2023年是“十四五”規(guī)劃中承上啟下的關(guān)鍵一年。中國乳制品行業(yè)正迎來新一輪的發(fā)展機(jī)遇，站在新的起點(diǎn)上。 四月十二日，現(xiàn)代牧業(yè)三只小牛“新一代牛奶” 新的營養(yǎng)征程”新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)在海南文昌舉行?；凇肮δ苄耘Ｄ绦聵?biāo)桿”的定位，三只小牛攜手航天營養(yǎng)專家團(tuán)隊(duì)，推出了新的功能性牛奶產(chǎn)品——高鈣“軟”牛奶，開辟了新的牛奶品類軌道。

在新聞發(fā)布會(huì)上，三只小牛還與中國首批宇航員趙傳東合作發(fā)起了“小宇航員公益招募”活動(dòng)，旨在向全國兒童普及航天知識，激發(fā)青少年探索太空的熱情。趙傳東在講話中表示，青少年的健康成長需要更高質(zhì)量的科學(xué)營養(yǎng)。要提倡全體員工科學(xué)飲奶，時(shí)刻探討家庭尤其是青少年的飲食健康，做到喝得好，喝得足，喝得足夠多，用最先進(jìn)的航天知識武裝頭腦，用更高質(zhì)量的營養(yǎng)強(qiáng)壯青少年的體魄。

據(jù)悉，小宇航員招募活動(dòng)面向全國青少年兒童，主要包括“畫出你的太空創(chuàng)意”、太空知識科普等兩個(gè)部分，充分滿足兒童對未知事物的好奇和探索欲望，讓兒童親身體驗(yàn)太空的強(qiáng)大魅力。參加活動(dòng)的小朋友將有機(jī)會(huì)參觀“火星1號基地”，與宇航員零距離，了解航天知識。這項(xiàng)活動(dòng)也為許多青少年提供了一個(gè)更深入地了解航天技術(shù)和探索航天奧秘的機(jī)會(huì)，旨在培養(yǎng)下一代小宇航員，為中國航天事業(yè)埋下預(yù)期的火源。

就像航天知識的普及是必不可少的一樣，國民營養(yǎng)和健康的升級也同樣重要。會(huì)上，期待已久的三款小牛新產(chǎn)品——高鈣“軟”牛奶的重磅發(fā)布，為6.6億乳糖不耐受的中國人帶來了另一種“軟”牛奶，旨在為用戶提供更有營養(yǎng)、更優(yōu)質(zhì)的乳制品，將開拓功能性牛奶的新技術(shù)變革。

三只小牛聯(lián)合航天營養(yǎng)天團(tuán) 科學(xué)賦能國民營養(yǎng)升級

中國科學(xué)院院士、探月工程研究專家、行星地質(zhì)學(xué)家劉嘉麒、航天營養(yǎng)學(xué)家白樹民、航天營養(yǎng)學(xué)家韓娜、中國第一批宇航員趙傳東參加了新產(chǎn)品發(fā)布會(huì)。據(jù)悉，三只現(xiàn)代牧業(yè)小牛此次攜手航天營養(yǎng)集團(tuán)，旨在深入探討大健康趨勢下的科技創(chuàng)新，以科技創(chuàng)新為國民營養(yǎng)升級賦能。作為中國最閃亮的科技名片，中國航天在科技創(chuàng)新領(lǐng)域具有獨(dú)特的前瞻性。在科技創(chuàng)新理念的引導(dǎo)下，三只小牛不斷推出功能牛奶，兩者在科技核心上的匹配，促進(jìn)了此次合作。新聞發(fā)布會(huì)上，中國科學(xué)院院士劉嘉麒進(jìn)行了現(xiàn)場公益科普，對牛奶在日常生活中的重要性進(jìn)行了科學(xué)的解讀和強(qiáng)調(diào)，引起了極大的關(guān)注。

航天營養(yǎng)學(xué)家白樹民在新聞發(fā)布會(huì)上表示，我國乳糖不耐受人群占47%，總量巨大，達(dá)到6.6億人。他們有不同程度的乳糖不耐受問題，飲用牛奶后會(huì)出現(xiàn)腹痛、腹脹、消化不良等不適。在乳糖不耐受的人群中，60%的人會(huì)減少牛奶的量或頻率，從而影響牛奶的達(dá)標(biāo)。

現(xiàn)代畜牧業(yè)務(wù)部總經(jīng)理溫鳳亮強(qiáng)調(diào)，正是現(xiàn)代畜牧業(yè)的職責(zé)所在，處理6.6億人因乳糖不耐受而無法喝牛奶或喝牛奶的問題，打造更適合中國人胃的牛奶，讓中國人喝到適合自己的牛奶。

新一代高鈣“軟”牛奶 6.6億飲奶不適國民更優(yōu)解

伴隨著中國居民消費(fèi)水平的不斷提高，對乳制品的營養(yǎng)質(zhì)量提出了更高的要求。充分考慮到乳糖不耐受人群的生活困擾和生活場景中的實(shí)際需求趨勢，三只小牛承擔(dān)起責(zé)任，改善乳糖不耐受導(dǎo)致6.6億人無法飲用牛奶的痛點(diǎn)，真正打造出適合中國人胃的牛奶，開發(fā)出新一代高鈣“軟”牛奶。該產(chǎn)品主要推廣“空腹喝”、“冷熱喝”、“乳糖不耐隨意喝”三個(gè)場景，充分詮釋了“軟牛奶”。 怎么喝都行”?！败洝迸Ｄ痰挠埠水a(chǎn)品功能是通過新一代軟牛奶、新一代鈣源、新一代口味等營養(yǎng)強(qiáng)化手段創(chuàng)造出來的。這種產(chǎn)品的創(chuàng)新迭代將揭開國家科學(xué)飲奶的新時(shí)代，成為三條小牛產(chǎn)品線布局的重磅產(chǎn)品，開辟新的功能性牛奶細(xì)分賽道。

新一代“軟”牛奶主要針對乳糖酶缺乏全人群和需要補(bǔ)鈣的兒童、老人和年輕人。乳糖分解成小分子后更容易吸收，從而有效防止乳糖不耐受，讓不能喝牛奶的人也能實(shí)現(xiàn)喝牛奶的自由。這種含有高鈣、低敏感、親和力的0乳糖、小分子產(chǎn)品，以中國人普遍認(rèn)可的“軟”為切入點(diǎn)。相比之下，“軟”的概念很容易理解。在中文背景下，“軟”組成的詞一般是“軟”。、“軟化”，在概念上更接近“腸道友好”，有效地降低了市場教育的難度。該產(chǎn)品在“軟”營養(yǎng)方面取得了全面突破，從技術(shù)到產(chǎn)品再到營銷，全方位升級迭代了功能性牛奶品類和國民營養(yǎng)健康。

新一代鈣源，更容易吸收。據(jù)《中國居民營養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告(2020年)》顯示，我國18至59歲成年人每日鈣攝入量僅為328.3mg（mg），而且膳食指南推薦的成人鈣攝入量是每天800mg，僅為推薦量的41%。三只小牛這種“軟”牛奶鈣來源是乳礦物鈣，與普通牛奶鈣相比，可以提高人體的消化吸收率，更有利于人體的吸收。并且特別升級加入150%高鈣，一盒含鈣量高達(dá)375mg，同時(shí)加入維生素D促進(jìn)鈣吸收，增加30%-40%的鈣吸收率，每天兩盒就可以補(bǔ)充每天所需的鈣。

新一代口味，入口更加甜美，三只小牛成功做到了提升口味優(yōu)勢，強(qiáng)化顧客體驗(yàn)。軟牛奶口感甘甜醇厚，更甜，飲用甜度釋放度更高，持續(xù)時(shí)間更長。這得益于現(xiàn)代牧業(yè)優(yōu)越的優(yōu)質(zhì)奶源?，F(xiàn)代牧業(yè)三只小牛首選全球公認(rèn)的優(yōu)質(zhì)泌乳牛-荷斯坦奶牛，選擇214種奶牛福利喂養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)。從養(yǎng)牛階段開始，牛就可以吃得好，住得好，身體健康，心情好。此外，它們嚴(yán)格通過了173種原奶的國際標(biāo)準(zhǔn)。優(yōu)質(zhì)生牛奶超越歐盟標(biāo)準(zhǔn)，擁有10年世界金牌質(zhì)量。

科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新和消費(fèi)趨勢的推動(dòng)，為乳業(yè)的發(fā)展提供了新的動(dòng)力。作為一家17年的養(yǎng)牛公司，三只小牛推出的高鈣軟牛奶，依托“科學(xué)成分、科學(xué)飲奶、科學(xué)養(yǎng)牛”三個(gè)“科學(xué)”，從不同消費(fèi)者的痛點(diǎn)和場景出發(fā)，開啟了新的營養(yǎng)征程，滿足國民個(gè)性化營養(yǎng)需求。處理“中國6.6億人乳糖不耐受”的健康問題，讓中國人不能喝牛奶，這是以國民飲奶需求為導(dǎo)向的又一次探索和嘗試，承擔(dān)著國民營養(yǎng)升級的社會(huì)責(zé)任和使命。

新的功能牛奶標(biāo)桿 啟航乳業(yè)新藍(lán)海

長期以來，三只小牛不斷推動(dòng)乳業(yè)創(chuàng)新，為中國人打造最合適的牛奶，幫助中國人提高身體素質(zhì)。

此前，三只小牛已經(jīng)推出了一批功能性牛奶，包括三零牛奶給健身減脂人群，睡前30分給睡眠困難人群，尤其是三只針對嬰兒吸收的小牛A2。 DNA牛奶，主要推廣蛋白質(zhì)升級，親和營養(yǎng)吸收，上市后受到消費(fèi)者的青睞。這一次，三只小牛推出的新一代高鈣“軟”牛奶，對中國食品工業(yè)來說，更是一個(gè)重大突破。它代表了三只小牛在中國開辟了一個(gè)更具創(chuàng)新性的“功能性牛奶”領(lǐng)域的先例，也是中國乳制品行業(yè)走向“營養(yǎng)革命”的新起點(diǎn)。

開拓乳業(yè)創(chuàng)新，再一次切割功能性牛奶品類跑道，拓展競爭新藍(lán)海。一次又一次的磨礪，給乳業(yè)的發(fā)展帶來了新的活力。這次攜手航天，是三只小牛深耕乳品功能營養(yǎng)細(xì)分領(lǐng)域的一次戰(zhàn)略升級。下一步，三只小牛將繼續(xù)為消費(fèi)者提供更健康、更科學(xué)的飲食選擇，繼續(xù)倡導(dǎo)健康生活的發(fā)展，向公眾普及科學(xué)的飲奶知識，幫助提高國民特別是青少年的飲食健康水平，促進(jìn)國民營養(yǎng)升級，不斷為未來航天事業(yè)運(yùn)輸新人才。

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