，當下年輕人對傳統(tǒng)文化都充滿自信，這其中就包括傳統(tǒng)白酒文化。盡管不少白酒品牌都在嘗試接近年輕人，但因其過烈的口感遲遲無法俘獲大批消費人群。

為更好順應市場需求，曉醉使用瀘州產(chǎn)區(qū)的濃香型白酒為基酒，同時加入果味氣泡調(diào)劑，聯(lián)合江南大學和德國德之馨實驗室通過技術(shù)調(diào)配保留白酒特有的曲香和口感層次，同時降低度數(shù)，打造出年輕人喜歡的兼顧口感和健康的低酒精飲品。同時推出明橘味、白桃味、黃瓜味、楊梅味四種產(chǎn)品口味，進一步豐富消費者飲用白酒的味蕾體驗。

2. 差異化產(chǎn)品定位，建立競爭壁壘

長期以來，社會賦予白酒很多“酒之外的屬性”，如白酒更像是一個社交符號，象征著餐桌上的等級秩序、社交禮儀或者說是商務屬性，為此也削弱年輕人對于白酒口感的感知。

曉醉對此次新品氣泡白酒進行由內(nèi)而外的包裝打造，希望讓“白酒回歸白酒本身”。在外包裝上，沒有選擇白酒慣用的玻璃瓶包裝，而是設計便攜式的易拉罐，讓白酒從社交場景進入年輕人的日常生活場景。通過差異化的文化屬性，建立獨屬于曉醉的競爭壁壘。

3. 精準對標消費人群，提高品牌復購率

由于女性消費群體影響力逐步擴大，市面上多數(shù)氣泡酒多是推薦給年輕女性消費群體，對標女性消費主力軍，因而過于局限消費人群。但曉醉一開始就將目光對準有飲酒習慣和消費能力的群體上，不局限于女性消費者，而是更傾向于“懂酒”的人群，將重心放在有能力持續(xù)購買的人群上，從而提高用戶對品牌的粘性，增加復購率，為品牌帶來長期的競爭力。

有了好的產(chǎn)品，曉醉也在品牌內(nèi)容層面和傳統(tǒng)白酒相區(qū)隔，充分利用好白酒的特點，通過獨特的定位，最大限度建立差異化的發(fā)展路徑。

02、打通線上線下營銷全鏈路，構(gòu)建包圍式營銷閉環(huán)

新銳品牌要想在競爭激烈的市場中出圈，除卻產(chǎn)品力的加持，自然也少不了傳播層面的深耕。為此曉醉就找到新的市場缺口，進行全鏈路的持續(xù)曝光。

1. 借助專業(yè)媒體加持，拉新品牌傳播聲量

新品牌面對新市場，好的產(chǎn)品定位配合好的營銷傳播手段才能事半功倍。曉醉作為首創(chuàng)氣泡白酒的新銳品牌，在上線之初就選擇與食品專業(yè)媒體及快消品專業(yè)媒體為品牌塑造產(chǎn)品公信力，借助官方背書推動品牌線上傳播。同時，發(fā)布魔性短視頻，深入用戶對于“曉醉氣泡白酒”的品牌認知。

在擁有億級用戶的微博平臺聯(lián)合多位KOL進行圈層傳播，如美食博主“大紅嘿嘿嘿”、“中華小鳴仔”，多方觸及其背后的消費人群。同時挖掘用戶生活層面，深耕細分場景，無論是飯后解膩或是聚餐狂歡，曉醉都能為用戶帶來不同的暢飲體驗，可謂是涉及生活方方面面，在小紅書平臺引發(fā)一眾用戶的自發(fā)傳播分享。

2. 承接流量線下渠道滲透，促進銷量的轉(zhuǎn)化

巧妙的線上打法讓曉醉收割了一波流量，引發(fā)一波熱議。為此曉醉在線上打出多套組合拳，又借助線上流量的“東風”反哺線下終端。在短時間內(nèi)完成盒馬、部分城市7-11便利店等線下門店的鋪貨，更是與網(wǎng)紅餐廳火燒云達成合作，對線上流量完美承接，實現(xiàn)商業(yè)閉環(huán)，促進后期銷量的轉(zhuǎn)化。

不得不說，曉醉這一波確實出彩，從新品面世到完成爆品打造，再到線下鋪貨，短短的三個月就完成新品的出圈，既高效實現(xiàn)營銷閉環(huán)，又為品牌快速成長奠定良好的發(fā)展基礎。

03、創(chuàng)新品類實現(xiàn)品效合一，引領白酒行業(yè)新發(fā)展

曉醉的品牌發(fā)展路徑雖短，但卻以差異化的產(chǎn)品定位實現(xiàn)出圈。推出“氣泡白酒”新品類，以獨特的產(chǎn)品定位強化用戶對“氣泡白酒”的認知，通過線上線下的聯(lián)合推進，真正促進了品效合一。

如今市場上低度酒賽道已經(jīng)越發(fā)擁擠，最早銳澳雞尾酒首先入局，將低度酒帶入大眾的視野中，其次不少老牌酒業(yè)也在低度酒領域布局產(chǎn)品：茅臺推出“悠蜜”藍莓酒，探索白酒之外的多元消費市場；瀘州老窖成立果酒公司，接連推出“青語”、“拾光”等果酒品牌；五糧液先后推出仙林青梅酒、百麓石榴酒等，但缺乏品類的細分，無法在消費者心中實現(xiàn)強有力的心智占領。

此次曉醉的低度氣泡白酒也是基于傳統(tǒng)白酒文化的創(chuàng)新，但并不是為了創(chuàng)新而創(chuàng)新，而是充分利用好白酒的特點，最大限度改變年輕人不喜歡的部分，形成新的品類，給白酒市場提供新的價值，從而為為白酒行業(yè)發(fā)展帶來新的可能！

白酒，一個被外界貼上太多標簽的品類，也是一個等待被挖掘，重新光彩照人的出現(xiàn)在這代消費者面前的老牌類目。葉川也不由得期待，此次曉醉的出圈，能否帶動其他品牌煥新白酒行業(yè)，進而迸發(fā)新活力！

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