20大報告指出，中國現(xiàn)代化進入了不可逆轉(zhuǎn)的歷史進程，推動中華民族復興。隨著中國現(xiàn)代化的快速發(fā)展，中國嬰兒粉末產(chǎn)業(yè)也經(jīng)歷了從學習到追求的蓬勃發(fā)展階段。今年“歷史上最嚴格的新國標”的正式實施，意味著嬰兒粉末產(chǎn)業(yè)化達到了更高的水平。

五月二十日，伊利金領(lǐng)冠“解密母乳源代碼”^[1] 很好地創(chuàng)造了新一代^[2]中國食品科學技術(shù)學會專家委員會在發(fā)布會上發(fā)布了對伊利促進嬰配粉中國式現(xiàn)代化成果的評價。十多位院士和權(quán)威專家學者一致認為，伊利“母乳化專利配方技術(shù)在優(yōu)質(zhì)嬰兒粉末中的應(yīng)用研究和產(chǎn)業(yè)化”項目的整體技術(shù)已經(jīng)達到國際領(lǐng)先水平。其主要成果是從母乳成分數(shù)據(jù)庫創(chuàng)新到學術(shù)成果，從配方設(shè)計水平提升到中國專利配方。^[3]產(chǎn)品的產(chǎn)學研產(chǎn)業(yè)鏈有效地將中國寶寶的“糧食”提升到了國際領(lǐng)先水平。這一成就來自伊利金多年來以科研為核心，以創(chuàng)新驅(qū)動的不懈努力，也生動地詮釋了伊利在全面推動嬰兒粉末中國現(xiàn)代化發(fā)展方面的辛勤付出。

(中國食品科學技術(shù)學會組織權(quán)威院士、專家共同評價)

在2003年，伊利率先打開“解密母乳源代碼”^[1]“之路收集了中國29個省(自治區(qū)/市轄區(qū))的母乳樣本，獲得了1700多種母乳成分的數(shù)千萬母乳研究數(shù)據(jù)，建立了中國公司首個母乳成分數(shù)據(jù)庫，為中國嬰幼兒優(yōu)質(zhì)嬰幼兒配粉的配方設(shè)計和相關(guān)國家標準的制定和修訂帶來了科學論證。

基于21年的母乳研究，伊利發(fā)現(xiàn)了蛋白質(zhì)、脂肪酸、核苷酸、低聚糖等核心成分在中國母乳中的構(gòu)成和結(jié)構(gòu)類型，并通過營養(yǎng)和功能評價以及核心技術(shù)攻關(guān)，獲得了a-乳清蛋白和β-五大系列核心發(fā)明專利，如酪蛋白、核苷酸等。^[4]、海外專利授權(quán)14項^[5]、中國發(fā)明專利授權(quán)60項，獲中國發(fā)明專利優(yōu)秀獎兩項。^[6]。

經(jīng)過21年對母乳研究成果產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型的創(chuàng)新和深度培育，伊利在原材料基礎(chǔ)、技術(shù)和貨架期間建立了營養(yǎng)損失數(shù)據(jù)庫，完成了更適合嬰兒營養(yǎng)配方的精準設(shè)計，為嬰幼兒健康提供了專業(yè)的營養(yǎng)支持，不斷幫助中國嬰幼兒提高營養(yǎng)健康水平。

五大核心專利配方以“產(chǎn)學研用”一體化創(chuàng)新模式，^[4]金領(lǐng)冠的產(chǎn)品已經(jīng)成功應(yīng)用，并通過臨床試驗認證，大大提高了我國嬰兒粉末的質(zhì)量。憑借產(chǎn)業(yè)鏈創(chuàng)新的優(yōu)勢，金領(lǐng)冠不僅在“新國標”實施前兩年率先通過新國標注冊實現(xiàn)質(zhì)量領(lǐng)先，還在特殊醫(yī)療領(lǐng)域發(fā)起了沖鋒。在本次發(fā)布會上，宣布將推出兩款新的特殊醫(yī)療產(chǎn)品。此外，三大寶藏系列產(chǎn)品也很受歡迎。^[2]在配方的加持下，迎來了奶源、工藝等各方面的全新升級，再一次為中國嬰配粉行業(yè)建立了新的品質(zhì)航標。

嬰兒粉末中國式現(xiàn)代化的發(fā)展還有很長的路要走。未來，金領(lǐng)冠將繼續(xù)堅持“解密母乳源代碼”^[1]，很好地創(chuàng)造了新一代^[2]配方的初衷是創(chuàng)新驅(qū)動嬰兒粉末行業(yè)從基礎(chǔ)研究到產(chǎn)學研產(chǎn)業(yè)鏈，再到完善的行業(yè)標準，加快嬰兒粉末中國現(xiàn)代化的快速發(fā)展，以優(yōu)秀的國際專業(yè)營養(yǎng)護航“大國未來”。

注解：

[1]母乳源代碼是指嬰兒的營養(yǎng)研究，本品不代替母乳。

[2]很指金領(lǐng)冠新國標珍寶產(chǎn)品中OPO用量較高，OPO中OPO用量較高，SN-2棕櫚酸含量較高。與其它產(chǎn)品配方相比，金領(lǐng)冠。

[3]中國專利配方是指中國發(fā)明專利獲得的金領(lǐng)冠珍護系列產(chǎn)品，專利號：ZL201680013841.3 發(fā)明名稱：核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用。

[4]中國發(fā)明專利5項，專利號：ZL201680013841.3、專利號：ZL201510291739、專利號：ZL200810241156.3、專利：ZL201510300587.2015、專利號：ZL201510290842.X。[5]歐洲(10國)發(fā)明專利，專利號：EP3266310；澳大利亞發(fā)明專利：AU2016228670；NZ7353999新西蘭發(fā)明專利號：；印度尼西亞發(fā)明專利號：IDP000069361；MY186145，馬來西亞發(fā)明專利。

[6]2014年11月6日，“含α-乳清蛋白和β-第十六屆中國專利優(yōu)秀獎獲得酪蛋白組合嬰兒配方奶粉及其制備工藝；2022年7月26日，國家知識產(chǎn)權(quán)局發(fā)布了《第二十三屆中國專利獎頒獎決策》，伊利金獲得第二十三屆中國專利優(yōu)秀獎的核心專利“核苷酸組合物及其在食品中的應(yīng)用”。

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