9月8日，國家林草局召開新聞發(fā)布會(huì)。國家林草局林業(yè)和草原改革發(fā)展司副司長蘇祖云在會(huì)上表示，我國34.64億畝森林蘊(yùn)藏著豐富的食物資源，其中近7億畝的經(jīng)濟(jì)林提供了干鮮果品、木本油料、飲料調(diào)料等森林食物，核桃、油茶、蘋果、柑橘、桃、李、柿、棗、咖啡、茶等森林食物深受消費(fèi)者喜愛，年產(chǎn)量超過2億噸，是我國繼糧食、蔬菜之后的第三大農(nóng)產(chǎn)品，年產(chǎn)值超過2.2萬億元。

目前，我國木本糧油規(guī)模不斷擴(kuò)大。核桃、油茶、油橄欖等木本油料種植面積超過2億畝。板栗、棗、柿子、松子、仁用杏等木本糧食種植面積1億畝左右。以林下種植、養(yǎng)殖、采集等為主，提供食用菌、林畜、林禽、蜂蜜、山野菜、漿果等綠色食品的林下經(jīng)濟(jì)利用面積約6億畝，年產(chǎn)值超過1萬億元。

蘇祖云介紹，下一步，國家林草局將會(huì)同其他部門高質(zhì)量推進(jìn)森林食物生產(chǎn)，采取以下措施擴(kuò)大森林食物供給：第一，進(jìn)一步完善基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，修建必要的生產(chǎn)道路、生產(chǎn)管護(hù)設(shè)施、儲藏倉庫等設(shè)施，改變?nèi)朔N天養(yǎng)局面，提高經(jīng)濟(jì)效益。

第二，大力推廣良種良藝良法，積極推進(jìn)集約化經(jīng)營，加大低產(chǎn)低效林更新改造，采用高接換冠等管理措施提升質(zhì)量和產(chǎn)量。

第三，在木本糧油生產(chǎn)優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)集中連片開展規(guī)?；?、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化種植，建設(shè)一批木本糧油基地和相對集中連片、類型齊全、帶動(dòng)作用強(qiáng)、區(qū)域特色鮮明的林下經(jīng)濟(jì)示范基地。

第四，強(qiáng)化科技支撐，重點(diǎn)選育推廣高產(chǎn)、抗逆、穩(wěn)定的木本糧油、林下種植和養(yǎng)殖品種。加大科研攻關(guān)力度，盡快突破輕簡化栽培、精深加工產(chǎn)品生產(chǎn)工藝、先進(jìn)適用種植、采收機(jī)械等關(guān)鍵核心技術(shù)。

第五，加強(qiáng)市場和品牌建設(shè)，打造一批有影響力的區(qū)域公共品牌、企業(yè)品牌。充分利用節(jié)慶展會(huì)、線上線下等多種渠道及各類新零售模式，推動(dòng)優(yōu)勢產(chǎn)地、產(chǎn)品加工基地與各大銷售平臺對接，大力發(fā)展冷鏈貯運(yùn)、連鎖經(jīng)營、直采直供等現(xiàn)代物流和新型營銷方式。（實(shí)習(xí)生陳瑾對本文亦有貢獻(xiàn)）

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